1 00:00:46,500 --> 00:00:48,190 Dobro jutro. 2 00:00:48,280 --> 00:00:49,980 Pa, znaš mu ime, znaš njegovo lice, 3 00:00:50,070 --> 00:00:52,240 redatelj, producent, glumac, i pisac 4 00:00:52,330 --> 00:00:55,160 kandidata za Oscara Najbolji dokumentarac, "Super Size Me." 5 00:00:55,250 --> 00:00:58,420 Ima li kakvih rekvizita ili bilo što Moram znati o? Jesi li to samo ti? 6 00:00:58,510 --> 00:00:59,770 Samo ja. 7 00:00:59,860 --> 00:01:01,690 Kamera prva, srednji kadar. 8 00:01:01,770 --> 00:01:03,120 - Pridružuje nam se uživo jutros. -Dobro jutro. 9 00:01:03,210 --> 00:01:05,260 Dobro jutro. Hvala što ste ovdje. 10 00:01:05,340 --> 00:01:06,950 Pa, tu je novi restoran kokodakati. 11 00:01:07,040 --> 00:01:08,820 Bit će pileći restoran. 12 00:01:08,910 --> 00:01:11,350 Doveden u središnji Ohio autora Morgana Spurlocka. 13 00:01:11,440 --> 00:01:14,180 Zvijezda dokumentarca "Super Size Me." 14 00:01:14,260 --> 00:01:16,480 Sad otvara vlastiti restoran, upravo ovdje u središnjem Ohiju. 15 00:01:16,570 --> 00:01:21,270 S novom bojom izvana i omot od smeđeg papira što god se događa unutra. 16 00:01:21,360 --> 00:01:25,930 Zar je moguće da smo svi predmet jedne goleme šale? 17 00:01:26,010 --> 00:01:27,280 - Otvaraš sutra? - Otvaramo sutra, 18 00:01:27,360 --> 00:01:28,760 11 sati svečano otvorenje. 19 00:01:39,030 --> 00:01:40,860 Sad, znam što ti razmišljaš. 20 00:01:40,940 --> 00:01:44,080 Kako je tip poput mene dobio u ovakav posao? 21 00:01:45,770 --> 00:01:49,730 Pa, sve je počelo kada sam dobio vrlo poseban e-mail. 22 00:01:49,820 --> 00:01:52,820 "Zdravo, javljam se od 72 i Sunny, 23 00:01:52,910 --> 00:01:55,870 reklamna agencija za Carl's Jr. i Hardee's. 24 00:01:55,960 --> 00:01:58,830 Istražujemo koncept za scenarij s Morganom Spurlockom. 25 00:01:58,920 --> 00:02:02,880 On dolazi u jednom od naših restorana da nas razotkriju kao loš brend brze hrane, 26 00:02:02,960 --> 00:02:06,490 zatim otkriva što zapravo radimo puno sjajnih stvari; 27 00:02:06,580 --> 00:02:07,800 potpuno prirodno meso, 28 00:02:07,880 --> 00:02:09,360 napravljeni keksi od nule, 29 00:02:09,450 --> 00:02:10,800 ručno pohana piletina. 30 00:02:10,890 --> 00:02:13,320 Tako da smo zapravo čineći dobro za brzu hranu. 31 00:02:13,410 --> 00:02:15,370 Voljeli bismo znati tvoje misli." 32 00:02:15,460 --> 00:02:17,070 Moje misli su... 33 00:02:17,150 --> 00:02:18,890 mora da se šališ. 34 00:02:21,160 --> 00:02:23,900 Ali zapitao sam se, jesu li se stvari stvarno promijenile? 35 00:02:23,990 --> 00:02:25,470 Dobrodošli u Burger King. 36 00:02:25,550 --> 00:02:27,030 Novi vrt-svjež salate i zamotuljke. 37 00:02:27,120 --> 00:02:28,730 Wendy je nova pljeskavica od crnog graha. 38 00:02:28,820 --> 00:02:30,300 Jesu li stvari zapravo postaje bolje? 39 00:02:30,380 --> 00:02:31,950 Je li brza hrana postala zdravija? 40 00:02:32,040 --> 00:02:33,820 -Apsolutno. -Mislim da jesam. 41 00:02:33,910 --> 00:02:35,740 - Ja bih rekao da. - To je bolje za tebe i ukusna. 42 00:02:35,820 --> 00:02:37,830 Ne bi vjerovali to je Taco Bell. 43 00:02:37,910 --> 00:02:40,440 S 44% Amerikanaca koji jedu brza hrana barem jednom tjedno, 44 00:02:40,520 --> 00:02:42,830 bolje bi zapravo biti prilično velik. 45 00:02:42,920 --> 00:02:44,270 Imamo nove salate na jelovniku. 46 00:02:44,350 --> 00:02:45,880 Oblačenje na stranu. 47 00:02:45,960 --> 00:02:48,620 Oblačenje sa strane, to nije problem. 48 00:02:48,710 --> 00:02:52,140 U isto vrijeme, to je ne kao Big Macovi i Whopperi odjednom su skinute s jelovnika. 49 00:02:52,230 --> 00:02:54,710 -Meechie, želiš li Whopper? - Da, želi jednu. 50 00:02:54,800 --> 00:02:57,450 Ali pogledaj... sad imaju kelj. 51 00:02:57,540 --> 00:02:59,330 McDonald's da pozove kelj. 52 00:02:59,410 --> 00:03:00,670 Rekli su dobivaju kelj. 53 00:03:00,760 --> 00:03:01,760 -McDonald's? -O da. 54 00:03:03,160 --> 00:03:04,980 Epidemija pretilosti u zemlji... 55 00:03:05,070 --> 00:03:07,330 Najveći u zemlji prijetnja zdravlju. 56 00:03:07,420 --> 00:03:11,120 Nova studija otkriva 2/3 Amerikanaca imaju prekomjernu težinu ili su pretili. 57 00:03:11,210 --> 00:03:13,560 Pa ako jesmo ne postajući zdraviji, 58 00:03:13,640 --> 00:03:15,690 uistinu ima brzu hranu skrenuo iza ugla? 59 00:03:15,780 --> 00:03:17,690 Toliko da misle tip poput mene... 60 00:03:17,780 --> 00:03:20,610 Nećeš ni s kim razgovarati. 61 00:03:20,690 --> 00:03:24,090 ...zapravo mogao biti glasnogovornik za ovakvu tvrtku? 62 00:03:24,180 --> 00:03:29,310 Najameričkiji Thick Burger, samo u Carl's Jr. 63 00:03:29,400 --> 00:03:31,580 Ne, nešto je definitivno se ne zbraja. 64 00:03:31,660 --> 00:03:32,970 Mmm. 65 00:03:33,050 --> 00:03:34,880 Da dođemo do dna... 66 00:03:34,970 --> 00:03:36,580 -Biste li htjeli povećati ga večeras? - Oh, da, bih. 67 00:03:36,670 --> 00:03:38,970 ...mogla bih se vratiti na dijeti isključivo brze hrane. 68 00:03:40,190 --> 00:03:42,060 Oh, daj mi minutu. 69 00:03:42,150 --> 00:03:44,500 Ali nešto mi ovo govori poziva na drugačiji pristup. 70 00:03:44,590 --> 00:03:47,680 Bolje... Novo... Svježe... 71 00:03:49,640 --> 00:03:51,070 vidiš, tata mi je uvijek govorio 72 00:03:51,160 --> 00:03:53,250 ako se nešto čini predobro da bi bilo istinito... 73 00:03:53,340 --> 00:03:55,030 vjerojatno jest. 74 00:03:55,120 --> 00:03:57,080 Sad, ako sam išta naučio od stvaranja karijere 75 00:03:57,170 --> 00:03:58,990 izvan upitnika životni izbori to je to 76 00:03:59,080 --> 00:04:02,560 ponekad jedini način da se pronađe istinu i riješiti problem 77 00:04:02,650 --> 00:04:05,220 je postati dio tog problema. 78 00:04:18,060 --> 00:04:20,540 -Hej, čovječe. -Morgan, kako si? 79 00:04:20,620 --> 00:04:23,370 -Kako ste? - Drago mi je vidjeti te, izgleda sjajno. 80 00:04:23,450 --> 00:04:26,850 - Dakle, um, imao sam ideju. -Da? super. 81 00:04:26,930 --> 00:04:31,160 I mislio sam ako itko mogao bi mi pomoći u istraživanju i shvatiti da ćeš to biti ti. 82 00:04:31,240 --> 00:04:34,680 -U REDU. Pravo. - Jer si imao iskustva u industriji brze hrane. 83 00:04:34,770 --> 00:04:37,250 Dakle, um... 84 00:04:37,340 --> 00:04:39,950 - Želim početi... -Mm-hmm. 85 00:04:40,030 --> 00:04:42,080 Želim pokrenuti vlastitu restoran brze hrane. 86 00:04:51,310 --> 00:04:53,920 - Želim te da mi da neki savjet. - OK. 87 00:04:54,010 --> 00:04:56,050 Želim otvoriti svoju restoran brze hrane. 88 00:04:56,140 --> 00:04:58,180 -Da. 89 00:04:58,270 --> 00:04:59,360 Je li to činjenica? 90 00:05:01,060 --> 00:05:02,540 Čekaj, reci to ponovo. 91 00:05:02,620 --> 00:05:04,280 Želim otvoriti restoran brze hrane. 92 00:05:04,360 --> 00:05:06,190 -Znaš? -Da. 93 00:05:06,280 --> 00:05:08,720 Dakle, mislite li da je to, misliš li da bih imao priliku? 94 00:05:08,800 --> 00:05:11,240 Ne znam možete li moći pravilno začiniti hranu jer nisi kuhar. 95 00:05:11,330 --> 00:05:14,030 Ali ja bih to dao, na temelju vašeg integriteta, 96 00:05:14,110 --> 00:05:16,380 da je kvaliteta hrane bit će na mjestu. 97 00:05:16,460 --> 00:05:18,200 Znate, učinivši "Ja super veličina," 98 00:05:18,290 --> 00:05:19,770 Mislim autentičnost je sve. 99 00:05:19,860 --> 00:05:21,510 I mislim iskrenost je sve. 100 00:05:21,600 --> 00:05:22,730 -U REDU. -Ima li ti to smisla? 101 00:05:22,820 --> 00:05:24,380 Da. Da. 102 00:05:24,470 --> 00:05:26,470 Reci mi kakvu hranu misliš da bi bilo. 103 00:05:26,560 --> 00:05:27,730 Hm... 104 00:05:27,820 --> 00:05:30,390 -Pizza, salata. -Ovaj... 105 00:05:30,480 --> 00:05:32,780 Povrće, posude za žito, 106 00:05:32,870 --> 00:05:35,350 mediteranski. Što želiš učiniti? 107 00:05:35,440 --> 00:05:36,740 Što će to biti? 108 00:05:36,830 --> 00:05:38,920 - Bolje da je dobro. 109 00:05:39,010 --> 00:05:41,440 - Hej, znam neće biti lako. -Ti si lud. 110 00:05:41,530 --> 00:05:43,920 Ali nije kao Mali Cezari izgrađena je za jedan dan. 111 00:05:44,010 --> 00:05:46,450 - Pizza! Pizza! - I ovi momci imaju pravo. 112 00:05:46,540 --> 00:05:49,930 Kupci će dođi u moj restoran s određenim očekivanjima. 113 00:05:50,020 --> 00:05:53,240 Očekivanja poput iskrenosti i integritet. 114 00:05:53,330 --> 00:05:56,550 Što znači u današnjem svijetu cjelovitost čak i okus? 115 00:05:58,420 --> 00:06:01,160 -Ima li okus hamburgera? - Baconator. 116 00:06:01,250 --> 00:06:04,770 Uostalom, s porastom od Shake Shacka, Smash Burgera, i pet momaka, 117 00:06:04,860 --> 00:06:07,170 hamburgeri su prilično dobar posao. 118 00:06:07,250 --> 00:06:10,820 Ali u isto vrijeme, nitko ne polaže pravo na hamburgere odjednom su dobri za vas. 119 00:06:11,910 --> 00:06:13,560 Dakle, što je zdravije? 120 00:06:13,650 --> 00:06:15,610 Što je drugačije? 121 00:06:15,700 --> 00:06:18,090 Što je prazno platno? 122 00:06:18,180 --> 00:06:20,180 Nešto poznato ali nenametljivo. 123 00:06:20,270 --> 00:06:23,660 Nešto uobičajeno, ali ipak prepun slasnog potencijala. 124 00:06:24,970 --> 00:06:26,970 Nešto poput... 125 00:06:27,050 --> 00:06:28,450 - ... piletina. 126 00:06:28,530 --> 00:06:30,620 ♪ Aleluja! Aleluja! ♪ 127 00:06:31,840 --> 00:06:33,580 Upravo sada, u bilo kojem trenutku, 128 00:06:33,670 --> 00:06:36,540 ima preko 20 milijardi kokoši kvocajući po kugli zemaljskoj. 129 00:06:36,630 --> 00:06:39,240 To je više od tri kokoši svakom čovjeku na Zemlji, 130 00:06:39,330 --> 00:06:42,200 čineći ga najviše uzgojene životinje na planetu. 131 00:06:42,290 --> 00:06:44,330 Wendy's, McDonald's, i Chick-fil-A 132 00:06:44,420 --> 00:06:48,510 sve proći 1,4 milijarde funti piletine samo godišnje. 133 00:06:48,600 --> 00:06:51,430 To je 3,7 milijuna funti po danu 134 00:06:51,510 --> 00:06:54,600 i 43 kilograma piletine u sekundi. 135 00:06:54,690 --> 00:06:57,300 Ali što je najvažnije, piletina je nemasno meso. 136 00:06:57,390 --> 00:06:59,780 Dostupan je, pristupačan, 137 00:06:59,870 --> 00:07:03,180 i ako bi neka brza hrana mogla smatrati zdravim, 138 00:07:03,260 --> 00:07:04,610 mora biti piletina. 139 00:07:05,220 --> 00:07:07,180 Mm-hmm. 140 00:07:07,270 --> 00:07:08,620 Piletina je prekrasan proizvod. 141 00:07:08,710 --> 00:07:10,230 Nije loša ideja. 142 00:07:10,320 --> 00:07:11,580 Bit će zdravije. 143 00:07:11,660 --> 00:07:13,360 - To je jeftina hrana. -Da. 144 00:07:13,450 --> 00:07:15,100 Zapravo, mi smo više vjerojatno jesti piletinu 145 00:07:15,190 --> 00:07:17,060 nego što trebamo jesti govedinu, proizvod na bazi govedine. 146 00:07:17,150 --> 00:07:19,150 Piletina ga je prestigla prije par godina 147 00:07:19,240 --> 00:07:21,070 u – u – u svojoj važnosti našoj prehrani. 148 00:07:21,150 --> 00:07:22,850 Koliko ljudi radi li se bolje s piletinom? 149 00:07:22,940 --> 00:07:25,200 Osjećam se kao da nisam vidio... Vidio sam bolje hamburgere, 150 00:07:25,290 --> 00:07:26,900 ali nisam puno vidio od bolje piletine. 151 00:07:26,980 --> 00:07:29,730 Postoji lanac u ovoj zemlji, Chick-fil-A, 152 00:07:29,810 --> 00:07:31,680 kome ide fantastično. 153 00:07:31,770 --> 00:07:34,770 -Da. -Fantastičan! I što rade li? 154 00:07:34,860 --> 00:07:36,950 -Prodaja piletine. -Kao? 155 00:07:37,040 --> 00:07:39,560 - Kao sendvič. - Kao sendvič. 156 00:07:39,650 --> 00:07:43,170 Zapravo, sendvič s piletinom polako postaje novi burger. 157 00:07:43,260 --> 00:07:44,780 -Sendviči. -Sendviči. 158 00:07:44,870 --> 00:07:46,830 To je-volimo-- 159 00:07:46,920 --> 00:07:49,700 hrana broj jedan jede u ovoj zemlji je sendvič. 160 00:07:49,790 --> 00:07:52,360 -Nije piletina na kosti? -Ne, ne, ne. Nezgodno je. 161 00:07:52,440 --> 00:07:53,880 -Neuredan. -Točno. 162 00:07:53,970 --> 00:07:55,400 I koja je ljepota od sendviča? 163 00:07:55,490 --> 00:07:57,670 Da. Mogu voziti i jesti. 164 00:07:57,750 --> 00:07:59,540 - Vrlo je prenosiv. -Pravo. 165 00:07:59,630 --> 00:08:00,800 Volimo sendviče. 166 00:08:00,890 --> 00:08:02,760 -Da. 167 00:08:02,850 --> 00:08:04,670 Dakle, koji savjet bi li mi sada dao, 168 00:08:04,760 --> 00:08:08,240 dok idem putem otvoriti vlastiti restoran? 169 00:08:08,330 --> 00:08:10,110 Moj savjet bi ti bio, 170 00:08:10,200 --> 00:08:12,250 ne možeš samo imati isto sendvič svi drugi imaju. 171 00:08:12,330 --> 00:08:14,070 -Pravo. - Moraš mi dati... 172 00:08:14,160 --> 00:08:16,030 neki razlog zašto ovaj je drugačiji. 173 00:08:16,120 --> 00:08:17,380 Da. 174 00:08:18,780 --> 00:08:20,340 Harry je u pravu. 175 00:08:20,430 --> 00:08:22,340 -Za svaki uspješan Big Mac... - Big Mac. 176 00:08:22,430 --> 00:08:25,520 ...bilo je jednako neuspješni Bell Beefer, 177 00:08:25,610 --> 00:08:27,830 Ono kratkotrajno Wendy's Frescata, 178 00:08:27,910 --> 00:08:29,390 I, naravno... 179 00:08:29,920 --> 00:08:31,090 McPizza. 180 00:08:31,180 --> 00:08:32,920 McDonald'sova pizza. 181 00:08:33,010 --> 00:08:34,010 Dakle, kako visoko konkurentna industrija 182 00:08:34,090 --> 00:08:35,570 dizajnirati savršeni sendvič? 183 00:08:35,660 --> 00:08:37,580 Znate, sendvič nije samo sendvič. 184 00:08:37,660 --> 00:08:39,930 Svatko ima - postoji ima toliko izbora. 185 00:08:40,010 --> 00:08:41,620 Pa zašto bi netko izabrao tebe? 186 00:08:41,710 --> 00:08:43,230 Postoje konzultanti... 187 00:08:43,320 --> 00:08:44,980 Što vas čini nevjerojatnim? 188 00:08:45,060 --> 00:08:46,280 Stratezi... 189 00:08:46,370 --> 00:08:48,020 Je li to proizvod? Je li to mjesto? 190 00:08:48,110 --> 00:08:49,720 Je li tako kako je naređeno? 191 00:08:49,810 --> 00:08:51,020 Hrana je doživljaj. 192 00:08:51,110 --> 00:08:52,460 Kad bi mogao birati najmanje tri. 193 00:08:52,550 --> 00:08:53,640 Mislim da je pravi. 194 00:08:53,720 --> 00:08:55,200 Zabava. Postavljanje trendova. 195 00:08:55,290 --> 00:08:56,860 Ali mislim da je provokativno. 196 00:08:56,940 --> 00:08:58,600 Uzbudljivo je, ali je bit će veliki zadatak. 197 00:08:58,680 --> 00:09:01,210 - Mislim, jest žestoko konkurentan. -Da. 198 00:09:01,300 --> 00:09:02,730 Ali što je najvažnije, 199 00:09:02,820 --> 00:09:04,950 postoje tvrtke poput CCD Innovation. 200 00:09:05,040 --> 00:09:06,610 CCD Inovacija. 201 00:09:06,690 --> 00:09:08,170 -Hej, ovdje Morgan Spurlock. 202 00:09:08,260 --> 00:09:09,780 - Ja sam Christine - Drago mi je vidjeti te. 203 00:09:09,870 --> 00:09:11,960 - Drago mi je. -Kimberly. Dobrodošli. 204 00:09:12,050 --> 00:09:14,220 OK, idemo ovuda. 205 00:09:14,310 --> 00:09:16,700 CCD Inovacije ima timove kuhara 206 00:09:16,790 --> 00:09:20,010 posvećena stvaranju neke od industrija najuspješnije stavke jelovnika. 207 00:09:20,100 --> 00:09:21,580 Ovo je kuhinja. 208 00:09:21,660 --> 00:09:24,970 Ovo je ručna pita s pikantnim umakom. 209 00:09:25,060 --> 00:09:26,540 Pa sam koristila vafle bez glutena 210 00:09:26,630 --> 00:09:28,580 s javorovim sirupom i špek u premazu. 211 00:09:28,670 --> 00:09:30,150 Htjela sam probati kukuruzno brašno. 212 00:09:30,240 --> 00:09:31,800 Napokon sam sredio na kremu. 213 00:09:31,890 --> 00:09:35,070 Kuhinja ovdje, kuhinjski laboratorij, iskreno, 214 00:09:35,160 --> 00:09:38,680 gdje se vjenčavamo s poslom strategija i kulinarski trendovi... 215 00:09:38,770 --> 00:09:40,380 Da. 216 00:09:40,470 --> 00:09:43,030 ...s kulinarstvom i komercijalizacija. 217 00:09:43,120 --> 00:09:45,080 Dakle, to je u biti čime se naša tvrtka bavi. 218 00:09:45,170 --> 00:09:46,860 -Kiseli krastavci i začinsko bilje. -Sjemenke bundeve, chia sjemenke. 219 00:09:46,950 --> 00:09:48,650 Nostalgični kruhovi. 220 00:09:48,730 --> 00:09:50,520 Oni su majstori u predviđanju tržišnih trendova 221 00:09:50,610 --> 00:09:53,830 i smišljanje stavki jelovnika za kojim kupci žude. 222 00:09:53,910 --> 00:09:56,570 Na primjer Sriracha Burger od Jack in the Box. 223 00:09:56,660 --> 00:09:59,050 -Slew-racha. -Ne, Sri-ra-cha. 224 00:09:59,140 --> 00:10:02,010 Radili smo BK snimke za Burger King. 225 00:10:02,100 --> 00:10:03,970 Oh, samo ih želim stisnuti. 226 00:10:04,050 --> 00:10:06,100 I, zapravo, mi smo bili grupa koji je stvorio Gorditu. 227 00:10:06,190 --> 00:10:07,750 Živio Gorditas. 228 00:10:09,840 --> 00:10:11,670 I zato sam ovdje, 229 00:10:11,760 --> 00:10:14,020 jer trebam ljude koji su beskrajno pametniji od mene 230 00:10:14,110 --> 00:10:15,370 da mi pomogne shvatiti ovo. 231 00:10:15,460 --> 00:10:17,280 Barem na tom mjestu. 232 00:10:17,370 --> 00:10:19,550 Da, i koji--koji razumiju kakav je ovaj posao-- 233 00:10:19,640 --> 00:10:21,940 što je zapravo potrebno biti uspješan u ovom poslu. 234 00:10:22,030 --> 00:10:24,120 U REDU. Pa što je iza ovoga za tebe? 235 00:10:24,200 --> 00:10:26,860 -Naravno. -Koja je tvoja inspiracija? Koja je tvoja motivacija? 236 00:10:26,950 --> 00:10:28,910 Znaš, zašto si želiš to učiniti? 237 00:10:28,990 --> 00:10:30,600 Da, pa, mislim... 238 00:10:30,690 --> 00:10:32,950 ono što sam vidio u posljednje vrijeme, znaš, 12 godina 239 00:10:33,040 --> 00:10:35,000 postoji li taj veliki trend, 240 00:10:35,090 --> 00:10:38,130 ovaj veliki pomak prema zdravijem cijena, zdravije opcije. 241 00:10:38,220 --> 00:10:40,740 I rekao sam, ako hoću usredotočite se na nešto zdravije 242 00:10:40,830 --> 00:10:44,180 Već bih se trebao usredotočiti na izbori koje ljudi donose, 243 00:10:44,270 --> 00:10:46,710 -koji je piletina. - Piletina, točno. 244 00:10:46,790 --> 00:10:49,100 Dakle, koji je vaš home run za vaš restoran? 245 00:10:49,190 --> 00:10:50,880 Što je home run? 246 00:10:50,970 --> 00:10:52,620 Kad potrošač hoda daleko od restorana-- 247 00:10:52,710 --> 00:10:54,320 - Svima govore o tome. -Što govore? 248 00:10:54,410 --> 00:10:56,540 Izgleda drugačije nego sve ostalo. 249 00:10:56,630 --> 00:10:58,590 Drugačijeg je okusa nego sve ostalo. 250 00:10:58,670 --> 00:11:01,110 I ljudi to gledaju, to je kao, oh, vjerujem tom tipu. 251 00:11:01,200 --> 00:11:02,550 - To je netko poput mene. -Točno. 252 00:11:02,630 --> 00:11:04,030 -I imajte priču. -Da. 253 00:11:04,110 --> 00:11:05,680 I što je najvažnije, 254 00:11:05,770 --> 00:11:07,680 što to znači sa stajališta hrane? 255 00:11:09,470 --> 00:11:11,820 Svaki dobar restoran treba priču. 256 00:11:11,900 --> 00:11:13,650 Burger King ima Whopper. 257 00:11:14,430 --> 00:11:16,470 Wendy ima Davea Thomasa. 258 00:11:16,560 --> 00:11:18,430 I Subway ima... 259 00:11:18,520 --> 00:11:20,520 pa, znaš. 260 00:11:20,610 --> 00:11:22,220 Ali jednako važno kao što je dobro brendiranje... 261 00:11:22,310 --> 00:11:24,050 Ima puno piletine razmišljati o tome. 262 00:11:24,130 --> 00:11:25,660 ...prvo moram shvatiti 263 00:11:25,740 --> 00:11:29,100 koja je vrsta piletine i ne prodaje se. 264 00:11:29,180 --> 00:11:31,180 U redu. Dakle, spremni ste nešto pojesti? 265 00:11:31,270 --> 00:11:33,320 - Tako sam spreman. -U redu. 266 00:11:33,400 --> 00:11:34,970 Idemo pogledati u nekim restoranima 267 00:11:35,060 --> 00:11:36,670 tako da možete na neki način shvatiti 268 00:11:36,760 --> 00:11:37,710 onoga što se događa vani. 269 00:11:37,800 --> 00:11:39,240 Idemo. 270 00:11:39,320 --> 00:11:40,720 Dolazimo gore za Chick-fil-A, 271 00:11:40,800 --> 00:11:42,980 broj jedan u zadovoljstvu kupaca. 272 00:11:43,070 --> 00:11:45,020 Hmm, običan i pikantan. 273 00:11:45,110 --> 00:11:46,810 -U REDU. -Savršen. 274 00:11:46,900 --> 00:11:49,120 Ima nešto o ovoj piletini... 275 00:11:49,200 --> 00:11:50,990 - Žudim za tim. -O da. 276 00:11:51,070 --> 00:11:52,680 Koji je ovo sastojak ovdje? 277 00:11:52,770 --> 00:11:54,120 To je MSG. 278 00:11:54,210 --> 00:11:56,170 Imaju MSG u ovome. Puno. 279 00:11:56,250 --> 00:11:58,470 Dakle, dio razloga zašto je ovo je najbrže rastući lanac 280 00:11:58,560 --> 00:12:00,210 je zato što su izbijajući nas na MSG. 281 00:12:00,300 --> 00:12:02,090 Oni su. 282 00:12:02,170 --> 00:12:04,000 Da. Druga stvar o Chick-fil-A je, hm... 283 00:12:04,090 --> 00:12:06,090 samo nikad ne bi trebao ići tamo sa svojim mužem homoseksualcem. 284 00:12:06,180 --> 00:12:07,700 ja znam 285 00:12:07,790 --> 00:12:08,920 Mislim da ako nisi bit će uključiv, 286 00:12:09,010 --> 00:12:10,440 onda se možete zajebavati. 287 00:12:10,530 --> 00:12:11,880 To je znanstveno gledište. 288 00:12:12,700 --> 00:12:15,190 Dolazak do Wendy's. 289 00:12:15,270 --> 00:12:16,840 Mogu li preuzeti vašu narudžbu? 290 00:12:16,930 --> 00:12:19,450 Što vam je najpopularnije sendvič s piletinom? 291 00:12:20,360 --> 00:12:21,760 -Ljutina? -Da. 292 00:12:21,840 --> 00:12:23,540 I što je najzdravije sendvič s piletinom? 293 00:12:24,670 --> 00:12:25,980 Mm. 294 00:12:27,280 --> 00:12:29,160 To je kao netko očistio roštilj 295 00:12:29,240 --> 00:12:30,940 s, kao, otapalom za čišćenje. 296 00:12:31,030 --> 00:12:33,200 Jeste li ikada topili stiropor? 297 00:12:33,290 --> 00:12:36,080 Oh, istraživanje. To je ono što je ovo. 298 00:12:36,160 --> 00:12:39,120 -Mali 7-Eleven? -Fantastika zajamčena. 299 00:12:39,210 --> 00:12:40,730 Idemo pogledati. 300 00:12:40,820 --> 00:12:42,560 To je kao nesretnik umak u boji. 301 00:12:42,650 --> 00:12:44,910 -Oh, to je prepoznatljivi umak. -Oh, to je prepoznatljivi umak. 302 00:12:45,000 --> 00:12:47,350 Imam novo dijete to je stavljanje toga u svojoj peleni svaku večer. 303 00:12:47,430 --> 00:12:50,000 -Baš tamo. Idemo. 304 00:12:50,090 --> 00:12:51,920 OK, dakle, na Organic Coup. 305 00:12:52,000 --> 00:12:53,830 Hej, kako si? 306 00:12:53,920 --> 00:12:55,830 I ovo je sve o tome organski skroz i skroz. 307 00:12:55,920 --> 00:12:58,270 Dobivaš, kao, ova prava farma štala. 308 00:12:59,750 --> 00:13:01,060 Znam, zar ne? 309 00:13:01,140 --> 00:13:02,930 - 400 dolara. - Ne. 310 00:13:03,020 --> 00:13:06,450 - Osjećam se kao organsko biti preskup. -Da. 311 00:13:06,540 --> 00:13:09,110 - Oh, pečena piletina. - Večera od tri komada. 312 00:13:09,200 --> 00:13:10,330 super. 313 00:13:11,760 --> 00:13:13,590 Evo ti jedan pileći batak. 314 00:13:13,680 --> 00:13:14,900 pa-- 315 00:13:16,380 --> 00:13:17,810 mi idemo u Bakesale Betty's, 316 00:13:17,900 --> 00:13:19,730 i red je izvan ulice. 317 00:13:19,820 --> 00:13:21,250 Dakle, ovo je cijeli jelovnik? 318 00:13:21,340 --> 00:13:22,950 Piletina pečena na mlaćenici i sendvič sa salatom od kupusa. 319 00:13:23,040 --> 00:13:24,650 A gdje da odakle dolaze kokoši? 320 00:13:24,730 --> 00:13:26,340 - Slobodni su uzgoj. -U REDU. 321 00:13:26,430 --> 00:13:27,950 Što čini - što radi slobodno držanje znači? 322 00:13:28,040 --> 00:13:29,870 Nisam siguran što to znači. trebao bih znati. 323 00:13:29,960 --> 00:13:31,170 Da. 324 00:13:31,260 --> 00:13:33,180 To je dobar sendvič. 325 00:13:33,920 --> 00:13:35,130 ooh 326 00:13:35,220 --> 00:13:36,180 Mm-hmm. Oh. 327 00:13:36,270 --> 00:13:37,480 Mmm. 328 00:13:37,570 --> 00:13:39,310 Oh, da. 329 00:13:39,400 --> 00:13:42,230 Hej, što je najzdravije sendvič imate? 330 00:13:42,320 --> 00:13:44,360 I onda što je najviše popularni sendvič? 331 00:13:49,320 --> 00:13:51,890 Dakle, ovo je Burger King najpopularniji sendvič, 332 00:13:51,980 --> 00:13:53,330 pohano, prženo. 333 00:13:53,760 --> 00:13:54,850 Mm. 334 00:13:54,940 --> 00:13:56,810 Samljeti komadiće piletine unutra. 335 00:13:56,900 --> 00:13:59,940 Sve što mogu reći je da je ovo mjesto s razlogom nazvan Burger King. 336 00:14:01,250 --> 00:14:02,380 Oh, gledaj, šuplja je. 337 00:14:04,600 --> 00:14:06,300 Možete zapravo stavi ga kao rukavicu. 338 00:14:13,740 --> 00:14:15,700 Ne biste trebali moći učinite to sa sendvičem od piletine. 339 00:14:17,000 --> 00:14:19,140 Dođi dolje u Burger King. 340 00:14:19,220 --> 00:14:21,050 Nabavite si Chicken Mitt. 341 00:14:21,140 --> 00:14:22,440 Nom, nom, nom, nom, nom. 342 00:14:24,660 --> 00:14:26,530 Pa smo jeli... 343 00:14:26,620 --> 00:14:28,840 - Ne znam koliko kalorija piletine. -Puno. 344 00:14:28,930 --> 00:14:30,490 Puno. 345 00:14:30,580 --> 00:14:32,670 Dakle, sada moramo raditi na usavršavanju svoje vizije. 346 00:14:32,760 --> 00:14:33,760 Da. 347 00:14:33,850 --> 00:14:35,890 Teži dio je, 348 00:14:35,980 --> 00:14:37,720 želite pružiti zdrave opcije, ali na kraju dana, 349 00:14:37,810 --> 00:14:39,980 zdrave opcije nisu što drži svjetla upaljena. 350 00:14:40,070 --> 00:14:42,900 Pravo. Dakle, ovo je ovakva zagonetka. 351 00:14:42,990 --> 00:14:45,510 Piletina na žaru sendviče, koji su zdravija verzija... 352 00:14:45,600 --> 00:14:48,160 -Da. -...opadaju. 353 00:14:48,250 --> 00:14:51,040 I slažem se da na žaru sendviči sa piletinom su... 354 00:14:51,120 --> 00:14:52,650 u konačnici dosadno. 355 00:14:52,730 --> 00:14:54,650 Pravo. I pečena piletina sendviči rastu. 356 00:14:54,740 --> 00:14:57,300 -Da. - Znate, potrošači žudi za ovom hranom. 357 00:14:57,390 --> 00:14:59,570 Nisu voljni žrtvovati okus. 358 00:14:59,650 --> 00:15:02,440 Ali ima ovo zanimljivo promjena definicije zdravlja, 359 00:15:02,530 --> 00:15:05,920 pa nije nužno 100% zdravo za vas. 360 00:15:06,010 --> 00:15:07,970 Možda je loše za tebe, prženo je, 361 00:15:08,050 --> 00:15:10,320 ali ima nešto povrće u njemu, pa ti osjećati se bolje zbog toga. 362 00:15:10,400 --> 00:15:12,280 - Dakle, to je percepcija. - To je percepcija. 363 00:15:12,360 --> 00:15:14,760 Onda bih trebao igrati u tome koliko mogu. 364 00:15:14,840 --> 00:15:16,190 Da. 365 00:15:16,280 --> 00:15:17,800 Trebalo bi se osjećati poput zdravije hrane. 366 00:15:17,890 --> 00:15:19,280 Moj osjećaj je da moraš počnite s piletinom. 367 00:15:19,370 --> 00:15:21,200 - Hm. -Pravo? 368 00:15:21,280 --> 00:15:23,110 Mislim, kako se osjećaš o... 369 00:15:23,200 --> 00:15:25,550 imati vlastite kokoši? 370 00:15:25,640 --> 00:15:29,160 Da odgajaš, da znaš kakav je bio njihov život, 371 00:15:29,250 --> 00:15:31,210 prije nego što ih, znaš, pojedemo. 372 00:15:31,290 --> 00:15:33,210 Neka vrsta farme za stol vrsta osjećaja. 373 00:15:33,300 --> 00:15:35,430 Jer nema mjesta za brzu hranu radi to. 374 00:15:35,520 --> 00:15:37,690 Ovi ljudi su i dalje uzimajući svoje kokoši od nekog drugog. 375 00:15:37,780 --> 00:15:40,740 I ako mogu imati farmu koji donosi kokoši u restoran, 376 00:15:40,830 --> 00:15:42,740 to je dobra priča. 377 00:15:42,830 --> 00:15:44,870 -Dakle, uzgajivač pilića. - Idi naprijed i pronađi svoje kokoši. 378 00:15:46,610 --> 00:15:49,880 Napravite korak prema svoju budućnost danas. 379 00:15:52,100 --> 00:15:54,010 Poljoprivreda, kao i svako drugo tržište, 380 00:15:54,100 --> 00:15:56,190 ponosi se tvojim radom, radi sve što možeš 381 00:15:56,280 --> 00:15:58,630 pružiti najbolje okruženje da možemo za te ptice. 382 00:16:00,320 --> 00:16:02,330 Mislim da je Perduu stalo o ljudima 383 00:16:02,410 --> 00:16:06,200 kao i oni brinu o kokošima. 384 00:16:06,290 --> 00:16:09,380 Vrlo smo sretan što imam vezu s obiteljskim poljoprivrednicima, 385 00:16:09,460 --> 00:16:11,940 a mi hranimo mnogo ljudi preko svijeta. 386 00:16:12,030 --> 00:16:14,290 Danas je piletina industrija vrijedna 48 milijardi dolara. 387 00:16:16,300 --> 00:16:17,780 Uz toliku potražnju, 388 00:16:17,860 --> 00:16:19,210 pomislili biste dobivanje samo nekoliko tisuća ptica 389 00:16:19,300 --> 00:16:21,260 a farma bi bila laka. 390 00:16:24,560 --> 00:16:26,830 Uh, zdravo. Nadao sam se Mogao bih razgovarati s nekim 391 00:16:26,910 --> 00:16:29,310 o nabavci kokoši. 392 00:16:30,660 --> 00:16:32,140 Nabavljate piliće? 393 00:16:32,220 --> 00:16:34,710 - Da, gospodine. -Ovaj... 394 00:16:34,790 --> 00:16:36,580 Uh... Ne znam za to. 395 00:16:38,230 --> 00:16:39,930 Hvala što ste pozvali Perdua. 396 00:16:40,020 --> 00:16:41,930 Hej, uh, pokušavam, uh, stupiti u kontakt s nekim 397 00:16:42,020 --> 00:16:43,580 o nabavci kokoši. 398 00:16:43,670 --> 00:16:45,850 Ne prodajemo naše piliće. 399 00:16:45,930 --> 00:16:47,460 Pokušavam dobiti neke ribe. 400 00:16:47,540 --> 00:16:49,590 Dopusti da te prebacim u osiguranje. 401 00:16:51,900 --> 00:16:54,810 Ne damo cure drugim osim uzgajivačima Tysona. 402 00:16:54,900 --> 00:16:56,940 U REDU. Biste li se dogodili znati mjesto? 403 00:16:57,030 --> 00:16:58,820 Ja sigurno ne. 404 00:17:00,430 --> 00:17:03,040 Ali na isti način postoji velika nafta i veliki duhan, 405 00:17:03,130 --> 00:17:06,560 za perad, tu je Big Chicken. 406 00:17:06,650 --> 00:17:11,000 Big Chicken proizvodi više od 99% sve peradi konzumira u SAD-u, 407 00:17:11,090 --> 00:17:15,220 od kojih je većina isporučena za samo pet okomito integrirane korporacije. 408 00:17:15,310 --> 00:17:17,180 Tyson, Pilgrim's, 409 00:17:17,270 --> 00:17:21,230 Farme Sanderson, Koch Foods i Perdue. 410 00:17:21,320 --> 00:17:24,670 I ovih pet tvrtki kontrolirati praktički sve. 411 00:17:25,540 --> 00:17:27,630 S farmi za uzgoj, 412 00:17:27,710 --> 00:17:29,670 u valionice jaja, 413 00:17:29,760 --> 00:17:31,680 tvornice stočne hrane, 414 00:17:31,760 --> 00:17:33,940 uvjeti rasta, 415 00:17:34,030 --> 00:17:35,850 i postrojenja za preradu. 416 00:17:35,940 --> 00:17:39,510 Big Chicken diktira gotovo svaki dio procesa. 417 00:17:40,420 --> 00:17:42,120 Gledajte to ovako. 418 00:17:42,210 --> 00:17:44,510 Sljedeći put kad budeš pitajući se što je bilo prvo, 419 00:17:44,600 --> 00:17:45,780 kokoš ili jaje? 420 00:17:45,860 --> 00:17:48,300 Ispostavilo se da je Big Chicken. 421 00:17:49,520 --> 00:17:51,040 Evo kako to radi. 422 00:17:51,130 --> 00:17:54,130 Mi ćemo osigurati ptice, hrana. 423 00:17:54,220 --> 00:17:55,220 U REDU. 424 00:17:55,310 --> 00:17:56,700 Vi kao uzgajivač, 425 00:17:56,790 --> 00:17:58,700 ti ćeš biti odgovoran za sve troškove 426 00:17:58,790 --> 00:18:01,270 povezan sa zgradom, zemlja, 427 00:18:01,360 --> 00:18:03,840 plus, uh, režijski troškovi, i rada. 428 00:18:03,920 --> 00:18:06,280 U REDU. Kao, koliko je troškovi za jednu kuću? 429 00:18:06,360 --> 00:18:08,540 Ja bih preporučio počevši od četiri. 430 00:18:08,630 --> 00:18:10,500 To je milijun šest. 431 00:18:11,240 --> 00:18:12,720 Hm, OK. 432 00:18:12,800 --> 00:18:14,410 Standard će biti zajam 80/20. 433 00:18:21,380 --> 00:18:24,640 Vjerujem da postoji još jedno mjesto u Bowling Greenu, Kentucky. 434 00:18:24,730 --> 00:18:26,600 Samo trenutak, žao mi je. Samo ovo zapisujem. 435 00:18:29,990 --> 00:18:32,430 Hvala što ste zvali Live Oak Bank 436 00:18:32,520 --> 00:18:34,560 - Ovo je Josh. -Hej, Josh, kako si? 437 00:18:34,650 --> 00:18:36,700 Prvi sam put u uzgoju pilića 438 00:18:36,780 --> 00:18:39,000 Samo sam htio nazvati dobivanje kredita za moja farma pilića. 439 00:18:39,090 --> 00:18:40,570 U REDU. kako se zoves 440 00:18:40,660 --> 00:18:41,660 Morgan. 441 00:18:41,750 --> 00:18:42,830 Mm-hmm. 442 00:18:42,920 --> 00:18:45,620 Spurlock. S-P-U-R-L-O-C-K. 443 00:18:47,580 --> 00:18:49,620 Jeste li filmaš? 444 00:18:49,710 --> 00:18:52,280 Jesam li ja filmaš? Da, i uzgajivač pilića. 445 00:18:54,540 --> 00:18:56,150 Pa, jeste li redatelj dokumentarnih filmova? 446 00:18:56,670 --> 00:18:57,890 Ja-ja jesam. 447 00:18:59,890 --> 00:19:03,330 Imam te. Daj mi malo vremena ovdje, a ja ću te nazvati. 448 00:19:03,420 --> 00:19:05,770 jasno, ako ću to učiniti... 449 00:19:05,860 --> 00:19:07,420 Bože, dovraga. 450 00:19:07,510 --> 00:19:10,250 Morat ću pronaći način oko Big Chicken. 451 00:19:11,860 --> 00:19:13,950 Van posla. 452 00:19:14,040 --> 00:19:17,870 Ali pronalaženje samostalno mrijestilište lakše je reći nego učiniti. 453 00:19:17,960 --> 00:19:20,440 Koliko ptica trebate? 454 00:19:20,520 --> 00:19:22,440 Koliko ptica mogu dobiti? 455 00:19:22,530 --> 00:19:24,480 Murray McMurray je jedan od rijetkih preostalih 456 00:19:24,570 --> 00:19:26,830 samostalna mrijestilišta u SAD-u 457 00:19:26,920 --> 00:19:29,270 Vagali su piliće više od jednog stoljeća, 458 00:19:29,360 --> 00:19:32,360 i nudi preko 100 različite vrste ptica. 459 00:19:32,450 --> 00:19:35,540 Ali danas sam sve u redu brojleri. 460 00:19:35,630 --> 00:19:37,580 Poznate i kao mesne kokoši. 461 00:19:37,670 --> 00:19:41,410 Također poznat kao većina popularna piletina na zemlji. 462 00:20:58,450 --> 00:21:00,010 Tvoje cure su ovdje. 463 00:21:04,410 --> 00:21:06,190 Pogledaj se, vani si. 464 00:21:09,240 --> 00:21:11,850 Vau, dobar posao. 465 00:21:11,940 --> 00:21:13,330 Dobro si izašao. 466 00:21:14,110 --> 00:21:15,290 Sretan rođendan! 467 00:21:19,820 --> 00:21:23,340 Za šest tjedana, ovi će momci biti spreman za tanjur za večeru. 468 00:21:23,950 --> 00:21:25,390 Vau. 469 00:21:25,470 --> 00:21:27,650 Idemo upoznati tvoje prijatelje. 470 00:21:27,740 --> 00:21:31,310 Ovaj mali čovjek, on je samo jedan od više od 9 milijardi tovni pilići 471 00:21:31,390 --> 00:21:32,740 izleže u SAD-u svake godine. 472 00:21:32,830 --> 00:21:34,310 dođi ovamo 473 00:21:34,400 --> 00:21:36,350 Njihova jedina svrha u životu je brzo rasti 474 00:21:36,440 --> 00:21:37,920 i da nam uđe u trbuh. 475 00:21:38,010 --> 00:21:39,790 - To je tako nevjerojatno. 476 00:21:39,880 --> 00:21:41,140 Vaše ptice su ovdje. 477 00:21:41,230 --> 00:21:43,450 Oh, čovječe! To jest puno piletine. 478 00:21:43,540 --> 00:21:44,800 Pogledaj sve moje dečke! 479 00:21:44,880 --> 00:21:46,020 Sveta kravo. 480 00:21:46,100 --> 00:21:47,630 Ovo su Rossovi križevi, 481 00:21:47,710 --> 00:21:49,980 velike, duple dojke, brzorastuća pasmina. 482 00:21:50,060 --> 00:21:51,500 Bilo koja druga vrsta restorana brze hrane, 483 00:21:51,590 --> 00:21:53,200 imali bi ove iste vrsta kokoši. 484 00:21:53,280 --> 00:21:54,590 Imali bi istu vrstu. 485 00:21:54,680 --> 00:21:55,900 A ako odeš u trgovinu, 486 00:21:55,980 --> 00:21:57,810 ovo je ono što ti bi kupovali. 487 00:21:57,900 --> 00:21:59,770 Posebno su uzgojeni za meso. 488 00:21:59,860 --> 00:22:01,950 Ove cure jesu rezultat 70 godina 489 00:22:02,030 --> 00:22:04,950 vrhunskih znanstvenih istraživanje i selektivni uzgoj. 490 00:22:05,040 --> 00:22:06,040 Kao da je Uskrs. 491 00:22:09,950 --> 00:22:11,690 Što je vrijeme na tržište nekada? 492 00:22:11,780 --> 00:22:13,780 - Šesnaest, dvadeset tjedana. - Vau. 493 00:22:13,870 --> 00:22:16,090 Od 20 tjedana do 6 tjedana. 494 00:22:16,180 --> 00:22:17,870 Samo selektivni uzgoj. 495 00:22:17,960 --> 00:22:20,790 Tijekom godina, oni čuvaju uzgoj slobodan dan svake godine, 496 00:22:20,880 --> 00:22:22,750 i samo ga donose dolje i dolje. 497 00:22:22,840 --> 00:22:24,880 To je nevjerojatno. 498 00:22:24,970 --> 00:22:27,230 I dok se društvo nastavlja boriti se za ravnopravnost spolova... 499 00:22:27,320 --> 00:22:29,410 Namjestit ćemo se da seksiraju ove ptice. 500 00:22:29,490 --> 00:22:32,540 ...s velikim piletinom, ipak se isplati biti muškarac. 501 00:22:32,630 --> 00:22:34,020 Jer mužjaci rastu brže. 502 00:22:34,110 --> 00:22:36,240 A brže znači više novca. 503 00:22:36,330 --> 00:22:38,550 Dakle, ako želim dobiti više praska za moju pileću lovu, 504 00:22:38,630 --> 00:22:40,240 želim dobiti više muških pilića. 505 00:22:40,330 --> 00:22:41,250 Točno. 506 00:22:59,870 --> 00:23:01,440 Ovo je Marekov vakcinator. 507 00:23:02,960 --> 00:23:05,660 Ovdje će klip gurnuti ova potkožna igla-- 508 00:23:05,750 --> 00:23:07,580 - Samo tako, zar ne? -Izvoli. 509 00:23:07,660 --> 00:23:09,670 -Jesi li ikada bio izboden time? -Da, boli. 510 00:23:11,320 --> 00:23:13,190 Jedan dolje. 511 00:23:13,280 --> 00:23:16,320 Dakle, čujemo puno o pticama koje su napumpana hormonima. 512 00:23:16,410 --> 00:23:18,110 znaš, većina toga je mit. 513 00:23:18,200 --> 00:23:19,280 U REDU. 514 00:23:19,370 --> 00:23:20,760 Ovi pilići rastu dovoljno brzo 515 00:23:20,850 --> 00:23:22,940 -onakvi kakvi su prirodni... -Da. 516 00:23:23,030 --> 00:23:25,290 ...da nemaju trebaju ti hormoni. 517 00:23:26,900 --> 00:23:28,340 2.600 kokoši. 518 00:23:28,420 --> 00:23:30,210 Sada ste dužnosnik uzgajivač pilića. 519 00:23:30,290 --> 00:23:31,210 super. 520 00:23:31,300 --> 00:23:32,470 hvala ti puno 521 00:23:34,390 --> 00:23:38,000 Bok, razgovarajmo o tome biti vani danas. 522 00:23:38,080 --> 00:23:40,960 Bit će stvarno lijepo poslijepodne, 523 00:23:41,040 --> 00:23:42,870 puno sunca dolazi nam putem. 524 00:23:42,960 --> 00:23:45,880 Bit će to prekrasan dan s visokim blizu 81 stupanj. 525 00:23:45,960 --> 00:23:47,490 Moglo bi završiti brzim tuširanjem, 526 00:23:47,570 --> 00:23:49,970 ali 78 u petak, i 80-e opet ostatak tjedna. 527 00:23:50,050 --> 00:23:54,060 ♪ Neću orati ♪ 528 00:23:55,190 --> 00:23:58,580 ♪ Neću posaditi sjeme ♪ 529 00:24:00,110 --> 00:24:03,630 ♪ Neću jesti bez piletine... ♪ 530 00:24:06,500 --> 00:24:10,810 Jonathan Buttram je predsjednik Alabame Udruga uzgajivača peradi. 531 00:24:10,900 --> 00:24:12,860 Sa 38 godina u industriji, 532 00:24:12,950 --> 00:24:15,560 Jonathan, njegova žena Connie, i njihov sin Zack 533 00:24:15,640 --> 00:24:18,780 narasli su za nekoliko najvećih peradarskih tvrtki u zemlji. 534 00:24:18,860 --> 00:24:22,220 Jonathan me pristao unajmiti jedna od njegovih 14 kuća za uzgoj 535 00:24:22,300 --> 00:24:25,480 i pomozi mi uzgojiti moje kokoši. 536 00:24:25,570 --> 00:24:28,740 ♪ Neće širiti sjeme ♪ 537 00:24:29,570 --> 00:24:30,750 kako si 538 00:24:31,180 --> 00:24:32,400 hej 539 00:24:32,490 --> 00:24:34,140 Jonathan Buttram, drago mi je što smo se upoznali. 540 00:24:34,230 --> 00:24:35,970 Johne, apsolutno zadovoljstvo, čovječe. hvala ti puno 541 00:24:36,060 --> 00:24:37,320 - Drago mi je. - Drago mi je vidjeti vas licem u lice. 542 00:24:37,400 --> 00:24:38,880 Izgledaš kao seoski momak. 543 00:24:38,970 --> 00:24:40,760 Ja sam seljak, to je ono što se događa. 544 00:24:40,840 --> 00:24:42,760 Kad si iz Zapadne Virginije nemaš izbora. 545 00:24:42,850 --> 00:24:45,410 Točno. Ako jesi iz Zapadne Virginije nemaš izbora. 546 00:24:56,120 --> 00:24:57,640 Ovo je veliki prostor. 547 00:24:57,730 --> 00:24:59,340 Ovo će biti matična baza za moje piliće? 548 00:24:59,430 --> 00:25:01,170 Ovo je matična baza za svoje kokoši. 549 00:25:01,250 --> 00:25:03,040 To je fantastično. 550 00:25:03,130 --> 00:25:04,950 Mislimo da jesi bit će super ovdje. 551 00:25:11,350 --> 00:25:13,050 kod kuće si! 552 00:25:14,010 --> 00:25:17,050 Dom! 553 00:25:17,140 --> 00:25:19,620 -Baš ovdje? -Da, želimo tu stranu vodene linije. 554 00:25:19,710 --> 00:25:20,710 U REDU. 555 00:25:21,800 --> 00:25:23,970 Izvoli! Jupi! 556 00:25:24,060 --> 00:25:25,710 Dom, dom, dom! 557 00:25:29,630 --> 00:25:31,680 Oh, znači puno si manje delikatan nego što sam bio. 558 00:25:31,760 --> 00:25:34,200 To će zapravo ih stimulirati. 559 00:25:34,290 --> 00:25:36,030 - To će ih stimulirati? -Da. 560 00:25:52,960 --> 00:25:54,740 Stvarno ne želim hodati. 561 00:25:56,830 --> 00:25:58,220 Zašto me jurite? 562 00:25:58,310 --> 00:26:00,620 Oh, ja sam tvoja mama. Mama! 563 00:26:00,710 --> 00:26:02,930 Ovo je mjesto gdje morate gledati o gazinju na njih. Uh-oh. 564 00:26:03,010 --> 00:26:04,060 Sveta kravo. 565 00:26:08,190 --> 00:26:11,500 Ima toliko kokoši na ovom mjestu. 566 00:26:11,590 --> 00:26:12,670 izlazi van! izlazi van! izlazi van! 567 00:26:12,760 --> 00:26:13,890 Kao da me okružuju. 568 00:26:13,980 --> 00:26:14,940 On je mama! 569 00:26:21,900 --> 00:26:23,950 Idi, idi, idi, idi, idi! 570 00:26:27,910 --> 00:26:29,520 Zadnji momak! kod kuće si! 571 00:26:29,600 --> 00:26:30,690 Dom, dom, dom! 572 00:26:30,780 --> 00:26:32,430 - Vau. 573 00:26:32,520 --> 00:26:34,090 -Jeste li čuli prasak? -Jesi li nagazio na tog tipa? 574 00:26:34,170 --> 00:26:36,610 Da, otrčao je ispod moja noga kad ja... 575 00:26:36,700 --> 00:26:38,440 Vau. 576 00:26:38,530 --> 00:26:40,570 Dakle, bježe ispod naše noge, sve oko nas. 577 00:26:40,660 --> 00:26:42,440 -Da. -Stvarno je teško da ih ne zgazim. 578 00:26:42,530 --> 00:26:43,710 Pravo. 579 00:26:45,790 --> 00:26:47,840 U usporedbi s većinom industrije, 580 00:26:47,930 --> 00:26:50,060 mojim curama je bilo prilično dobro. 581 00:26:50,150 --> 00:26:53,500 Vidite, većina uzgaja kuće pakirati više od deset puta što više ptica. 582 00:26:53,580 --> 00:26:56,240 To je manje od jednog kvadratnog metra za svaku kokoš. 583 00:26:56,330 --> 00:26:58,810 Dakle, u vašem novom kokošinjcu, koliko kokoši ima unutra? 584 00:26:58,890 --> 00:27:01,460 Ima, uh, 28.000 u svakom kokošinjcu. 585 00:27:01,550 --> 00:27:03,900 Šest jata godišnje, ponekad sedam jata. 586 00:27:03,990 --> 00:27:05,470 Vau. 587 00:27:05,550 --> 00:27:07,470 Sada bih volio pokazati ti ono 28.000 kokoši 588 00:27:07,550 --> 00:27:09,560 zapravo izgleda, 589 00:27:09,640 --> 00:27:12,430 ali Veliko Pile ih zaključava farmeri u željezne ugovore 590 00:27:12,520 --> 00:27:16,740 koji strogo zabranjuju autsajderi, poput mene, od ulaska u njihovu kuću za uzgoj. 591 00:27:17,780 --> 00:27:21,440 Dakle, dok vam mogu pokazati ovo... 592 00:27:21,530 --> 00:27:24,050 za dobro Jonathana, Ne mogu ti pokazati što se zapravo događa 593 00:27:24,140 --> 00:27:25,830 s druge strane ovih zidova. 594 00:27:31,100 --> 00:27:33,540 Riječ je o brojkama za industriju. 595 00:27:33,620 --> 00:27:35,800 Dobivanje najvećeg iznosa uzgojenih pilića, 596 00:27:35,890 --> 00:27:37,450 u najmanju količina prostora, 597 00:27:37,540 --> 00:27:39,590 za najmanje novca, 598 00:27:39,670 --> 00:27:41,410 tako da mogu napraviti najveći iznos novca. 599 00:27:41,500 --> 00:27:42,850 To je tajna. 600 00:27:43,900 --> 00:27:45,240 Pozdrav, pilići moji. 601 00:27:46,590 --> 00:27:48,860 Ja sam tvoj kokošji otac. 602 00:27:50,900 --> 00:27:53,690 Ovo će biti najbolje vrijeme za vas. 603 00:27:53,780 --> 00:27:56,300 Imaš jedan posao za obaviti, sad kad si ovdje. 604 00:27:56,390 --> 00:27:57,690 Tako je, imate jedan posao. 605 00:27:57,780 --> 00:28:00,390 To je jesti što više možete 606 00:28:00,480 --> 00:28:02,780 i ne učiniti apsolutno ništa. 607 00:28:02,870 --> 00:28:05,440 Jeste li uzbuđeni? Tko je uzbuđen? 608 00:28:08,220 --> 00:28:09,700 To je tvoj tata! 609 00:28:12,270 --> 00:28:14,670 Beatlesi, ovo su kako su se morali osjećati. 610 00:28:25,550 --> 00:28:27,160 Sad kad je moja farma u pogonu... 611 00:28:27,240 --> 00:28:28,940 OK, sad idemo natrag drugim putem. 612 00:28:29,030 --> 00:28:31,030 ...moram loviti mjesto restorana. 613 00:28:31,120 --> 00:28:33,160 Taco Bell, Papa Johns... 614 00:28:33,250 --> 00:28:34,770 Smashburger, McDonald's. 615 00:28:34,860 --> 00:28:36,860 Ooh, pogledaj taj Arby's. To je otmjeni Arby's. 616 00:28:36,950 --> 00:28:39,560 A gdje je bolje to učiniti nego Columbus, Ohio? 617 00:28:39,650 --> 00:28:41,430 Ovo je kao restoran brze hrane upravo ovdje. 618 00:28:41,520 --> 00:28:43,610 Probno tržište kapitala Amerike. 619 00:28:43,690 --> 00:28:46,220 To je prvo samostojeći Chipotle ikad sam vidio u životu. 620 00:28:46,310 --> 00:28:47,920 Vidite, Kolumbo ima sve. 621 00:28:48,920 --> 00:28:50,350 -Kako si? -Hej. 622 00:28:50,440 --> 00:28:53,230 Imamo zamrzivače, hladnjake, Bar koji su izgradili Amiši, 623 00:28:53,310 --> 00:28:54,710 glazba ovdje gore, i-- 624 00:28:54,790 --> 00:28:56,360 Tako je i bilo prazno za dvije godine? 625 00:28:56,450 --> 00:28:58,270 -Da. Da. -U REDU. 626 00:28:58,360 --> 00:29:01,280 Dakle, u industriji u kojoj većina novih restorani ne traju godinu dana... 627 00:29:01,360 --> 00:29:03,930 - Hm, čini se bio je to striptiz klub. 628 00:29:04,020 --> 00:29:06,630 Tamo je plesni podij tamo. 629 00:29:06,720 --> 00:29:10,240 ...koji je tajni umak koji pokreće onih nekoliko sretnika uspjeti? 630 00:29:10,330 --> 00:29:14,120 Sviđa mi se što su stavili jelovnik preko drugog izbornika. 631 00:29:14,200 --> 00:29:20,300 Za početak, vjerojatno jesu nudeći hranu koja kupcima zapravo želite jesti. 632 00:29:20,380 --> 00:29:22,730 Dakle, ako ste htjeli naručiti sendvič s piletinom, 633 00:29:22,820 --> 00:29:25,340 kakvu vrstu sendviča s piletinom biste li najvjerojatnije naručili? 634 00:29:25,430 --> 00:29:26,690 Bila bi to hrskava piletina. 635 00:29:26,780 --> 00:29:27,910 Hrskavo, naravno. 636 00:29:28,000 --> 00:29:29,310 Zašto hrskavi sendvič s piletinom? 637 00:29:29,390 --> 00:29:30,790 Jednostavno je tako dobrog okusa. 638 00:29:30,870 --> 00:29:32,260 Ima lijepih začina. 639 00:29:32,350 --> 00:29:33,700 Hoćeš li ići na roštilj ili ćeš otići... 640 00:29:33,790 --> 00:29:34,750 Najvjerojatnije pržena. 641 00:29:34,830 --> 00:29:36,400 Znaš, idem u, uh, 642 00:29:36,490 --> 00:29:38,270 Kentucky pržena piletina svako malo. 643 00:29:38,360 --> 00:29:40,840 -Da. -I uzmi pola kante i sjedi tamo, 644 00:29:40,930 --> 00:29:43,280 i sljedeće što znam, Nisam to trebao učiniti. 645 00:29:43,360 --> 00:29:44,890 Pravo. 646 00:29:44,970 --> 00:29:46,370 Vidite, znamo da bismo trebali vjerojatno dobiti na žaru 647 00:29:46,450 --> 00:29:47,450 ali mi ne. Zašto? 648 00:29:47,540 --> 00:29:48,980 Nema tako dobar okus. 649 00:29:49,060 --> 00:29:50,670 Dakle, u našem mozgu govorimo sami sebi 650 00:29:50,760 --> 00:29:52,590 trebali bismo naručiti sendvič sa pečenom piletinom, 651 00:29:52,680 --> 00:29:53,980 ali naše akcije... 652 00:29:54,070 --> 00:29:55,370 Idi u suprotnom smjeru. 653 00:29:55,460 --> 00:29:56,850 Da. Zašto? 654 00:29:56,940 --> 00:29:59,900 -Ne znam. 655 00:29:59,990 --> 00:30:02,860 Mislim da zdrava hrana ovisi o definiciji zdravlja. 656 00:30:02,950 --> 00:30:04,340 Što misliš time reći? 657 00:30:04,430 --> 00:30:07,000 Dakle, počeli smo vidjeti promjena zdravlja 658 00:30:07,080 --> 00:30:09,690 i razvijati se na temelju na zdravstvenim aureolama. 659 00:30:09,780 --> 00:30:12,090 Što je oreol zdravlja? Što to znači? 660 00:30:12,170 --> 00:30:15,350 Pa zdrav aureola je kad postoje povezani pojmovi s određenim proizvodom 661 00:30:15,440 --> 00:30:18,010 to--to čine osjeća se zdravije. 662 00:30:18,090 --> 00:30:19,570 U REDU. Pa daj mi neke primjere. 663 00:30:19,660 --> 00:30:22,580 Dakle, primjeri bi bili "svježe" i "prirodne". 664 00:30:22,660 --> 00:30:25,190 Hm, "ručno izrađeno" postalo je veliko. 665 00:30:25,270 --> 00:30:27,060 "Obrtnik." 666 00:30:27,150 --> 00:30:29,840 "Domaće", "scratch"-- stvari u kojima se potrošači osjećaju dobro 667 00:30:29,930 --> 00:30:31,670 o hrani i sastojcima. 668 00:30:31,760 --> 00:30:33,460 Čak i kad ga pržim u dubokom ulju? 669 00:30:33,540 --> 00:30:34,850 Čak i kad ga pržite u dubokom ulju. 670 00:30:34,940 --> 00:30:36,370 To je nevjerojatno. 671 00:30:36,460 --> 00:30:39,550 Pojam "prženo" ima evoluirao u "hrskavi". 672 00:30:39,640 --> 00:30:42,510 -Fried ima vrlo negativan halo oko njega. -Pravo. 673 00:30:42,600 --> 00:30:44,550 - Pa razgovarajmo o tome moj restoran. -U REDU. 674 00:30:44,640 --> 00:30:47,170 -Može li se pržiti a također biti kvalitetan? -Naravno. 675 00:30:47,250 --> 00:30:50,260 Zapravo, mlađi potrošači pogledajte kvalitetne sastojke 676 00:30:50,340 --> 00:30:52,300 i transparentnost što bolje za njih. 677 00:30:52,390 --> 00:30:55,700 Tako, na primjer, što su aditivi, konzervansi? 678 00:30:55,780 --> 00:30:57,130 Je li održivo uzgojen? 679 00:30:57,220 --> 00:30:59,610 -Je li bio slobodan uzgoj ili bez kaveza? -Pravo. 680 00:30:59,700 --> 00:31:02,090 To je ono što u osnovi daje njihovu percepciju zdravlja 681 00:31:02,180 --> 00:31:04,440 - to postaje njihova stvarnost. -Da. 682 00:31:04,530 --> 00:31:07,060 Ali općenito, oni su vođeni prepuštanjem i žudnjom, 683 00:31:07,140 --> 00:31:10,280 pa kad izađu van, 90% plus potrošača 684 00:31:10,360 --> 00:31:12,450 idu nakon pržena ili hrskava hrana, 685 00:31:12,540 --> 00:31:13,980 naspram pečenog na žaru. 686 00:31:14,060 --> 00:31:15,760 Pa koliko sendviči s prženom piletinom 687 00:31:15,850 --> 00:31:17,890 prodaju se u SAD-u svake godine? 688 00:31:21,720 --> 00:31:24,070 Usudio bih se reći... 689 00:31:24,160 --> 00:31:26,640 blizu je milijardu sendviča. 690 00:31:27,860 --> 00:31:29,380 milijardu sendviči s piletinom godišnje? 691 00:31:29,470 --> 00:31:30,950 -Da. - Vau. 692 00:31:31,040 --> 00:31:33,040 Pa sendvič s prženom piletinom... 693 00:31:33,120 --> 00:31:34,430 Dobar je posao. 694 00:31:34,520 --> 00:31:36,690 Da, apsolutno. 695 00:31:36,780 --> 00:31:39,220 Kada ste zadnji put jeli sendvič s piletinom na žaru? 696 00:31:39,300 --> 00:31:40,830 - Vjerojatno nikada, čovječe. 697 00:31:40,920 --> 00:31:42,830 Neću lagati! Vjerojatno nikad. 698 00:31:42,920 --> 00:31:44,660 Sve što je zdravo nema dobar okus. 699 00:31:44,740 --> 00:31:47,050 Nije, kao, cvrčanje i stvara pop zvuk, to je-- 700 00:31:47,140 --> 00:31:49,490 - Ne vidim se da to jedem. -Da. 701 00:31:49,580 --> 00:31:52,320 Dakle, ako svi želi prženi sendvič... 702 00:31:52,400 --> 00:31:54,230 Uzmi prženo, svaki put. 703 00:31:54,320 --> 00:31:56,410 -...i nitko ne želi sendvič sa žara... -Ne ja. 704 00:31:56,500 --> 00:31:59,020 Ali svi žele tu ideju dobiti nešto zdravo, 705 00:31:59,110 --> 00:32:01,630 možete li samo donijeti ta dva svijeta zajedno? 706 00:32:01,720 --> 00:32:06,720 Postoji li način da se zdrava sendvič s prženom piletinom? 707 00:32:08,250 --> 00:32:09,860 To je pečena piletina na žaru! 708 00:32:09,940 --> 00:32:11,380 To je pečena piletina na žaru. 709 00:32:11,470 --> 00:32:13,640 Pa, zapravo je ovo pečena piletina na žaru. 710 00:32:13,730 --> 00:32:16,340 Vidjet ćeš pečena piletina na žaru i pečena piletina na žaru. 711 00:32:16,430 --> 00:32:19,650 Pa ovaj, htjeli smo prikazati prženo, zatim pečenje na roštilju. 712 00:32:19,740 --> 00:32:20,960 Pečena piletina na žaru? 713 00:32:21,040 --> 00:32:22,300 -Da. -Stvarno? 714 00:32:22,390 --> 00:32:23,650 Da. 715 00:32:26,740 --> 00:32:29,220 - Potičem vas da to kušate. 716 00:32:29,310 --> 00:32:33,140 Zapamtite taj okus je veliki dio toga. 717 00:32:33,230 --> 00:32:35,140 -Mm-hmm. -Ako nije dobrog okusa, 718 00:32:35,230 --> 00:32:37,490 -nećeš dobiti posao. - Hm. 719 00:32:37,580 --> 00:32:42,670 Ali mislim, kako mogu predstaviti pečena piletina na žaru sendvič kao... 720 00:32:43,370 --> 00:32:44,630 bolje za tebe. 721 00:32:44,720 --> 00:32:46,280 - Da vidimo što će se dogoditi... -Da. 722 00:32:46,370 --> 00:32:47,940 ...i imati kuhara stvoriti jedan od onih 723 00:32:48,030 --> 00:32:49,680 - i vidi kako je to. -Naravno. 724 00:32:56,080 --> 00:32:58,300 Dakle, imamo pikantnu majonezu. 725 00:32:58,380 --> 00:33:00,910 Zdravlje je nekad značilo malo masti, malo kalorija... 726 00:33:01,000 --> 00:33:02,430 To je lijepo. 727 00:33:02,520 --> 00:33:04,690 A sada, zdravlje je u pitanju koje su dobre stvari 728 00:33:04,780 --> 00:33:06,780 ili vrste sastojaka koje koristite. 729 00:33:06,870 --> 00:33:09,260 I sve te svježe zelene biljke 730 00:33:09,350 --> 00:33:11,180 -stvarno daju zdravstveni oreol. - Da. 731 00:33:11,270 --> 00:33:12,440 U REDU. 732 00:33:12,530 --> 00:33:13,830 Ukiseljeno povrće. 733 00:33:13,920 --> 00:33:15,710 Ovo je daikon, luk, i mrkva. 734 00:33:18,660 --> 00:33:23,230 Pa se prže u krumpiru i panko premaz... 735 00:33:23,320 --> 00:33:25,190 a onda ga peku na roštilju u Panini preši. 736 00:33:28,590 --> 00:33:31,550 Da bi se ovo pržilo piletina se osjeća zdravije, 737 00:33:31,630 --> 00:33:35,070 CCD okružuje meso s oreolom svega prirodnog, 738 00:33:35,160 --> 00:33:38,990 domaće, a zanatski domaće slanu slamu i svježe zeleno začinsko bilje. 739 00:33:39,080 --> 00:33:41,300 To u kombinaciji s utisnutim tragovima roštilja 740 00:33:41,380 --> 00:33:45,000 barem daje percepciju da je ovo zdravije sendvič s piletinom. 741 00:33:45,870 --> 00:33:47,430 Ali veliko pitanje... 742 00:33:47,520 --> 00:33:49,220 kakav je okus? 743 00:33:49,300 --> 00:33:52,350 Tako da imamo hrskavu piletinu na žaru. 744 00:33:52,440 --> 00:33:55,220 Za ovaj smo povećali začin na ljutom majonezu, 745 00:33:55,310 --> 00:33:57,570 a ovaj imamo umak od senfa. 746 00:33:57,660 --> 00:33:58,880 -Super. -Jeste li spremni za kušanje? 747 00:33:58,970 --> 00:34:00,580 -Da, molim. -Savršen. 748 00:34:00,660 --> 00:34:02,230 Idemo. 749 00:34:05,670 --> 00:34:07,760 Zapravo ćemo kušati prvo onaj sa senfom. 750 00:34:07,840 --> 00:34:10,410 Oh, čovječe... umak od senfa je dobar. 751 00:34:11,980 --> 00:34:13,890 O moj Bože. 752 00:34:13,980 --> 00:34:16,370 To je kao jedan od najvećih stvari koje sam jeo u životu. 753 00:34:17,940 --> 00:34:19,200 Ta mješavina kiselih krastavaca je stvarno lijepo. 754 00:34:19,290 --> 00:34:21,030 Sve te svježe zelene biljke. 755 00:34:21,120 --> 00:34:23,380 - Da, to već izgleda poput zdravog sendviča. -Mm-hmm. 756 00:34:23,470 --> 00:34:25,780 Pitam se što nije dopuštajući nam da dobijemo tragove roštilja. 757 00:34:25,860 --> 00:34:28,780 Naš roštilj, naša Panini preša, ako ga spali, 758 00:34:28,870 --> 00:34:31,040 samo da dobiješ znakove, prepeći će se piletina. 759 00:34:31,130 --> 00:34:33,440 Vidiš, problem je što se osjećam kao trebamo tragove roštilja na njemu 760 00:34:33,520 --> 00:34:35,700 čekićem kući sendvič zdravog izgleda. 761 00:34:35,790 --> 00:34:37,440 Mm-hmm. 762 00:34:37,530 --> 00:34:39,660 Ako stvarno želiš ugljen, ili tragovi roštilja, oprostite, 763 00:34:39,750 --> 00:34:43,270 možete ih naslikati na ovo tamnom bojom za hranu. 764 00:34:43,360 --> 00:34:45,320 Ti si... ti si pametan. 765 00:34:45,400 --> 00:34:47,060 OK, dakle, spremamo se napraviti sljedeći? 766 00:34:47,140 --> 00:34:49,580 Mm-hmm. Mi stvaramo ultimativna zdravstvena aureola. 767 00:34:49,670 --> 00:34:50,760 Pokušajmo ovo. 768 00:34:50,840 --> 00:34:51,890 Ovo je pikantno? 769 00:34:51,980 --> 00:34:53,980 Ovo je začinjeno, da. 770 00:34:54,060 --> 00:34:56,680 Kao tri sekunde, počinje. 771 00:34:56,760 --> 00:34:58,500 Mm-hmm. osjećaš to, dobivaš udarac. 772 00:34:58,590 --> 00:35:00,980 To je ukus za koji se žudi. 773 00:35:01,070 --> 00:35:02,590 To je sjajan sendvič. 774 00:35:02,680 --> 00:35:04,250 Za pikantnu publiku, imaš nešto. 775 00:35:04,340 --> 00:35:06,160 za nezačinjenu publiku, imaš nešto. 776 00:35:06,250 --> 00:35:08,380 Oboje mi se čini vrlo žudljivim. 777 00:35:08,470 --> 00:35:10,560 Pa popričajmo 778 00:35:10,650 --> 00:35:13,870 koliko su zdravi naši sendviči. 779 00:35:13,950 --> 00:35:15,130 Hm... 780 00:35:21,570 --> 00:35:23,830 Mislim--mislim to odgovara na moje pitanje. 781 00:35:26,790 --> 00:35:29,230 Morgan, znaš Nisam nutricionist, 782 00:35:29,320 --> 00:35:31,620 ali pretpostavljam da jesi duboko prženje nečega 783 00:35:31,710 --> 00:35:33,280 mogli biste biti žestoko kritizirani 784 00:35:33,360 --> 00:35:35,190 a možda i vidjeti povratna reakcija za to. 785 00:35:35,280 --> 00:35:36,980 Samo želim da to znaš. 786 00:35:37,060 --> 00:35:38,720 Ali svi u Americi voli prženu piletinu. 787 00:35:38,800 --> 00:35:40,550 Ali--ali ti-- 788 00:35:40,630 --> 00:35:41,890 Ali mislim da ako ti krenuti niz stazu 789 00:35:41,980 --> 00:35:43,110 super, super zdravo 790 00:35:43,200 --> 00:35:44,590 - nitko to ne želi jesti. -Mm. U REDU. 791 00:35:44,680 --> 00:35:46,810 Pa, hoćeš moram nešto učiniti 792 00:35:46,900 --> 00:35:48,380 to ga čini zdravijim. 793 00:35:48,470 --> 00:35:50,290 Pravo. Što su vaši dečki' misli o... 794 00:35:50,380 --> 00:35:52,950 Očito, pečena piletina jest nikad neće biti nevjerojatno za tebe, 795 00:35:53,040 --> 00:35:55,950 ali ako izlažete sve sastojke 796 00:35:56,040 --> 00:35:57,820 i biti transparentan u vezi s tim, 797 00:35:57,910 --> 00:36:00,350 tu mislim da može biti zanimljiv potrošačima. 798 00:36:00,440 --> 00:36:03,920 Mislim da je to velika stvar, je ono što je priča iza ti i kokoši? 799 00:36:04,000 --> 00:36:06,750 Stvarno moraš biti jasan na kakvoj kokoši ti služiš. 800 00:36:06,830 --> 00:36:09,010 Da, pilići su prazni, ili su kokoši ovo. 801 00:36:09,100 --> 00:36:11,530 Jesu li kokoši koje ti nabavljaju visoku kvalitetu 802 00:36:11,620 --> 00:36:13,360 i slobodni uzgoj, i takve stvari. 803 00:36:13,450 --> 00:36:15,580 Gledate organsko? ili si ti... 804 00:36:15,670 --> 00:36:18,980 Vjerojatno ne. Ali što ako--što ako pilići koje poslužujem... 805 00:36:19,720 --> 00:36:20,670 su vegani? 806 00:36:22,240 --> 00:36:23,810 Da, ne znam kako to radi. 807 00:36:23,890 --> 00:36:26,290 Dom veganske piletine. 808 00:36:26,370 --> 00:36:28,250 -I tako. - Sviđa mi se, zapravo. 809 00:36:28,330 --> 00:36:29,680 To nekako volim. 810 00:36:29,770 --> 00:36:32,210 Hm, ali pretpostavljam poanta je u tome, Morgan, 811 00:36:32,290 --> 00:36:35,300 što bolja piletina, i što više potraživanja imate, 812 00:36:35,380 --> 00:36:36,950 to je lakše i bolje. 813 00:36:37,040 --> 00:36:39,340 -Da ispričam tu priču. Da. - Sto posto. 814 00:36:42,910 --> 00:36:44,870 Bože, kako su veliki! 815 00:36:46,350 --> 00:36:47,920 Prerastaju njihovo perje. 816 00:36:48,000 --> 00:36:49,920 -Zato su ćelavi. - To je dobro. 817 00:36:50,010 --> 00:36:52,310 Tako brzo rastu da perje ne može stići. 818 00:36:52,400 --> 00:36:54,360 Sranje. 819 00:36:54,450 --> 00:36:56,230 Dakle, ako gotovo od piletina koja se konzumira u Americi 820 00:36:56,320 --> 00:36:59,360 dolazi iz ista vrsta ptice, 821 00:36:59,450 --> 00:37:01,670 kako onda napraviti prave kokoši bolje? 822 00:37:04,930 --> 00:37:07,420 Dakle, ono što bih stvarno želio kao shvatiti 823 00:37:07,500 --> 00:37:09,940 je kako radimo slobodnog uzgoja? 824 00:37:10,030 --> 00:37:12,120 Ako to učinimo, imamo doista biti oprezan 825 00:37:12,200 --> 00:37:14,290 o onome što radimo s ovom vrstom piletine. 826 00:37:14,380 --> 00:37:15,810 U REDU. 827 00:37:15,900 --> 00:37:19,730 Ove ptice su uzgojene rasti... u zatvorenom prostoru. 828 00:37:20,990 --> 00:37:22,780 Oni su nekako kao ptičice sisi. 829 00:37:25,520 --> 00:37:27,570 Kad bi ove ptice izašle van, 830 00:37:27,650 --> 00:37:30,310 i bit će 120 stupnjeva izvan ove kuće upravo ovdje, 831 00:37:30,390 --> 00:37:32,310 oni će umrijeti od toplinskog stresa. 832 00:37:32,400 --> 00:37:35,530 -Ubijte ove kokoši samo za nekoliko minuta. -U REDU. 833 00:37:35,620 --> 00:37:37,310 Ali kad bismo im dali sjena, sa sličnim-- 834 00:37:37,400 --> 00:37:39,450 koji je najmanji prostor mogli bismo im dati 835 00:37:39,530 --> 00:37:42,540 to bi ipak bilo kvantificirano kao slobodni uzgoj? 836 00:37:42,620 --> 00:37:45,020 Znaš, stvarno ne znam propise o tome. 837 00:37:49,720 --> 00:37:52,110 - Bok. -Uh, da. Je li ovo USDA? 838 00:37:52,200 --> 00:37:53,980 Svakako jest. Kako vam mogu pomoći? 839 00:37:54,070 --> 00:37:55,990 Uh, pa imam pitanje. 840 00:37:56,070 --> 00:37:59,030 Imam, uh, imam malu farma pilića u Alabami, 841 00:37:59,120 --> 00:38:02,170 i tražimo uzgajati svoje kokoši u slobodnom uzgoju. 842 00:38:02,250 --> 00:38:05,210 I samo sam htio razumjeti sve što trebam učiniti, 843 00:38:05,300 --> 00:38:07,690 uh, nekako pasti unutar USDA smjernica. 844 00:38:07,780 --> 00:38:09,430 U REDU. 845 00:38:09,520 --> 00:38:12,090 Pisani opis uvjeta stanovanja 846 00:38:12,180 --> 00:38:16,140 se pregledava kako bi se osiguralo da ptice imaju kontinuirano, slobodan pristup vanjskim vratima 847 00:38:16,220 --> 00:38:20,270 više od 51% svog života normalnom ciklusu rasta. 848 00:38:20,360 --> 00:38:21,970 Pa i to mora biti puno radno vrijeme? 849 00:38:22,050 --> 00:38:23,710 Čak i kad je vani 100 stupnjeva? 850 00:38:23,800 --> 00:38:25,840 Ili je došlo vrijeme jutro kad je svježe, 851 00:38:25,930 --> 00:38:28,230 onda se vraćaju tijekom dnevne vrućine, 852 00:38:28,320 --> 00:38:30,850 tada im je dopušten pristup opet navečer kad se opet ohladi. 853 00:38:30,930 --> 00:38:32,460 Pravo. To--to je u redu. 854 00:38:32,540 --> 00:38:34,280 - To je u redu. - To je u redu. 855 00:38:34,370 --> 00:38:36,420 A ima li što o veličini kućišta? 856 00:38:36,500 --> 00:38:38,640 Ne koliko sam svjestan. 857 00:38:38,720 --> 00:38:41,200 Ne vidim da ima bilo koja oznaka ovdje u informacijama. 858 00:38:41,290 --> 00:38:43,380 -U REDU. -I poslat ću ti sve detalje. 859 00:38:43,470 --> 00:38:44,860 super. Stvarno to cijenim. 860 00:38:44,950 --> 00:38:46,780 hvala ti puno za svoje vrijeme. 861 00:38:46,860 --> 00:38:49,560 -Nema problema, ugodan dan. -Želim vam lijep dan. Bok, ćao. 862 00:38:50,560 --> 00:38:52,390 Da vidimo što sam dobio. izdrži. 863 00:38:52,480 --> 00:38:54,390 USDA dopušta termin "slobodni uzgoj" 864 00:38:54,480 --> 00:38:56,570 ako kokoši imaju pristup vani 865 00:38:56,650 --> 00:38:58,310 za barem neke dio dana, 866 00:38:58,400 --> 00:39:02,010 hoće li kokoši izabrati izaći van ili ne. 867 00:39:02,090 --> 00:39:03,710 Dakle, u konačnici, nemaju moram van, 868 00:39:03,790 --> 00:39:05,490 sve dok im dajemo mogućnost izlaska van. 869 00:39:05,580 --> 00:39:07,620 -Pravo. tako je. -Onda su slobodni uzgoj. 870 00:39:07,710 --> 00:39:09,320 - Tako sam shvatio. -U REDU. 871 00:39:25,120 --> 00:39:26,290 Bolje pazi na prste. 872 00:39:26,380 --> 00:39:27,950 Premjestimo ga ovamo. 873 00:39:29,030 --> 00:39:30,340 Spreman? 874 00:39:31,300 --> 00:39:32,430 U REDU. 875 00:39:57,110 --> 00:39:58,240 Trebam li samo gurnuti ovu stranu? 876 00:39:58,320 --> 00:39:59,670 Da. 877 00:40:04,680 --> 00:40:06,160 Završili smo. 878 00:40:07,550 --> 00:40:09,120 Imaju pristup vani. 879 00:40:10,470 --> 00:40:11,640 To je to. 880 00:40:13,510 --> 00:40:14,730 evo ga 881 00:40:15,650 --> 00:40:16,820 Slobodni uzgoj. 882 00:40:19,430 --> 00:40:21,830 Hajde, dođi provjeriti. 883 00:40:21,910 --> 00:40:23,830 hajde Idemo. Idemo. 884 00:40:25,310 --> 00:40:27,530 Da, idi provjeri. Što je tamo? 885 00:40:29,310 --> 00:40:30,570 Oni se boje prijeći prag. 886 00:40:30,660 --> 00:40:31,840 Ali oni su znatiželjni. 887 00:40:31,920 --> 00:40:33,140 Da. 888 00:40:34,230 --> 00:40:35,360 hajde 889 00:40:37,410 --> 00:40:39,150 Hej, izađi van. Provjerite! 890 00:40:40,110 --> 00:40:41,500 Gledaj, ti si u slobodnom uzgoju. 891 00:40:43,540 --> 00:40:45,810 Još uvijek se smatraju slobodni uzgoj ako smo, kao, 892 00:40:45,890 --> 00:40:47,680 pokušavajući ih prisiliti izaći van? 893 00:40:47,770 --> 00:40:50,030 Mislim da upravo sada jesmo samo im dati do znanja. 894 00:40:54,950 --> 00:40:56,510 hajde Dođi provjeriti. 895 00:40:56,600 --> 00:40:59,430 Provjerite. Provjerite! 896 00:40:59,520 --> 00:41:03,040 provjeri, piletina iz slobodnog uzgoja. 897 00:41:03,130 --> 00:41:05,260 Vi živite kokošji san. 898 00:41:06,960 --> 00:41:08,920 Pogledaj se, jesi kokoš iz slobodnog uzgoja. 899 00:41:09,960 --> 00:41:11,960 Idi reci svim svojim prijateljima. 900 00:41:12,050 --> 00:41:14,230 Ovaj tip je kao, Želim tu nijansu. 901 00:41:14,310 --> 00:41:15,880 Idite provjeriti, dečki. 902 00:41:15,970 --> 00:41:17,320 Baš slatko. 903 00:41:18,710 --> 00:41:20,490 Ili nemojte. Nije važno. 904 00:41:26,110 --> 00:41:27,890 ja znam 905 00:41:27,980 --> 00:41:29,890 Kokoši iz slobodnog uzgoja su trebao izgledati ovako. 906 00:41:31,810 --> 00:41:33,940 Ili ovo. 907 00:41:34,030 --> 00:41:36,680 Ili možda ovako nešto. 908 00:41:36,770 --> 00:41:38,560 To sam i ja mislio. 909 00:41:38,640 --> 00:41:40,990 Ali ispada da nema provediva pravna definicija 910 00:41:41,080 --> 00:41:42,860 za koju kokoš iz slobodnog uzgoja zapravo jest. 911 00:41:42,950 --> 00:41:44,870 Koji je put odjel mesa? 912 00:41:44,950 --> 00:41:46,350 Vidite, peradarska industrija je vrlo konkurentan. 913 00:41:46,430 --> 00:41:48,390 Prirodne grudi, bez dodanih hormona. 914 00:41:48,480 --> 00:41:50,870 I Big Chicken odlučan je da nas uvjeri 915 00:41:50,960 --> 00:41:52,920 da su sve kokoši nisu stvoreni jednaki. 916 00:41:53,000 --> 00:41:55,050 Bolja hrana, bolji okus. 917 00:41:55,140 --> 00:41:56,700 Piletina uzgojena bez antibiotika. 918 00:41:56,790 --> 00:41:59,400 Više nego ukusno, način života. 919 00:41:59,490 --> 00:42:01,620 Vlažna i nježna. Mmm. 920 00:42:01,710 --> 00:42:03,410 Pa ako im upali... 921 00:42:03,490 --> 00:42:05,280 Vidite, postoji prava slika njihove prave farme. 922 00:42:05,360 --> 00:42:07,110 ...zar ne bi također trebalo raditi za mene? 923 00:42:07,190 --> 00:42:09,720 Ima puno stvari Mogu reći o svojim pilićima. 924 00:42:09,800 --> 00:42:13,760 Mislim, to zapravo nije varanje ako Big Chicken postavlja pravila na igru... zar ne? 925 00:42:13,850 --> 00:42:17,120 Moram ispuniti USDA aplikacija 926 00:42:17,200 --> 00:42:20,680 nego mi omogućuje označavanje moji pilići određene stvari. 927 00:42:21,600 --> 00:42:24,170 Dakle, naziv proizvoda je 928 00:42:24,250 --> 00:42:27,870 Morganic Fresh Farms. 929 00:42:27,950 --> 00:42:31,260 Budući da su moji pilići već na neorganskoj prehrani tu spada i svinjsko meso... 930 00:42:31,350 --> 00:42:33,480 Ima malo svinjetine u mojoj hrani za piliće. 931 00:42:33,570 --> 00:42:35,050 Pilići hranjeni svinjetinom. 932 00:42:35,130 --> 00:42:38,140 ...nažalost, to znači oni ne može se nazvati organskim. 933 00:42:38,220 --> 00:42:41,050 Ali što još čini ljude misliš da je piletina bolja? 934 00:42:41,140 --> 00:42:43,930 Kad bih imao farmu pilića pod nazivom Morganic Fresh Farms, 935 00:42:44,010 --> 00:42:46,140 što biste očekivali te kokoši biti kao? 936 00:42:46,230 --> 00:42:49,630 Očekivao bih da je Morganov najkvalitetnija piletina. 937 00:42:49,710 --> 00:42:51,410 - Prirodni su. -Prirodno, potpuno prirodno. 938 00:42:51,500 --> 00:42:53,330 -Prirodno. - Što znači znači "potpuno prirodno"? 939 00:42:53,410 --> 00:42:55,110 Rođen je u divljini. 940 00:42:55,200 --> 00:42:57,420 jesti kukuruz, živi život. 941 00:42:57,500 --> 00:42:59,240 - Potpuno prirodno -100% prirodno. 942 00:42:59,330 --> 00:43:00,770 100% prirodno. 943 00:43:00,860 --> 00:43:03,550 Sve prirodno je najviše zavaravajuća tvrdnja 944 00:43:03,640 --> 00:43:06,080 na proizvodima od mesa i peradi. 945 00:43:06,160 --> 00:43:07,950 Je li sve prirodno stvarno organsko? 946 00:43:08,040 --> 00:43:09,120 Organski, valjda. 947 00:43:09,210 --> 00:43:11,910 Pojavljuje se prosječni potrošač 948 00:43:12,000 --> 00:43:15,430 misliti da je sve prirodno vrlo sličan organskom. 949 00:43:15,520 --> 00:43:17,130 Sve prirodno, organsko, to je isto. 950 00:43:17,220 --> 00:43:19,610 Kako se postupa sa zemljom; kako se postupa sa životinjama; 951 00:43:19,700 --> 00:43:22,180 čime se hrane; dobivaju li antibiotike. 952 00:43:22,270 --> 00:43:24,970 Ne znači ništa od toga. 953 00:43:25,050 --> 00:43:28,230 Sve prirodno, prema u Sjedinjene Države Odjel za poljoprivredu, 954 00:43:28,320 --> 00:43:32,190 znači minimalno obrađeno; bez umjetnih sastojaka. 955 00:43:32,280 --> 00:43:36,540 Samo što znači događa s proizvodom nakon što je životinja ubijena 956 00:43:36,630 --> 00:43:39,890 i nema što raditi s tim kako je životinja podignuta. 957 00:43:39,980 --> 00:43:42,680 Dakle, potpuno prirodno. 958 00:43:42,770 --> 00:43:44,770 Bez hormona, što to znači 959 00:43:44,860 --> 00:43:46,810 Ne stavljaju hormone u hrani napraviti rastu brže. 960 00:43:46,900 --> 00:43:50,640 Tamo ubrizgavaju kemikalije u piletinu. 961 00:43:50,730 --> 00:43:53,470 Mislim da se upija mišića, u salo piletine, pa meso. 962 00:43:53,560 --> 00:43:54,560 Mi to jedemo. 963 00:43:54,650 --> 00:43:56,000 I ja sam jedan od tih ljudi 964 00:43:56,080 --> 00:43:57,830 u trgovini mješovitom robom to će kupiti-- 965 00:43:57,910 --> 00:43:59,830 potroši dodatno i kupi meso bez hormonskih injekcija 966 00:43:59,910 --> 00:44:02,310 i radim najbolje što mogu. 967 00:44:02,390 --> 00:44:04,920 Bez dodanih hormona. Uzgojeno bez dodanih hormona. 968 00:44:05,010 --> 00:44:09,270 Po zakonu, perad ne može primati hormone. 969 00:44:09,360 --> 00:44:11,840 Pa ipak, proizvođači može iznijeti tu tvrdnju. 970 00:44:11,930 --> 00:44:14,490 Pa, Foster Farms Chicken nema dodanih hormona. 971 00:44:14,580 --> 00:44:17,110 Pa, volio bih da nisi svaka dodatna negativnost! 972 00:44:17,190 --> 00:44:20,410 Bez dodavanja hormona. 973 00:44:20,500 --> 00:44:23,590 -Ako je kokoš bez kaveza, što to znači -Bez kaveza? 974 00:44:23,680 --> 00:44:26,160 Piletina bez kaveza bio bi rođak od kokoš iz slobodnog uzgoja. 975 00:44:26,240 --> 00:44:28,550 Još uvijek su unutar četvrtine 976 00:44:28,640 --> 00:44:31,160 ali samo ne u onim malim, male posude. 977 00:44:31,250 --> 00:44:32,900 - I to je dobro, zar ne? -Da. 978 00:44:32,990 --> 00:44:36,170 Bez kaveza. Smatramo da je to pogrešno. 979 00:44:36,250 --> 00:44:40,820 Mesne kokoši u Sjedinjenim Državama imaju nikada nije uzgajan u kavezima. 980 00:44:40,910 --> 00:44:43,130 - Bez kaveza. 981 00:44:43,220 --> 00:44:45,180 Što je s oznakom koji kaže "humano odgojen". 982 00:44:45,260 --> 00:44:47,000 Što to znači? 983 00:44:47,090 --> 00:44:49,090 Uh, nije podignuto u okrutnom, neprirodno stanje. 984 00:44:49,180 --> 00:44:51,620 Kao, ako ćeš jesti meso, Radije bih da je, kao, 985 00:44:51,710 --> 00:44:53,490 - etički tretiran, znaš. -Da. 986 00:44:53,580 --> 00:44:56,580 Zatim za neke stvari, kao ljudski, 987 00:44:56,670 --> 00:44:59,760 dopuštaju proizvođaču za definiranje tužbenog zahtjeva. 988 00:44:59,840 --> 00:45:03,460 Dakle, reći ću ljudski podignuto znači... 989 00:45:03,540 --> 00:45:07,850 pilići uzgojeni humano na obiteljskom imanju u okruženju bez stresa. 990 00:45:07,940 --> 00:45:12,420 Naši farmeri uvijek rukuju ptice s pažnjom i poštovanjem. 991 00:45:12,510 --> 00:45:15,990 Sada moj slobodni uzgoj, bez kaveza, bez dodavanja hormona, 992 00:45:16,080 --> 00:45:19,210 humano odgojen, 100% prirodni pilići 993 00:45:19,300 --> 00:45:21,910 mogu dobiti USDA-e pečat odobrenja. 994 00:45:22,000 --> 00:45:24,000 Prilično dobra sranja točno tamo. 995 00:45:26,220 --> 00:45:30,270 Ako vjerujete u vladi biti u potrazi zbog onoga što je u tvojoj hrani, 996 00:45:30,350 --> 00:45:33,750 onda ste--vi stavljate sebe u eksperiment. 997 00:45:33,830 --> 00:45:35,790 I USDA, nema financiranja. 998 00:45:35,880 --> 00:45:38,930 Ne mogu si priuštiti testiranje bilo što, pa nemaju. 999 00:45:39,010 --> 00:45:42,360 Ako jamčite za njegovu sigurnost, dobro smo, znaš. 1000 00:45:42,450 --> 00:45:43,500 Utisnu gumeni pečat. 1001 00:45:43,580 --> 00:45:45,320 Pa kad ljudi kažu... 1002 00:45:45,410 --> 00:45:47,060 mi samo prodajemo ljude što žele, je li to istina? 1003 00:45:47,150 --> 00:45:48,330 - Apsolutna je istina. -Da. 1004 00:45:48,410 --> 00:45:49,810 Jer oni su stalno, 1005 00:45:49,890 --> 00:45:51,240 uho do zemlje, što ljudi žele? 1006 00:45:51,330 --> 00:45:53,940 Bez GMO-a, slobodni uzgoj, 1007 00:45:54,030 --> 00:45:57,120 humano odgojen, kao, svi ovi pojmovi 1008 00:45:57,210 --> 00:45:59,640 izlaze iz naroda to su aktivisti, 1009 00:45:59,730 --> 00:46:03,040 a onda se usvoje vrlo brzo od strane tvrtki. 1010 00:46:03,120 --> 00:46:04,260 Da. 1011 00:46:04,340 --> 00:46:05,740 To je kao '70-e, 1012 00:46:05,820 --> 00:46:07,820 kada je cijela miroljubivi pokret 1013 00:46:07,910 --> 00:46:10,740 postale, kao, kutije za ručak i te stvari, a onda je bilo gotovo. 1014 00:46:10,830 --> 00:46:12,700 -Pravo. 1015 00:46:12,790 --> 00:46:14,880 Što će biti potrebno da se promijeni okolina u kojoj živimo? 1016 00:46:14,960 --> 00:46:17,270 Zaista strastven... 1017 00:46:17,360 --> 00:46:19,710 uključeni potrošač koji uzima prednost činjenice 1018 00:46:19,790 --> 00:46:22,490 o kojima možete nekako naučiti sve što želite, upravo sada. 1019 00:46:22,580 --> 00:46:24,800 Želiš znati što je u nečemu, proguglajte. 1020 00:46:24,890 --> 00:46:27,060 Ako svi iskoristio to, 1021 00:46:27,150 --> 00:46:30,110 bila bi čista hrana, bila bi zdrava hrana, promijenio bi se preko noći. 1022 00:46:31,500 --> 00:46:34,020 Pa bih vas pitao o onome što radim. 1023 00:46:34,110 --> 00:46:35,500 Pa, treba ti privlačno ime. 1024 00:46:35,590 --> 00:46:37,770 Razgovarajte o farmi. 1025 00:46:37,850 --> 00:46:41,550 Postoji taj bukolički pojam onoga što se događa na farmi, još uvijek, 1026 00:46:41,640 --> 00:46:45,690 koje Amerikanci imaju, jer svi smo odrasli s našim male igračke na farmi i sve ostalo. 1027 00:46:45,780 --> 00:46:48,600 I zašto mi, kao potrošači, želiš vjerovati u to? 1028 00:46:48,690 --> 00:46:51,000 Ne primamo stvari kroz činjenicu, 1029 00:46:51,090 --> 00:46:52,870 primamo stvari kroz priče. 1030 00:46:52,960 --> 00:46:55,220 Svaki brend ima priču, svaka kampanja ima svoju priču. 1031 00:46:55,310 --> 00:46:57,960 -I tvoj restoran ima priču. -Pravo. 1032 00:46:58,050 --> 00:47:00,750 -Moraš isplesti dobru priču. -Da. 1033 00:47:07,930 --> 00:47:09,540 Ovo je moja farma. 1034 00:47:09,630 --> 00:47:12,720 Vau, vau, vau, Morganic? Da. 1035 00:47:12,800 --> 00:47:16,280 Andrew Clark i David Littlejohn pokrenuti kreativna agencija Humanaut. 1036 00:47:16,370 --> 00:47:18,330 Specijalizirani su za dobivanje startupi pokrenuti 1037 00:47:18,420 --> 00:47:20,940 s inovativnim i izvan okvira kampanje. 1038 00:47:21,030 --> 00:47:23,990 Hej, sladokusci. Ne čini se nabavite više lokalnog od toga. 1039 00:47:24,070 --> 00:47:27,210 Složili su se pridružiti se da mi pomogne istkati svoju priču. 1040 00:47:27,300 --> 00:47:29,600 Pokušavam pronaći agenciju tko mi može pomoći 1041 00:47:29,690 --> 00:47:33,780 ispuniti moju viziju ultimativno od farme do stola restoran brze hrane. 1042 00:47:33,870 --> 00:47:36,430 I cijeli razlog koji sam želio uzgajati vlastite kokoši 1043 00:47:36,520 --> 00:47:39,660 bio jer što potrošači na neki način naginju prema i želim sada, 1044 00:47:39,740 --> 00:47:41,270 što je ljubazno "zdrave brze hrane". 1045 00:47:41,350 --> 00:47:43,010 -Pravo. -Dakle, uzgajam vlastite kokoši, 1046 00:47:43,090 --> 00:47:45,140 nema ništa više od farme do stola nego to. 1047 00:47:45,230 --> 00:47:47,050 -Hoćeš li poslužiti tu piletinu? -Apsolutno. 1048 00:47:47,140 --> 00:47:48,620 - Uzgajivač pilića. - Uzgajivač pilića. 1049 00:47:48,710 --> 00:47:52,490 Slobodni su uzgoj, bez kaveza su, 1050 00:47:52,580 --> 00:47:55,150 bez antibiotika su, bez hormona, 1051 00:47:55,240 --> 00:47:57,150 - potpuno prirodno... - Bez azbesta? 1052 00:47:57,240 --> 00:47:59,630 Bez azbesta, USDA certificiran. 1053 00:47:59,720 --> 00:48:01,550 To zvuči nevjerojatno. 1054 00:48:01,630 --> 00:48:04,110 Sve dok ne počnete shvaćati koliko je od toga etiketiranje. 1055 00:48:04,200 --> 00:48:06,940 I marketing. I to je samo nekako... 1056 00:48:07,030 --> 00:48:08,510 oreol zdravlja. 1057 00:48:08,600 --> 00:48:10,250 Posebno kao restoran brze hrane. 1058 00:48:10,340 --> 00:48:12,300 Nekako su bili zeleno-pranje, zdravlje-pranje 1059 00:48:12,380 --> 00:48:14,080 prljavu, nezdravu istinu. 1060 00:48:14,170 --> 00:48:16,260 Žele da se osjećate kao oni su iskreni, 1061 00:48:16,340 --> 00:48:20,000 - ili im možete vjerovati. -Ali to je još uvijek junk food. 1062 00:48:20,090 --> 00:48:22,260 Prije nego što počnemo na sloganima i džinglovima, 1063 00:48:22,350 --> 00:48:25,010 Moram shvatiti kako mnogo toga se promijenilo. 1064 00:48:25,090 --> 00:48:27,750 Prva postaja, onaj mjesto priče 1065 00:48:27,830 --> 00:48:30,920 da Andrew i David misle je uistinu najviše evoluirao. 1066 00:48:31,790 --> 00:48:33,270 McDonald's. 1067 00:48:33,360 --> 00:48:34,450 Bože moj. 1068 00:48:34,540 --> 00:48:35,970 Da. 1069 00:48:36,060 --> 00:48:37,190 Ovo ti je prvi prošlo vrijeme, zar ne? 1070 00:48:37,280 --> 00:48:38,980 Ovo će biti prvi put 1071 00:48:39,060 --> 00:48:43,110 stupio sam nogom u McDonald'su za 12 godina. 1072 00:48:43,200 --> 00:48:45,240 - Ovo je veliki trenutak. - Evo nas. 1073 00:48:46,810 --> 00:48:49,810 Bože moj. jedem već bljeskovi. 1074 00:48:49,900 --> 00:48:53,210 Ovo je drastično drugačije mjesto 1075 00:48:53,290 --> 00:48:55,640 nego McDonald's od prije deset godina. 1076 00:48:55,730 --> 00:48:57,860 Ne izgleda kao nikakav McDonald's u kojem sam ikad bio. 1077 00:48:57,950 --> 00:49:00,430 Definitivno izgleda bolje nego oni dvorci klaunova imali su nekada. 1078 00:49:02,040 --> 00:49:03,830 Lijep rad u kamenu. mislim, to nije jeftino. 1079 00:49:03,910 --> 00:49:06,660 Da, ali hoće li imati okus drastično drugačije? 1080 00:49:06,740 --> 00:49:08,530 Javit ćeš nam. 1081 00:49:08,610 --> 00:49:10,440 Miris se već širi izvan vrata. 1082 00:49:10,530 --> 00:49:12,270 Da, stvarno je. 1083 00:49:12,360 --> 00:49:14,580 Vau. 1084 00:49:14,660 --> 00:49:17,010 Ovdje nema ničega to te tjera na razmišljanje ovo je McDonald's... 1085 00:49:17,100 --> 00:49:18,800 Htjela bih dobiti piletina na južnjački način. 1086 00:49:18,880 --> 00:49:20,670 ...osim po načinu na koji miriše 1087 00:49:20,760 --> 00:49:22,710 i činjenica da kaže, kao, "Sviđa mi se" na zidu. 1088 00:49:24,370 --> 00:49:25,410 Hvala vam puno. 1089 00:49:25,500 --> 00:49:26,810 Mmm. 1090 00:49:26,890 --> 00:49:27,850 U redu, momci. 1091 00:49:27,940 --> 00:49:29,160 Evo robe. 1092 00:49:29,240 --> 00:49:30,370 Pa pogledajmo. 1093 00:49:31,550 --> 00:49:32,720 U REDU. Jesmo li spremni? 1094 00:49:32,810 --> 00:49:34,290 -Učinimo to. -Idemo. 1095 00:49:34,380 --> 00:49:35,600 Uživati. 1096 00:49:42,080 --> 00:49:44,480 Drago mi je znati neke stvari nisu se promijenili 12 godina. 1097 00:49:44,560 --> 00:49:45,960 Oh, opa. 1098 00:49:46,040 --> 00:49:48,040 imam kao... 1099 00:49:48,130 --> 00:49:49,650 McPTSP. 1100 00:49:51,180 --> 00:49:52,310 Vau. 1101 00:49:52,400 --> 00:49:53,750 Ovo izgleda vrlo drugačije. 1102 00:49:53,830 --> 00:49:55,100 ovo... 1103 00:49:55,180 --> 00:49:57,530 ima jednako loš okus. 1104 00:49:57,620 --> 00:49:59,710 OK, sjeti se kad su koristili imati posude od stiropora? 1105 00:49:59,800 --> 00:50:01,490 Sada imaju ove. 1106 00:50:01,580 --> 00:50:03,930 To ti daje osjećaj, kao, minimalna obrada. 1107 00:50:04,020 --> 00:50:05,410 Da, izgleda vrlo zeleno. 1108 00:50:05,500 --> 00:50:07,890 Ovaj sendvič se zove, znate, obrtnik. 1109 00:50:07,980 --> 00:50:10,500 Ako ste razgovarali s pravim majstorom i pokazao im ovo... 1110 00:50:10,590 --> 00:50:11,980 Evo, pogledajmo. 1111 00:50:13,590 --> 00:50:15,550 Nije kao da imaju obrtničko osoblje tamo 1112 00:50:15,640 --> 00:50:17,200 a potom redovno osoblje. 1113 00:50:17,290 --> 00:50:18,680 Jedan tip čini taj sendvič cijeli dan. 1114 00:50:18,770 --> 00:50:20,080 Izradio ga je naš majstor. 1115 00:50:21,990 --> 00:50:24,080 Dakle, ova ideja, kao, što jednostavnije to bolje. 1116 00:50:24,170 --> 00:50:27,780 Oni su u stanju stvarati ovu zdravstvenu aureolu oko hrane 1117 00:50:27,870 --> 00:50:29,300 nazivajući ga jednostavnim. 1118 00:50:29,390 --> 00:50:30,960 I shvatiš ne znači ništa. 1119 00:50:31,040 --> 00:50:33,390 A pogledaj ovu kokoš. To je kao super grumen. 1120 00:50:33,480 --> 00:50:35,090 To je nevjerojatno. 1121 00:50:35,180 --> 00:50:37,790 Ali također, morate voljeti svježa razbijena jaja. 1122 00:50:37,880 --> 00:50:39,490 Napuknuto svježe u našoj kuhinji... 1123 00:50:39,570 --> 00:50:40,840 sa dvije ruke. 1124 00:50:40,920 --> 00:50:42,190 Već se bolje osjećam. 1125 00:50:42,270 --> 00:50:44,010 Znaš, to je kao minimum minimuma 1126 00:50:44,100 --> 00:50:46,670 postaje visina, kao, pogledaj što smo napravili. 1127 00:50:46,760 --> 00:50:48,500 - Rekli su da su me čuli. -Da. 1128 00:50:48,580 --> 00:50:50,760 -"Čuli smo te." -Doslovno govorim o tebi. 1129 00:50:50,850 --> 00:50:53,890 Čuli smo te, Spurlock, a sada pogledajte što smo napravili. 1130 00:50:53,980 --> 00:50:55,370 Napravili smo trostruku brošuru. 1131 00:50:57,070 --> 00:50:58,940 Tako je kao kad vidite riječ kao obrtnik, 1132 00:50:59,030 --> 00:51:00,250 svježe razbijeno jaje, 1133 00:51:00,330 --> 00:51:02,290 što jednostavnije to bolje, 1134 00:51:02,380 --> 00:51:05,080 a ti samo počneš pitati, "Što žele time reći?" 1135 00:51:05,170 --> 00:51:09,260 Jednostavno se brzo raspada i postaje duhovit. 1136 00:51:09,340 --> 00:51:11,740 - Shvaćam. - Idemo do sljedećeg mjesta. 1137 00:51:11,820 --> 00:51:14,480 Oh. Vau. 1138 00:51:14,570 --> 00:51:16,180 - Što je sljedeće? - Idemo! 1139 00:51:16,260 --> 00:51:17,700 Chipotle. 1140 00:51:17,790 --> 00:51:19,050 Ovi dečki to bolje rade nego itko. 1141 00:51:19,140 --> 00:51:20,480 Stvarno je jednostavno, sirovi sastojci. 1142 00:51:20,570 --> 00:51:22,230 Vidjet ćeš puno toga rukopisa, 1143 00:51:22,310 --> 00:51:24,710 pričajući priču o tome gdje vaša hrana dolazi iz. 1144 00:51:24,790 --> 00:51:27,400 Pa, taj čip je vjerojatno bio izrezan, pržen i gotov s cijeđenjem limete. 1145 00:51:27,490 --> 00:51:31,630 Možda one slane male nesavršenosti nisu za tebe, druže. 1146 00:51:31,710 --> 00:51:34,590 Što rade da bi to učinili guacamole tako radioaktivno zelen? 1147 00:51:34,670 --> 00:51:37,110 Ništa, čovječe, to je prirodno. Tamo je na šalici. 1148 00:51:37,200 --> 00:51:40,420 I to je rukom ispisano font koji će vam to dati ručni zanatski dojam, 1149 00:51:40,500 --> 00:51:42,720 tako da se osjećate bolje o tome što jedeš. 1150 00:51:42,810 --> 00:51:45,730 -Mmm. -Bez obzira na astronomski brojanje kalorija. 1151 00:51:45,810 --> 00:51:49,950 "Kako kažu u starom kraju, počastite se. Chipotle." 1152 00:51:52,300 --> 00:51:53,910 -Panera. -Panera. 1153 00:51:54,000 --> 00:51:55,820 Pa Morgan, dok ulazimo ovdje, 1154 00:51:55,910 --> 00:51:58,130 ohrabrujemo vas samo da pazi na sve. 1155 00:51:58,220 --> 00:52:00,830 Svaki komad će biti nešto što ćeš također želim razmisliti o tome. 1156 00:52:00,920 --> 00:52:03,660 Van Gogh kruh, Dali kruh. 1157 00:52:04,570 --> 00:52:05,700 Zidovi, boje. 1158 00:52:05,790 --> 00:52:07,400 Vrlo narančasto. 1159 00:52:07,490 --> 00:52:09,010 Naranča je otprilike živosti i energije. 1160 00:52:09,100 --> 00:52:11,360 Zeleni, nisi samo jesti prirodnu hranu. 1161 00:52:11,450 --> 00:52:13,190 Ovdje ima čipsa, ima kolačića... 1162 00:52:13,280 --> 00:52:16,060 ali ti je u ovom udobno, zeleni, održivi prostor. 1163 00:52:16,150 --> 00:52:19,720 I možete vidjeti njihovu izjavu o misiji za čitanje svih ovdje. 1164 00:52:19,800 --> 00:52:21,980 - To je, uh, hrana kakva treba biti. - Shvaćam. 1165 00:52:22,070 --> 00:52:24,810 Ili, Morgan, mogao bi jednostavno učiniti nešto poput zida riječi. 1166 00:52:24,900 --> 00:52:26,200 Riječi spojene. 1167 00:52:26,290 --> 00:52:27,640 Nemaju značiti bilo što. 1168 00:52:27,730 --> 00:52:29,550 -Kvaliteta. -Usluge. 1169 00:52:29,640 --> 00:52:31,560 -puk. Sanders. -Piletina. 1170 00:52:31,640 --> 00:52:33,170 Bostonska tržnica. 1171 00:52:33,250 --> 00:52:35,390 Znaš, evo nas fotografije farme. 1172 00:52:35,470 --> 00:52:37,910 Želite se osjećati kao vaša hrana dolazi s farme 1173 00:52:38,000 --> 00:52:39,520 i farma koja tako izgleda. 1174 00:52:39,610 --> 00:52:41,090 znam što farma pilića izgleda 1175 00:52:41,170 --> 00:52:42,830 a to nimalo ne liči na jedno. 1176 00:52:42,910 --> 00:52:45,130 Bilo ili nije ovo prava farma, tko zna? 1177 00:52:45,220 --> 00:52:46,480 Da. 1178 00:52:46,570 --> 00:52:48,490 Metro. Jedite svježe. 1179 00:52:48,570 --> 00:52:51,230 Ovi momci su bili prvi da vam zapravo pokaže povrće. 1180 00:52:51,310 --> 00:52:54,490 Dajući ovu zdravu aureolu na nezdrave predmete odmah do njega. 1181 00:52:54,580 --> 00:52:56,670 Pa ću dobiti piletina pečena u pećnici, 1182 00:52:56,750 --> 00:52:59,930 ili ću uzeti 1220 kalorija Pileća slanina Ranch Melt. 1183 00:53:00,020 --> 00:53:02,460 Ali hoćeš osjećaj se bolje zbog toga... 1184 00:53:02,540 --> 00:53:04,760 jer si se ugnijezdio u salati, baš tamo. 1185 00:53:06,460 --> 00:53:09,070 I tvoj mozak ne očekuje više. 1186 00:53:09,160 --> 00:53:10,460 tako je. 1187 00:53:10,550 --> 00:53:12,380 Imam Pečeno u pećnici Sendvič s piletinom 1188 00:53:12,470 --> 00:53:14,820 ali vidiš da jesam zapravo imam tragove roštilja, 1189 00:53:14,900 --> 00:53:16,600 iako je iz pećnice. 1190 00:53:16,690 --> 00:53:19,080 -Ali negdje se "peklo". -Umjetni tragovi roštilja. 1191 00:53:19,170 --> 00:53:22,000 To je nešto što je korišten u industriji dugo vremena. 1192 00:53:22,080 --> 00:53:25,170 Pa unatoč tome što postoji lažni tragovi roštilja tamo, Mislim da je to bolje za mene. 1193 00:53:25,260 --> 00:53:27,960 -Apsolutno. - To je nevjerojatno. 1194 00:53:28,050 --> 00:53:31,660 Kada je u pitanju istinski umivajući se u prostranom zeleni sjaj zdravog... 1195 00:53:31,750 --> 00:53:33,840 - Wendy's. - Da, tu smo. 1196 00:53:33,920 --> 00:53:36,360 ... Wendy's uzima kolač bez glutena. 1197 00:53:36,450 --> 00:53:38,540 -Dobro došli u real. -Pravo je. 1198 00:53:38,620 --> 00:53:41,060 Nećemo poslužiti vam virtualnu hranu. Imat ćete pravu hranu. 1199 00:53:41,150 --> 00:53:44,020 Dakle, brojim najmanje četiri različite vrste drvenog zrna. 1200 00:53:44,110 --> 00:53:46,500 Moja najdraža stvar na ovom mjestu je staklena trava. 1201 00:53:46,590 --> 00:53:48,240 Mislim, vrišti prirodno. 1202 00:53:48,330 --> 00:53:50,330 Sve te poruke to je na ovoj podlozi pladnja. 1203 00:53:50,420 --> 00:53:52,510 -Zato što je drugačije. -Odgojen na rančevima. 1204 00:53:52,590 --> 00:53:54,380 Sve-sve krave uzgajaju se na rančevima. 1205 00:53:54,460 --> 00:53:56,550 Pravo. Uz pekarsku lepinju. 1206 00:53:56,640 --> 00:54:01,120 Izgleda li ova punđa drugačije od tebe nego prije deset godina? 1207 00:54:01,210 --> 00:54:04,950 Ne, ali mislim li to zato što znakova koji se događaju u ovom restoranu, 1208 00:54:05,040 --> 00:54:06,740 ovo mi je odjednom bolje? 1209 00:54:06,820 --> 00:54:08,700 -Da. - Gore je ugniježđeno između salata. 1210 00:54:08,780 --> 00:54:10,220 Kako i ne bi biti bolji za mene? 1211 00:54:10,310 --> 00:54:12,830 Vi zapravo imate oreol zdravlja... 1212 00:54:12,920 --> 00:54:14,920 -Iskustvo. -Da. 1213 00:54:15,010 --> 00:54:18,620 Ne možete zamjeriti marki za pokušaj reći najbolja moguća stvar, 1214 00:54:18,710 --> 00:54:21,360 ali kad radiš sve to dati ljudima 1215 00:54:21,450 --> 00:54:24,060 lažan dojam onoga što stvarno jesi... 1216 00:54:24,150 --> 00:54:25,930 Da, iz Baconatora. 1217 00:54:26,020 --> 00:54:27,540 Prešao si granicu a ti varaš ljude. 1218 00:54:27,630 --> 00:54:29,850 -Misliš da to jedeš... -Da. 1219 00:54:29,930 --> 00:54:31,720 Ali ti jedeš usranu stvar u tvojoj ruci. 1220 00:54:31,810 --> 00:54:33,810 Pravo. Samo drži oči na ovo dok ti-- 1221 00:54:38,810 --> 00:54:41,470 Dakle, kada potrošači odu u restoran brze hrane, 1222 00:54:41,560 --> 00:54:45,120 misleći da je hrana zapravo zdravije nego što jest, 1223 00:54:45,210 --> 00:54:46,910 koje su opasnosti od toga? 1224 00:54:47,000 --> 00:54:48,950 Mogu jesti sve što želim! 1225 00:54:49,040 --> 00:54:50,830 Koliko hoću! 1226 00:54:50,910 --> 00:54:53,570 I bit ću dobro a kalorije se ne broje. 1227 00:54:53,650 --> 00:54:54,740 Nije slučaj. 1228 00:54:54,830 --> 00:54:57,050 Nažalost, ne. 1229 00:54:57,140 --> 00:55:00,620 Mislim, što ti briga o kalorijama, sol, i šećer. 1230 00:55:00,700 --> 00:55:02,320 I to uglavnom nisu se promijenili. 1231 00:55:02,400 --> 00:55:03,970 Pravo. 1232 00:55:04,060 --> 00:55:07,670 Ako ljudima pokažete dva potpuno iste hrane, 1233 00:55:07,760 --> 00:55:11,060 a jednu označite kao zelenu a druga kao da nije zelena, 1234 00:55:11,150 --> 00:55:13,370 misle onaj zeleni ima manje kalorija. 1235 00:55:13,460 --> 00:55:15,890 -Da. - Te studije su napravljene. 1236 00:55:15,980 --> 00:55:21,860 A prehrambene tvrtke jesu računajući na ljudsko ponašanje 1237 00:55:21,940 --> 00:55:23,950 povećati prodaju. 1238 00:55:24,030 --> 00:55:28,340 I ako će ljudi kupiti više jer tamo tamo su salate. 1239 00:55:28,430 --> 00:55:30,430 -Mm-hmm. -Tamo će staviti salate. 1240 00:55:30,520 --> 00:55:35,130 -Da. -Njihov je posao da prodaju što više proizvoda, 1241 00:55:35,220 --> 00:55:37,520 maksimizirati vrijednost dioničara, 1242 00:55:37,610 --> 00:55:40,920 i molim Wall Street s rastom svakih 90 dana. 1243 00:55:41,010 --> 00:55:43,440 To je njihov posao. 1244 00:55:43,530 --> 00:55:46,880 Što ako postoji tvrtka to je bilo potpuno iskreno sa svojim kupcima? 1245 00:55:47,970 --> 00:55:49,620 Pa, zašto bi to učinili? 1246 00:56:01,500 --> 00:56:03,460 - Pogledaj ga. - Evo nas. 1247 00:56:04,510 --> 00:56:06,860 - To je Wendy's. -Pravo je. 1248 00:56:06,940 --> 00:56:09,860 - Izgleda neobično poznato. - Da? 1249 00:56:09,950 --> 00:56:12,520 I dobio sam čarobni ključ. 1250 00:56:14,210 --> 00:56:16,820 -U redu. -Ooh, da. 1251 00:56:16,910 --> 00:56:19,090 - Vau. -Upalit ću svjetla. 1252 00:56:20,700 --> 00:56:23,000 Ovo ne uopće izgledati opasno. 1253 00:56:23,090 --> 00:56:24,480 Pogledaj ovo. 1254 00:56:24,570 --> 00:56:26,530 Vidi zamku za miševe dolje na dnu? 1255 00:56:27,100 --> 00:56:28,840 Sve moje. 1256 00:56:28,920 --> 00:56:32,100 Hm, u redu. Samo da počnemo okreni i vidi što će se dogoditi. 1257 00:56:35,970 --> 00:56:38,320 -Ne? - Ne, ništa. Zadrži radeći to, mislio. 1258 00:56:44,370 --> 00:56:46,330 - Hej! 1259 00:56:46,420 --> 00:56:47,940 Mi smo na-mi smo u poslu. 1260 00:56:49,860 --> 00:56:52,820 Hej, vau, kvit je bolje na svjetlu. 1261 00:56:52,900 --> 00:56:55,340 Dobrodošli u svoj restoran s fluorescentnim osvjetljenjem. 1262 00:56:58,650 --> 00:57:00,560 Preuzmimo ovu bebu. 1263 00:57:01,610 --> 00:57:03,390 Američki san, upravo ovdje. 1264 00:57:03,480 --> 00:57:04,650 američki san. 1265 00:57:06,090 --> 00:57:07,530 Postoji toliko mnogo mogućnosti. 1266 00:57:07,610 --> 00:57:09,180 Kao, hoćeš li samo pogledati na zidnom prostoru. 1267 00:57:09,270 --> 00:57:11,790 Ovaj zid, to je tvoj ulaz, zar ne? 1268 00:57:11,880 --> 00:57:13,750 Dakle, neka vrsta naše priče. 1269 00:57:13,840 --> 00:57:15,840 Volim male kutke. Volim prozore. 1270 00:57:15,930 --> 00:57:17,750 -Unošenje prirode. -Da. 1271 00:57:17,840 --> 00:57:19,450 Promet koji prolazi. 1272 00:57:21,930 --> 00:57:23,980 Dobar propagandni prostor, upravo ovdje. 1273 00:57:24,070 --> 00:57:26,330 tako je. Kuća slavnih uzgajivača pilića. 1274 00:57:26,420 --> 00:57:29,160 Imat ćemo redove, i gotovo osjećam da smo samo želim to zadržati. 1275 00:57:29,240 --> 00:57:31,200 Definitivno poput obora. 1276 00:57:31,290 --> 00:57:34,380 Ovdje imamo fritezu, gdje ćemo ispeći piletinu. 1277 00:57:35,160 --> 00:57:36,340 To je lokalna voda. 1278 00:57:36,430 --> 00:57:37,910 -Zanatska gradska voda. -Da. 1279 00:57:37,990 --> 00:57:40,430 volim ovo; malo meso; veliko meso. 1280 00:57:42,430 --> 00:57:44,090 Sviđa mi se što je to stari Wendy's. 1281 00:57:44,170 --> 00:57:47,130 Moramo dobro razmisliti naš program vjernosti. 1282 00:57:47,220 --> 00:57:48,480 Sljedeći! 1283 00:57:49,530 --> 00:57:51,530 sviđa mi se. 1284 00:57:56,580 --> 00:58:00,490 ♪ S malo cura u kokošinjcu, ♪ 1285 00:58:00,580 --> 00:58:03,280 ♪ Skupljanje mrvica s poda ♪ 1286 00:58:03,370 --> 00:58:06,670 ♪ Pa tko bi posumnjao nešto od nas ♪ 1287 00:58:06,760 --> 00:58:09,330 ♪ Kad mi kokoši hodamo po podu? ♪ 1288 00:58:09,410 --> 00:58:12,940 ♪ Kad dođe farmer svako jutro hraniti ♪ 1289 00:58:13,030 --> 00:58:16,070 ♪ Nije ništa da želimo više ♪ 1290 00:58:16,160 --> 00:58:18,770 ♪ Ali svake noći taj farmer silazi... ♪ 1291 00:58:18,860 --> 00:58:20,730 Evo nas. 1292 00:58:20,820 --> 00:58:22,250 Idemo na posao. 1293 00:58:23,560 --> 00:58:25,560 Jutro. Kako nam ide? 1294 00:58:30,830 --> 00:58:32,830 Izgleda da si narastao neki behemoti. 1295 00:58:32,920 --> 00:58:34,920 Ne mogu vjerovati koliko su velike. 1296 00:58:35,010 --> 00:58:36,920 Trebamo li izvagati par? Vidiš kako im ide? 1297 00:58:37,010 --> 00:58:38,010 Da. 1298 00:58:40,320 --> 00:58:41,970 -Šest jedan. -Šest jedan. 1299 00:58:42,060 --> 00:58:44,060 - To je velika ptica. - Hajde, prijatelju. 1300 00:58:44,150 --> 00:58:46,710 Šest funti i jedan unca se možda ne čini puno. 1301 00:58:46,800 --> 00:58:49,020 To je dok ne dobijete bolju perspektivu. 1302 00:58:49,110 --> 00:58:52,460 Vidite, ako mi ljudi rasla istom brzinom kao suvremeni brojleri, 1303 00:58:52,550 --> 00:58:57,380 beba od dva mjeseca vagao bi u nevjerojatnih 660 funti. 1304 00:58:57,460 --> 00:58:59,070 To... je veliki dječak. 1305 00:58:59,160 --> 00:59:01,030 Kad su poslali moje piliće Ross 308, 1306 00:59:01,120 --> 00:59:03,250 poslali su malo, malo bijelo pile. 1307 00:59:03,340 --> 00:59:06,990 Ali kako su ovi rasli, ovaj nije narastao. 1308 00:59:08,430 --> 00:59:10,610 Bio je upravo ovdje prije sekunde. 1309 00:59:10,690 --> 00:59:12,300 Evo ga. On je brz. 1310 00:59:12,390 --> 00:59:13,910 On je poput cestovnog trkača. 1311 00:59:15,440 --> 00:59:16,740 To je bilo impresivno. 1312 00:59:16,830 --> 00:59:19,620 Dođi ovamo, veliki dječače. Izvolite. 1313 00:59:19,700 --> 00:59:22,050 Ova kokoš, baš kao što ga je Bog stvorio. 1314 00:59:22,140 --> 00:59:23,530 Ta kokoš... 1315 00:59:23,620 --> 00:59:25,710 -Baš kako ga je dr. Bog stvorio. -Da. 1316 00:59:25,800 --> 00:59:27,930 I možete vidjeti on će nastaviti rasti kao normalna kokoš. 1317 00:59:28,020 --> 00:59:30,320 A ovo je koliki je moj Schwarzenegger pilići 1318 00:59:30,410 --> 00:59:32,410 su uzgajani da rastu. 1319 00:59:32,500 --> 00:59:34,760 Šest puta veći. 1320 00:59:34,850 --> 00:59:37,070 Oni će ustati i pomakni se malo a onda će jednostavno pasti. 1321 00:59:37,150 --> 00:59:39,680 Ali takav brzi rast ima veliku cijenu 1322 00:59:39,770 --> 00:59:41,330 za neke od mojih ptica. 1323 00:59:41,420 --> 00:59:43,470 Ovdje imamo tri mrtve ptice, upravo ovdje. 1324 00:59:43,550 --> 00:59:46,120 Počinju imati srčane udare jer su tako veliki. 1325 00:59:46,210 --> 00:59:47,300 Ima jedan. 1326 00:59:47,380 --> 00:59:48,860 Nastavimo tražiti. 1327 00:59:48,950 --> 00:59:50,250 Evo još jednog. 1328 00:59:50,340 --> 00:59:52,000 Ovaj je dobio nogu gore u zraku. 1329 00:59:52,080 --> 00:59:54,000 - Vjerojatno je imao srčani udar. - Čak je i ukočen. 1330 00:59:54,080 --> 00:59:55,830 Kao, nastupila je smrtna ukočenost. 1331 00:59:56,740 --> 00:59:58,570 Ima još jedan mrtav. 1332 00:59:58,650 --> 01:00:01,000 Puno kokoši, kad su jako brzo raste, 1333 01:00:01,090 --> 01:00:03,010 okolo će stvoriti tekućinu srce, i oni će umrijeti sa srčanim udarom. 1334 01:00:03,090 --> 01:00:05,530 Da ih nemaju srčani udar, rekli bismo, 1335 01:00:05,620 --> 01:00:08,190 dobro, ni oni ne rastu brzo, nešto nije u redu. 1336 01:00:08,270 --> 01:00:11,190 Ne čujete često, dobro im ide pa su imati srčane udare. 1337 01:00:11,280 --> 01:00:12,630 Pravo. 1338 01:00:12,710 --> 01:00:14,370 Što je dobro kod kokoši. 1339 01:00:14,450 --> 01:00:15,980 Vidite, veće je bolje. 1340 01:00:16,060 --> 01:00:17,850 - To je američki način. - Veće je bolje. 1341 01:00:21,630 --> 01:00:26,330 Kao i kod svake ptice koji bi trebao rasti, znaš, tako brzo, 1342 01:00:26,420 --> 01:00:29,380 -Da. -Možete imati mnogo problema s njihovim rastućim. 1343 01:00:30,560 --> 01:00:31,820 Možete imati pretilost. 1344 01:00:31,910 --> 01:00:33,120 Problemi s kostima. 1345 01:00:33,210 --> 01:00:34,260 Sindrom iznenadne smrti. 1346 01:00:34,340 --> 01:00:35,340 Srčani udari. 1347 01:00:35,430 --> 01:00:36,430 Gumboro bolest. 1348 01:00:36,520 --> 01:00:37,820 Newcastleska bolest. 1349 01:00:37,910 --> 01:00:39,700 salmonela, infektivni bronhitis. 1350 01:00:39,780 --> 01:00:41,180 Mikoplazmoza. 1351 01:00:41,260 --> 01:00:42,790 Mnogo različitih sojevi E. coli. 1352 01:00:42,870 --> 01:00:44,440 Kampilobakterioza. 1353 01:00:44,530 --> 01:00:45,830 Pastureloza. 1354 01:00:45,920 --> 01:00:47,360 Ili bolest zelenih mišića. 1355 01:00:47,440 --> 01:00:49,790 - To je tako pogrešno. 1356 01:00:49,880 --> 01:00:51,580 Dakle, gdje bismo trebali početi? 1357 01:00:51,660 --> 01:00:54,010 Pa, volio bih da počnemo s obdukcijom. 1358 01:00:54,100 --> 01:00:55,620 U REDU. 1359 01:00:58,710 --> 01:01:01,020 Evo vašeg uzorka smrtnosti, zar ne? 1360 01:01:01,110 --> 01:01:02,330 Da. U REDU. 1361 01:01:02,410 --> 01:01:04,500 Oh, daj da te vežem. 1362 01:01:04,590 --> 01:01:07,380 Moj pribor za nekropsiju piletine. 1363 01:01:09,460 --> 01:01:11,120 OK, piletina. 1364 01:01:11,210 --> 01:01:14,640 Ovo provjerava za salmonelu ili E. coli. 1365 01:01:17,170 --> 01:01:19,000 Ovo je mišić dojke, desno. 1366 01:01:20,340 --> 01:01:22,520 Sada, ovo je vrlo velika ptica. 1367 01:01:22,610 --> 01:01:25,480 Lijepe su, bijele, punasta, i sočna. 1368 01:01:25,570 --> 01:01:28,350 Sve ove ptice su vrlo velika i dobrog mesa. 1369 01:01:28,440 --> 01:01:32,180 Oh. Rutinski ovi zglobovi kuka kod ovih pilića su nekrozirane, 1370 01:01:32,270 --> 01:01:34,230 jedan od nastalih bolesti koje su se pojavile 1371 01:01:34,320 --> 01:01:36,840 kada ove ptice počela postajati tako velika. 1372 01:01:36,930 --> 01:01:38,580 Ponekad se potpuno pokvari. 1373 01:01:38,670 --> 01:01:40,320 - Drugi put... - Iskoči. 1374 01:01:40,410 --> 01:01:42,240 Da, jednostavno iskoči. 1375 01:01:42,320 --> 01:01:44,240 -Ovdje imamo malu krivulju. -Mm-hmm. 1376 01:01:44,330 --> 01:01:47,630 To bi moglo biti potencijalno povezan s težinom od ptice. 1377 01:01:47,720 --> 01:01:50,200 Ova kost je krhka, slomilo se. 1378 01:01:50,290 --> 01:01:51,940 Jednostavno ne mogu uzdržavati se. 1379 01:01:52,030 --> 01:01:54,770 Točno. Dakle, ovo je uobičajena stvar. 1380 01:01:54,860 --> 01:01:57,730 Vidim to često kod ovih većih ptica. 1381 01:01:57,820 --> 01:02:00,210 -Bi li to imalo uzrokovao njegovu smrt? -Ne. 1382 01:02:00,300 --> 01:02:02,520 Oh, zašto si umro? 1383 01:02:02,600 --> 01:02:04,130 Sada ćemo ga otvoriti. 1384 01:02:04,210 --> 01:02:07,440 Pusti me da uzmem hrskavice mojih korakoida. 1385 01:02:10,220 --> 01:02:12,400 U REDU. 1386 01:02:12,480 --> 01:02:15,310 - Srčani mišić čini se da nije uspio. -U REDU. 1387 01:02:15,400 --> 01:02:18,190 To je samo normalna stvar, prilično uobičajen. 1388 01:02:18,270 --> 01:02:20,970 Ovo je jako nešto vidite samo u ovim tipovima uzgojenih kokoši. 1389 01:02:21,060 --> 01:02:22,410 -Da. -Da. 1390 01:02:22,490 --> 01:02:24,100 Stvarno rastu, jako brzo. 1391 01:02:24,190 --> 01:02:26,020 -Dakle, stvara pritisak na srcu. -U REDU. 1392 01:02:26,110 --> 01:02:28,240 Ali mislim da imaš prilično zdravo jato, ovdje. 1393 01:02:28,330 --> 01:02:29,980 Bit će sigurni za jelo. 1394 01:02:30,070 --> 01:02:31,940 Ja se suočavam s istom stvari svi drugi rade. 1395 01:02:32,030 --> 01:02:33,500 -Da. -Da. 1396 01:02:41,470 --> 01:02:43,730 Upravo sam dobio pismo poslao u moj ured 1397 01:02:43,820 --> 01:02:47,520 i upravo ću to pročitati tebi jer je prilično nevjerojatno. 1398 01:02:47,610 --> 01:02:50,430 „Dobro jutro Predstavnici saveza državne peradi, 1399 01:02:50,520 --> 01:02:54,090 Htio sam te osvijestiti taj Morgan Spurlock iz "Supersize Me" 1400 01:02:54,180 --> 01:02:56,270 radi na dokumentarcu 1401 01:02:56,350 --> 01:02:58,790 s radnim naslovom od 'Piletina'. 1402 01:02:58,880 --> 01:03:01,400 Zvao je tvrtke s nejasnim upitima 1403 01:03:01,490 --> 01:03:04,100 o tome što je potrebno postati uzgajivač. 1404 01:03:04,190 --> 01:03:06,580 Spurlock se također javio zajmodavcima banke 1405 01:03:06,670 --> 01:03:07,930 pokušavajući dobiti informacije. 1406 01:03:08,020 --> 01:03:09,630 Nedavno je jedan zajmodavac spomenuo 1407 01:03:09,710 --> 01:03:12,020 da je Spurlock gledao dobiti farmu pilića 1408 01:03:12,110 --> 01:03:13,940 zove s njujorškog broja. 1409 01:03:14,020 --> 01:03:15,850 Zajmodavac je pitao hoće li bio je redatelj, 1410 01:03:15,940 --> 01:03:18,550 i njegov odgovor 'da, i uzgajivač pilića.'" 1411 01:03:18,640 --> 01:03:20,860 Jeste li filmaš? 1412 01:03:20,940 --> 01:03:23,380 Jesam li ja filmaš? Da, i uzgajivač pilića. 1413 01:03:25,560 --> 01:03:27,340 Zatim se kaže, “Nejasno je 1414 01:03:27,430 --> 01:03:30,040 ako radi sa bilo koje aktivističke ili druge skupine. 1415 01:03:30,130 --> 01:03:32,520 Obavještavat ćemo vas bilo kakvog novog razvoja događaja 1416 01:03:32,610 --> 01:03:35,740 ali se želio uvjeriti bili ste svjesni i budni. 1417 01:03:35,830 --> 01:03:39,010 Ako imate još informacije ili poznavati ljude koji su kontaktirani, 1418 01:03:39,090 --> 01:03:40,270 molim te javi mi. 1419 01:03:40,350 --> 01:03:42,570 Hvala, Thomas Super, 1420 01:03:42,660 --> 01:03:44,920 Viši potpredsjednik Komunikacije Nacionalno vijeće za piletinu." 1421 01:03:45,010 --> 01:03:48,670 Sada, National Chicken Vijeće je velika lobistička skupina za Big Chicken. 1422 01:03:48,750 --> 01:03:51,410 Kao i svaka tvrtka Big Chicken daje im novac 1423 01:03:51,500 --> 01:03:55,540 da im na neki način pomogne u lobiranju u ime svojih interesa u Washingtonu i šire. 1424 01:03:55,630 --> 01:03:58,890 I tako, predstavnici ručno isporučuju ova pisma poljoprivrednicima, 1425 01:03:58,980 --> 01:04:00,590 i tako sam ga dobio. 1426 01:04:00,680 --> 01:04:03,120 Farmer je pročitao pismo, vidio moj broj telefona, 1427 01:04:03,200 --> 01:04:06,210 i pozvao, a farmer je rekao, „Slušaj, piše da si tu želi kupiti farmu. 1428 01:04:06,290 --> 01:04:08,250 Mučimo se, trudimo se spojiti kraj s krajem. 1429 01:04:08,340 --> 01:04:10,210 Ako želite kupiti jedan, kupi moje." 1430 01:04:11,730 --> 01:04:13,470 Sve je tako bizarno. 1431 01:04:13,560 --> 01:04:15,910 Činjenica da svi ovi tvrtke se međusobno dogovaraju 1432 01:04:16,000 --> 01:04:17,910 na neki način razgovarati Nacionalno vijeće za piletinu 1433 01:04:18,000 --> 01:04:21,570 da me na neki način blokira iz razgovora s poljoprivrednicima, 1434 01:04:21,660 --> 01:04:24,140 uzgajivačima, do nabave kokoši, do banaka. 1435 01:04:24,220 --> 01:04:27,660 To je kao da morate pitati sebe, što su oni pokušava sakriti? 1436 01:04:29,840 --> 01:04:33,490 Ja zovem, u osnovi, piletinu industrija jedna velika mafija. 1437 01:04:33,580 --> 01:04:35,100 -Da? -Sebi. 1438 01:04:35,190 --> 01:04:36,930 Postoji čak i mogućnost 1439 01:04:37,020 --> 01:04:39,020 oni će uzvratiti protiv mene jer sam progovorio. 1440 01:04:40,460 --> 01:04:41,630 Hvala. 1441 01:04:41,720 --> 01:04:43,070 Jer oni ne žele nikoga 1442 01:04:43,160 --> 01:04:45,030 govoreći o tome što je zapravo događa 1443 01:04:45,110 --> 01:04:46,550 unutar kokošjih društava. 1444 01:04:46,640 --> 01:04:48,810 Da, objasni mi, što ne znamo? 1445 01:04:48,900 --> 01:04:53,430 Što ja, kao potrošač, ne razumijem o posao s pilićima? 1446 01:04:53,510 --> 01:04:56,040 Ne mislim potrošač razumije bilo što o tome 1447 01:04:56,130 --> 01:04:58,390 osim onoga što vide u trgovini mješovitom robom. 1448 01:04:58,480 --> 01:05:00,390 Mm-hmm. Vidim kokoš koje mogu kupiti, 1449 01:05:00,480 --> 01:05:02,040 i mogu ponijeti kući, i to je to. 1450 01:05:02,130 --> 01:05:05,660 tako je. to je sve vidite li. ne vidiš... 1451 01:05:05,740 --> 01:05:08,660 možda, kako bolestan te su kokoši bile 1452 01:05:08,750 --> 01:05:10,790 s vremena na vrijeme. ne vidiš... 1453 01:05:10,880 --> 01:05:13,620 -kako je farmer maltretiran. -Da. 1454 01:05:13,710 --> 01:05:16,410 Bili smo plaćeni, baš kao, toliko funta. 1455 01:05:16,490 --> 01:05:19,890 -Da. -I svi u biti napravio isto. 1456 01:05:19,980 --> 01:05:21,890 Sada, način na koji oni platiti uzgajivača pilića, 1457 01:05:21,980 --> 01:05:24,410 oni ga natječu protiv drugih farmera. 1458 01:05:24,500 --> 01:05:25,850 Pravo. 1459 01:05:25,940 --> 01:05:27,500 Uzgajivač koji ima najbolju pticu, 1460 01:05:27,590 --> 01:05:29,420 - dobiva najveću plaću. -U REDU. 1461 01:05:29,510 --> 01:05:31,990 I s vrha platiti do dna plate... 1462 01:05:33,290 --> 01:05:35,820 je puno novca. 1463 01:05:35,900 --> 01:05:37,340 - Vau. -Da. 1464 01:05:37,430 --> 01:05:39,390 Ovo se zove sustav turnira. 1465 01:05:39,470 --> 01:05:42,220 Sustav turnira je natjecanje temeljeno na zaslugama 1466 01:05:42,300 --> 01:05:44,780 koja izaziva farmere poput Jonathana protiv drugih uzgajivača. 1467 01:05:44,870 --> 01:05:46,740 Radi ovako. 1468 01:05:46,830 --> 01:05:49,700 Svaki učinak farmera je rangirani prema formuli 1469 01:05:49,790 --> 01:05:52,700 koji faktori u stvarima poput koliko ptice teže, 1470 01:05:52,790 --> 01:05:53,840 koliko jedu, 1471 01:05:53,920 --> 01:05:55,400 a koliko ukupno pilića 1472 01:05:55,490 --> 01:05:57,100 zapravo dospio na klanje. 1473 01:05:57,190 --> 01:05:59,150 Big Chicken pravi farmeri se natječu 1474 01:05:59,230 --> 01:06:01,760 za određeni iznos od pileće pite. 1475 01:06:01,840 --> 01:06:05,460 I farmeri koji nastupaju dobro zaradi više novca po kilogramu piletine. 1476 01:06:05,540 --> 01:06:08,460 Poljoprivrednici loše rade zaraditi manje. 1477 01:06:08,550 --> 01:06:11,980 Ali ovdje su poljoprivrednici misliti da postaje nepravedno. 1478 01:06:12,070 --> 01:06:16,600 Zapamti, Big Chicken diktira svaki aspekt kako pilići su odrasli. 1479 01:06:16,680 --> 01:06:19,560 Pa ako dobiješ jato bolesnih ptica, nije bitno. 1480 01:06:19,640 --> 01:06:21,380 Ako tvrtka otprema ženske piliće 1481 01:06:21,470 --> 01:06:23,820 koji ne rastu vrlo velika, loša sreća. 1482 01:06:23,910 --> 01:06:26,780 Ako vaše ptice neće jesti ustajala hrana isporučeni su, 1483 01:06:26,870 --> 01:06:28,830 pa, to je baš loše. 1484 01:06:28,910 --> 01:06:31,000 Dakle, postoji tehnički natjecanje, 1485 01:06:31,090 --> 01:06:36,440 ali poljoprivrednicima poput Jonathana, cijeli sustav samo se osjeća namješteno. 1486 01:06:36,530 --> 01:06:38,710 Mrzim turnir sustav. To je užasno. 1487 01:06:38,790 --> 01:06:41,230 Snašli su legalan način kradu od ljudi. 1488 01:06:41,320 --> 01:06:43,150 -Pravo. -I zaraditi im više novca. 1489 01:06:43,230 --> 01:06:44,970 Ali argumenti iz industrije će biti, 1490 01:06:45,060 --> 01:06:47,500 živimo u kapitalizmu društvo, znaš? 1491 01:06:47,580 --> 01:06:49,540 Mi smo posao, mi smo trebao zaraditi novac. 1492 01:06:49,630 --> 01:06:52,070 Dakle, s njihovog stajališta, i kažu slušaj, 1493 01:06:52,150 --> 01:06:54,290 samo pokušavamo napraviti što više novca možemo. Što nije u redu s tim? 1494 01:06:54,370 --> 01:06:57,940 Pa, nema bilo što loše u izradi što više novca možete 1495 01:06:58,030 --> 01:06:59,990 osim ako ne činiš štetu negdje drugdje. 1496 01:07:00,080 --> 01:07:02,470 I čine štetu negdje drugdje. 1497 01:07:02,560 --> 01:07:05,600 -Da. -Ako si na dnu u ovom sustavu rangiranja, 1498 01:07:05,690 --> 01:07:09,520 nema dovoljno novca platiti svoje uplate, vaše računi za struju i sve to. 1499 01:07:09,610 --> 01:07:12,960 I previše puta Vidio sam mladog farmera posuditi sav ovaj novac 1500 01:07:13,050 --> 01:07:14,740 onda izgubi sve što ima. 1501 01:07:15,660 --> 01:07:17,010 To nije u redu. 1502 01:07:17,090 --> 01:07:19,750 -Hvala. - Ništa što kažemo ne računa se. 1503 01:07:19,830 --> 01:07:23,060 Nemamo unosa, nemamo riječi. 1504 01:07:23,140 --> 01:07:25,670 Kad progovoriš, što se događa kada... 1505 01:07:25,750 --> 01:07:28,190 oni u osnovi pokušavaju kazniti ti, pretpostavljam, na neki način? 1506 01:07:28,280 --> 01:07:29,840 Turnirskim sustavom, 1507 01:07:29,930 --> 01:07:32,800 ne treba puno ići od vrha do dna. 1508 01:07:32,890 --> 01:07:35,370 Integratori mogu manipulirati papir, feed, 1509 01:07:35,460 --> 01:07:37,500 prave cure dolaze iz mrijestilišta. 1510 01:07:37,590 --> 01:07:39,460 Oni mogu birati loša jata pilića, 1511 01:07:39,550 --> 01:07:42,030 dovedi ih na svoju farmu, i nećeš baš dobro proći. 1512 01:07:42,550 --> 01:07:43,680 Da. 1513 01:07:43,770 --> 01:07:45,600 Radio sam novinski intervju, 1514 01:07:45,690 --> 01:07:48,650 i nakon intervjua, plaća mi je pala za 5000 po stadu. 1515 01:07:48,730 --> 01:07:51,820 -5000 dolara po stadu? -5000 dolara po stadu. 1516 01:07:51,910 --> 01:07:53,130 Dobivaju to umjesto vas... 1517 01:07:54,130 --> 01:07:55,830 oni su tvoja najgora noćna mora. 1518 01:07:59,700 --> 01:08:02,570 Turnirski sustav koriste sve veće tvrtke za proizvodnju piletine. 1519 01:08:02,660 --> 01:08:05,270 I prema Nacionalno vijeće za piletinu, citat, 1520 01:08:05,360 --> 01:08:08,140 "Svi imaju koristi, uključujući poljoprivrednike, 1521 01:08:08,230 --> 01:08:11,930 koji su obeštećeni prema kvaliteti i briga o njihovim kokošima." 1522 01:08:12,020 --> 01:08:15,280 Oni također tvrde, citiraju, “Uzgajivači pilića su sretni 1523 01:08:15,370 --> 01:08:20,980 a u mnogim slučajevima osjeća više siguran u trenutnom sustavu." 1524 01:08:21,070 --> 01:08:24,940 Uzgajivači optužuju Tyson Foods namještanja način na koji su plaćeni. 1525 01:08:25,030 --> 01:08:27,510 Deset poljoprivrednika tužilo je tvrtku u okrugu Hopkins, 1526 01:08:27,600 --> 01:08:31,650 tražeći turnirski sustav koristi za plaćanje im je biti koristi protiv njih. 1527 01:08:33,340 --> 01:08:36,820 Možeš li se slomiti, na neki način, što--kakvi su zahtjevi? 1528 01:08:36,910 --> 01:08:39,130 Što ste vi ljudi tražeći u tužbi? 1529 01:08:39,220 --> 01:08:42,090 Pa, u osnovi, ono što mi--što govorimo, Morgan je to, um... 1530 01:08:42,180 --> 01:08:44,700 sustav turnira je očito nepravedno. 1531 01:08:44,790 --> 01:08:48,790 -Mm-hmm. -Ako ćeš imati uzgajivače natječu se jedni protiv drugih, 1532 01:08:48,880 --> 01:08:51,190 svi moraju biti tretirani jednako. 1533 01:08:51,270 --> 01:08:53,840 A to nije ni blizu što se događa u ovom slučaju. 1534 01:08:53,930 --> 01:08:55,500 -Da. - Češće nego ne, 1535 01:08:55,580 --> 01:08:58,980 Tyson manipulira varijable koje se koriste 1536 01:08:59,060 --> 01:09:00,410 rangirati ove momke. 1537 01:09:06,290 --> 01:09:08,330 Koliko kuća imate? 1538 01:09:08,420 --> 01:09:09,940 Imam 52 kokošinjca. 1539 01:09:10,030 --> 01:09:12,290 -Pedeset i dvije? - Da, gospodine. 1540 01:09:12,380 --> 01:09:15,040 Imat ćemo jedno dobro, neko će učiniti loše, neko će učiniti dobro, jedan će učiniti loše. 1541 01:09:15,120 --> 01:09:16,470 Jedan će ostati u sredini. 1542 01:09:16,560 --> 01:09:18,470 To je samo tobogan. 1543 01:09:18,560 --> 01:09:20,780 Mogao bi prodati jednog uzgajivača ptica ovaj tjedan i biti broj jedan. 1544 01:09:20,870 --> 01:09:22,000 A onda osam tjedana kasnije-- 1545 01:09:22,090 --> 01:09:23,910 Ne mora biti osam tjedana. 1546 01:09:24,000 --> 01:09:25,870 Uzgajivaču biste mogli prodati ptice sljedeći tjedan i zadnji biti mrtav. 1547 01:09:25,960 --> 01:09:28,620 Pa kad tako nešto dogodi, što-što se promijenilo? 1548 01:09:28,700 --> 01:09:30,310 Voda mi se nije promijenila. 1549 01:09:30,400 --> 01:09:32,100 Moje postavke se nisu promijenile. 1550 01:09:32,180 --> 01:09:34,660 Moj... znaš, nismo ništa mijenjali. 1551 01:09:34,750 --> 01:09:37,490 Temperatura je ista, potrošnja vode isto, sve je isto, 1552 01:09:37,580 --> 01:09:40,710 ali jedine varijable je piletina i feed koji dobivate. 1553 01:09:40,800 --> 01:09:43,330 To su varijable koje dobivate od Tysona. 1554 01:09:43,410 --> 01:09:45,550 Da, znači odlaziš iz bića veliki uzgajivač pilića strašnom uzgajivaču kokoši. 1555 01:09:45,630 --> 01:09:48,810 A-a-i... šest mjeseci niz cestu možete biti bez posla. 1556 01:09:48,900 --> 01:09:51,380 Čujemo istu pritužbu 1557 01:09:51,460 --> 01:09:54,340 od svih ovih uzgajivača, po cijeloj zemlji. 1558 01:09:54,420 --> 01:09:56,120 Govore isto. 1559 01:09:56,210 --> 01:09:58,170 -Da. - I govori mi... 1560 01:09:58,250 --> 01:10:03,300 čija su žrtva isti korumpirani, namješteni sustav. 1561 01:10:03,390 --> 01:10:07,040 Tyson ima poticaj za to pobrini se da ovi momci ostanu 1562 01:10:07,130 --> 01:10:09,530 - u dugovima. -Zašto? 1563 01:10:09,610 --> 01:10:11,570 Jer tada oni imati kontrolu nad njima. 1564 01:10:11,660 --> 01:10:13,790 Poznaju čovjeka u dugovima, znaš, je-- 1565 01:10:13,880 --> 01:10:17,750 treba mu to sljedeće jato kokoši za-- samo da preživi. 1566 01:10:17,840 --> 01:10:20,620 Jesu li te što tražili posebno kada ti dobiti te ugovore? 1567 01:10:20,710 --> 01:10:21,800 Da gospodine. 1568 01:10:21,890 --> 01:10:23,320 Morao sam staviti nove grijače 1569 01:10:23,410 --> 01:10:25,020 kako bi držao korak uz ugovor. 1570 01:10:25,110 --> 01:10:27,240 To je bilo otprilike nadogradnju od 80.000 dolara. 1571 01:10:27,330 --> 01:10:29,070 -Novi kontroleri. -Da. 1572 01:10:29,150 --> 01:10:31,330 Nova rasvjeta i ostalo kada sam dobio zadnji ugovor. 1573 01:10:31,420 --> 01:10:33,590 Izdignete se jedva iznad vode i tamo te žele. 1574 01:10:33,680 --> 01:10:36,250 Ili morate nadograditi za sljedeći ugovor... 1575 01:10:37,470 --> 01:10:40,380 i--i tako opet si u dugovima. 1576 01:10:46,480 --> 01:10:48,350 - Hvala što radiš ovo. -Naravno. 1577 01:10:48,430 --> 01:10:51,920 Dakle, kada ste radili? kod Tysona i koliko dugo? 1578 01:10:52,000 --> 01:10:55,090 Radio sam za Tyson Foods više od pet godina. 1579 01:10:55,180 --> 01:10:56,750 Bio sam predstavnik na terenu. 1580 01:10:56,830 --> 01:11:00,180 Vidio sam nekoliko stvari da nisam... 1581 01:11:00,270 --> 01:11:04,280 nije se slagao s moralno, gdje određeni uzgajivači su tretirani... 1582 01:11:04,360 --> 01:11:05,930 drugačije od ostalih uzgajivača, 1583 01:11:06,020 --> 01:11:08,930 i vidio sam sustav biti izmanipuliran. 1584 01:11:09,020 --> 01:11:11,720 Kakvi su bili incidenti koji ti se ističu? 1585 01:11:11,810 --> 01:11:15,900 Uh, određeni nadzornici uputio me da izađem i da se uvjerim 1586 01:11:15,980 --> 01:11:19,070 koje sam koristio svaki dostupna opcija koju sam imao 1587 01:11:19,160 --> 01:11:22,080 kontrolirati ugovorene farme uzgajivača. 1588 01:11:23,770 --> 01:11:26,950 Tyson i drugi integratori će prisiliti nadogradnje 1589 01:11:27,040 --> 01:11:30,740 kada nisu nužno potreban kao kontrolni mehanizam 1590 01:11:30,820 --> 01:11:33,390 zadržati ljude pod njihovim palcem. 1591 01:11:33,480 --> 01:11:36,440 Dakle Tyson namjerno drži poljoprivrednike u dugovima? 1592 01:11:37,920 --> 01:11:42,050 po mom mišljenju, dug se potiče. 1593 01:11:42,140 --> 01:11:45,800 Zašto onda vjeruješ Tyson... namješta sustav? 1594 01:11:46,800 --> 01:11:48,450 Jednostavno kontrolirati. 1595 01:11:48,540 --> 01:11:50,230 Ako vodite posao, zar ne želiš 1596 01:11:50,320 --> 01:11:52,280 što više kontrole nad taj posao kao što možete imati? 1597 01:11:55,110 --> 01:11:57,590 Jedna od najvećih stvari koje moramo održati 1598 01:11:57,680 --> 01:11:59,550 je naš odnos s naši poljoprivrednici. 1599 01:11:59,640 --> 01:12:01,770 Jer bez taj odnos 1600 01:12:01,860 --> 01:12:03,550 mi nemamo posao. 1601 01:12:03,640 --> 01:12:07,340 Naš odnos je kamen temeljac onoga što jesmo. 1602 01:12:07,430 --> 01:12:10,520 Tyson kontrolira obiteljski poljoprivrednici. 1603 01:12:10,600 --> 01:12:12,610 I to je vjerojatno ono pogađa me najviše... 1604 01:12:12,690 --> 01:12:14,690 Brine ih što rade vani. 1605 01:12:14,780 --> 01:12:17,350 To je njihova kuća, to je njihov život. 1606 01:12:17,440 --> 01:12:19,570 ...jer jesu u mojoj zajednici. 1607 01:12:19,660 --> 01:12:22,530 To su ljudi koje imam poznata više godina. 1608 01:12:22,620 --> 01:12:26,010 Poznavao sam njihovu djecu. Gledao sam neke njihove djece odrastaju. 1609 01:12:26,100 --> 01:12:29,580 Naši poljoprivredni partneri su ključni za naš uspjeh. 1610 01:12:29,670 --> 01:12:33,060 Mi smo ključni za njihov uspjeh. Od toga žive. 1611 01:12:36,060 --> 01:12:38,630 Znaš što stvarno uvuče mi se pod kožu, 1612 01:12:38,720 --> 01:12:41,630 je kad moram gledati reklama o nekome 1613 01:12:41,720 --> 01:12:45,160 govoreći kako smo velika obitelj poljoprivrednik i koliko podržavamo ove momke, 1614 01:12:45,250 --> 01:12:46,470 a ti to stvarno ne radiš. 1615 01:12:46,550 --> 01:12:48,030 Ne laži mi u lice. 1616 01:12:53,120 --> 01:12:55,520 Jednom kada izgradite ta kokošinjac, 1617 01:12:55,600 --> 01:12:57,820 sklopiti taj sporazum, 1618 01:12:57,910 --> 01:12:59,830 onda si zarobljen u tom sustavu. 1619 01:12:59,910 --> 01:13:02,480 Farmer... 1620 01:13:02,570 --> 01:13:04,830 on je unajmljeni sluga. 1621 01:13:04,920 --> 01:13:07,530 Mislim, duguje sve ovaj novac i jedini način on to može vratiti je 1622 01:13:07,620 --> 01:13:09,100 kroz uzgoj pilića. 1623 01:13:10,270 --> 01:13:11,450 Bilo je mnogo... 1624 01:13:12,100 --> 01:13:13,930 uh... 1625 01:13:14,010 --> 01:13:16,100 muškarci i žene... 1626 01:13:16,190 --> 01:13:18,190 koji su otišli kao slomljeni ljudi. 1627 01:13:19,800 --> 01:13:22,200 To--to je samo začarani krug. 1628 01:13:22,280 --> 01:13:23,940 Žele te držati u ropstvu. 1629 01:13:25,850 --> 01:13:28,330 Nekad je ipak bilo dobro, Morgan, stvarno jest. 1630 01:13:28,420 --> 01:13:30,550 Da. 1631 01:13:30,640 --> 01:13:33,290 Pa koliki ste dug nosim upravo sada na njima, na svim kućama? 1632 01:13:33,380 --> 01:13:36,250 Na svim kućama, vjerojatno bih reci odmah i-- 1633 01:13:36,340 --> 01:13:37,600 oko 4 milijuna dolara. 1634 01:13:37,690 --> 01:13:39,430 -Četiri milijuna? - Da, gospodine. 1635 01:13:39,520 --> 01:13:42,830 Mislim, nosim... ova korporacija na mojim leđima. 1636 01:13:42,910 --> 01:13:45,830 zajedno sa svakim drugim poštenim, vrijedan obiteljski poljoprivrednik 1637 01:13:45,920 --> 01:13:48,350 u zemlji to je uzgoj pilića. 1638 01:13:48,440 --> 01:13:50,620 Na raspolaganju smo 24/7. 1639 01:13:50,700 --> 01:13:53,050 Nismo nigdje otišli iz onih kokošinjaca za deset godina. 1640 01:13:53,140 --> 01:13:55,230 Čovječe, nisam mogao čak ti i reći. 1641 01:13:55,320 --> 01:14:00,320 Obiteljska okupljanja, mislim, Božićni dan s obitelji. 1642 01:14:00,410 --> 01:14:03,320 Stavio sam piliće dva dana nakon što je moj sin umro. 1643 01:14:07,020 --> 01:14:08,980 Ne mogu ti reći razina stresa. 1644 01:14:09,070 --> 01:14:12,160 Razina stresa-- poslovanja s tvrtkom 1645 01:14:12,250 --> 01:14:15,120 to vam govori da sve to što se događa je tvoja krivica 1646 01:14:15,210 --> 01:14:16,420 kad znaš drugačije. 1647 01:14:19,690 --> 01:14:21,040 Sve je u novcu. 1648 01:14:22,780 --> 01:14:27,130 Ove tvrtke imaju svoje-- palac na te ljude. 1649 01:14:27,220 --> 01:14:29,000 I oni to znaju. 1650 01:14:29,090 --> 01:14:32,090 A ono što je tužno u tome je znaju to i uzgajivači. 1651 01:14:32,180 --> 01:14:34,490 Ne želim nikoga živjeti kao ja. 1652 01:14:35,750 --> 01:14:36,880 Kako to? 1653 01:14:36,970 --> 01:14:38,140 Pa, mislim... 1654 01:14:45,500 --> 01:14:47,110 'zbog ovoga. 1655 01:14:50,590 --> 01:14:52,630 Jednostavno nije vrijedno toga. 1656 01:14:52,720 --> 01:14:55,640 Ovo je život kakav želim nitko nije morao učiniti. 1657 01:15:26,320 --> 01:15:27,840 hej 1658 01:15:27,930 --> 01:15:29,540 Imam tvoje plahte. 1659 01:15:29,630 --> 01:15:31,800 Nagodba na posljednjem jatu pilića koje sam prodao. 1660 01:15:33,810 --> 01:15:36,370 I ima mene... 1661 01:15:36,460 --> 01:15:39,900 11 od 11. Na dnu sam na sustav rangiranja. 1662 01:15:39,990 --> 01:15:42,030 - Ti si na zadnjem mjestu? - Ja sam na zadnjem mjestu. 1663 01:15:42,120 --> 01:15:43,860 Ali evo vašeg čeka. 1664 01:15:45,430 --> 01:15:47,600 Da, dobivam manje novca, puno manje novca. 1665 01:15:47,690 --> 01:15:51,740 Za ovo jato to je 11.980 dolara. 1666 01:15:51,820 --> 01:15:55,480 5,000 dolara su mi dobro dali ovdje na sustavu rangiranja. 1667 01:15:55,570 --> 01:15:57,960 -Da. -5000$ je puno plaćati svoje račune. 1668 01:15:58,050 --> 01:15:59,700 Pravo. 1669 01:15:59,790 --> 01:16:01,360 To je samo jedna stvar za drugim, stalno. 1670 01:16:01,440 --> 01:16:03,530 - Nikad ne popušta. -Da. 1671 01:16:03,620 --> 01:16:06,580 Pa s ovim, kao, tako... pa ti si zadnje mjesto. 1672 01:16:06,670 --> 01:16:08,320 Nema smisla. 1673 01:16:08,410 --> 01:16:11,320 Imao sam najveće pile na plahti. 1674 01:16:11,410 --> 01:16:13,980 Kad vidite ovo... 1675 01:16:14,060 --> 01:16:16,330 pokušava li tvrtka da ti pošaljem poruku? 1676 01:16:16,410 --> 01:16:18,980 Zvuči tako. Oni smiju saznali za, 1677 01:16:19,070 --> 01:16:20,720 uh, što sada radimo. 1678 01:16:21,940 --> 01:16:23,810 Obično, bilo što slično to se nastavlja, 1679 01:16:23,900 --> 01:16:25,470 nazvat će i pustiti tvrtke znaju. 1680 01:16:25,550 --> 01:16:27,380 -Mm-hmm. - Hej, nešto se događa 1681 01:16:27,470 --> 01:16:30,820 za koje možda ne znate i tako ne možemo nikome vjerovati. 1682 01:16:33,560 --> 01:16:35,610 Čovječe, to je užasno. žao mi je 1683 01:16:43,400 --> 01:16:46,360 Dakle, ti si trećina generacija uzgajivača pilića. 1684 01:16:46,440 --> 01:16:48,180 Želiš svog sina biti uzgajivač pilića? 1685 01:16:48,270 --> 01:16:51,230 Pa jesam, ali sada Ne bih mu to savjetovao. 1686 01:16:51,320 --> 01:16:53,490 Htio je. 1687 01:16:53,580 --> 01:16:57,150 To je ono što ja znam. To je ono u čemu sam odgojen. Dobar sam u tome. 1688 01:16:57,240 --> 01:17:00,110 Imam vještinu da radim stvari što većina nije mogla, 1689 01:17:00,200 --> 01:17:03,940 ali gledam ga biti toliko pod stresom 1690 01:17:04,030 --> 01:17:07,380 kada bi stvari krenule po zlu ili se dogoditi da je bilo izvan njegove kontrole, 1691 01:17:07,460 --> 01:17:09,420 a sebe ne vidim želeći to učiniti sada 1692 01:17:09,510 --> 01:17:12,300 za integratore za koje znam da su ovdje. 1693 01:17:12,380 --> 01:17:14,040 Da. 1694 01:17:14,120 --> 01:17:15,860 Način na koji pileća tvrtka je, 1695 01:17:15,950 --> 01:17:18,040 ne može naprijed i nastavi ovo 1696 01:17:18,130 --> 01:17:20,090 i biti četvrta generacija uzgajivač pilića, 1697 01:17:20,170 --> 01:17:22,390 a on to ne može prenijeti svom sinu. 1698 01:17:22,480 --> 01:17:24,740 Naslijeđe sada prestaje. 1699 01:17:24,830 --> 01:17:26,310 - Stvarno? 1700 01:18:05,350 --> 01:18:07,090 Možeš li zgrabiti bušilicu? 1701 01:18:07,180 --> 01:18:08,530 Spremni smo za polazak. 1702 01:18:17,060 --> 01:18:19,150 Možemo ići naprijed i podići vode. 1703 01:18:23,410 --> 01:18:25,670 Sad čekaj dok se ne pojave hvatači. 1704 01:18:28,550 --> 01:18:30,330 Je li normalno da se osjećam malo loše 1705 01:18:30,420 --> 01:18:32,510 da šaljem svoje kokoši na klanje? 1706 01:18:32,590 --> 01:18:35,680 Mislim da ti ne bi bio normalan ako nije utjecalo na tebe. 1707 01:18:35,770 --> 01:18:38,210 Zar samo zato što je moj prvo jato, jel zato? 1708 01:18:38,290 --> 01:18:41,950 Da, naviknuo si se na njih i ne želiš ih vidjeti kako umiru. 1709 01:18:42,040 --> 01:18:46,000 Ako ste ovo učinili stotinu ili tisuću puta, bilo bi samo nonšalantno. 1710 01:18:46,090 --> 01:18:47,830 Ne bi te brinulo ili te malo gnjaviti. 1711 01:18:53,010 --> 01:18:54,180 U redu, momci. 1712 01:18:54,790 --> 01:18:55,960 To je to. 1713 01:19:38,180 --> 01:19:39,570 Koliko ih je u toj? 1714 01:19:39,660 --> 01:19:40,840 Tri. 1715 01:19:40,920 --> 01:19:42,180 -Još jedan. -Hvala. 1716 01:19:47,840 --> 01:19:49,100 Hajde, ulazi unutra. 1717 01:19:55,810 --> 01:19:57,110 do sada, 1718 01:19:57,200 --> 01:19:58,510 budući da smo upravo skupljao ih, 1719 01:19:58,590 --> 01:20:00,420 četiri su umrla od srčanog udara. 1720 01:20:06,120 --> 01:20:07,860 Hajde, velika ptico, ulazi unutra. 1721 01:21:04,090 --> 01:21:06,830 Kao da sada samo gledam sve što se mora popraviti; 1722 01:21:06,920 --> 01:21:09,710 pukotine u zidovima, stvari koji su svi zahrđali. 1723 01:21:09,790 --> 01:21:11,530 Ventilacijski otvori imaju biti u funkciji; 1724 01:21:11,620 --> 01:21:13,840 popraviti rupe; stvari koje su samo prljave. 1725 01:21:13,930 --> 01:21:16,320 Gdje god dotakneš samo je masna i ljepljiva. 1726 01:21:16,410 --> 01:21:17,930 Popis je ogroman. 1727 01:21:40,910 --> 01:21:43,440 Pogledaj te ukusne oznake roštilja tamo. 1728 01:21:43,520 --> 01:21:45,220 -Ugljen u prahu. - Da. 1729 01:21:45,310 --> 01:21:48,350 Napravit ćemo neku vrstu osjećaj prirodnog izgleda. 1730 01:21:48,440 --> 01:21:50,490 Fixodent za lijepljenje dijelova. 1731 01:21:50,570 --> 01:21:53,050 K-Y Jelly, namažite ga i savršeno se lijepi. 1732 01:21:54,530 --> 01:21:55,710 Kapi. 1733 01:21:55,800 --> 01:21:56,880 sta je ovo 1734 01:21:56,970 --> 01:21:57,970 Glicerin. 1735 01:21:58,060 --> 01:21:59,450 Sad mi treba senf. 1736 01:21:59,540 --> 01:22:01,670 -Scotchgard. - Scotchgard. 1737 01:22:01,760 --> 01:22:03,240 Uradit ću ih sa Scotchgardom. 1738 01:22:03,330 --> 01:22:05,550 Lijepo će vam kapati niz stranu. 1739 01:22:05,630 --> 01:22:07,680 To je najviše imam savršeno postavljenu kapaljku ikad vidio u životu. 1740 01:22:07,760 --> 01:22:09,200 Male sjemenke. 1741 01:22:09,290 --> 01:22:10,900 Još malo domaćeg izgleda 1742 01:22:10,990 --> 01:22:12,510 ide u tu farmu do stola vrsta osjećaja. 1743 01:22:12,600 --> 01:22:13,990 Jeste li ugađali taj danguba, Jeff? 1744 01:22:14,080 --> 01:22:15,210 Da, jesam. 1745 01:22:17,340 --> 01:22:19,860 Čovječe, to dobro izgleda sendvič s piletinom. 1746 01:22:19,950 --> 01:22:21,430 Pokazat ću ti hrpa imena. 1747 01:22:21,520 --> 01:22:22,560 Fantastičan. 1748 01:22:22,650 --> 01:22:23,690 Peep No Evil. 1749 01:22:23,780 --> 01:22:24,740 Cluck and Dagger. 1750 01:22:24,830 --> 01:22:25,740 Pougljenjeno i pernato. 1751 01:22:25,830 --> 01:22:26,740 Zavjerenička kokoš. 1752 01:22:26,830 --> 01:22:27,870 Goodbird. 1753 01:22:27,960 --> 01:22:28,870 Flippin' the Bird. 1754 01:22:28,960 --> 01:22:29,870 Ptičja punđa. 1755 01:22:29,960 --> 01:22:30,920 Glupi Cluck. 1756 01:22:31,010 --> 01:22:32,700 Majka Cluckers. 1757 01:22:32,790 --> 01:22:34,230 I naravno, trudimo se stvoriti Chicktopia. 1758 01:22:34,310 --> 01:22:35,660 Chickri-la. 1759 01:22:35,750 --> 01:22:37,100 Dakle, ovo je šalica nove veličine, zar ne? 1760 01:22:37,190 --> 01:22:38,710 -Da. -Zdebušniji, manji. 1761 01:22:38,800 --> 01:22:40,670 U REDU. 1762 01:22:40,750 --> 01:22:42,890 Onda imamo svoj rukopis poruke na šalicama. 1763 01:22:42,970 --> 01:22:44,320 Dakle, postoji crvena naljepnica za ljuto, zeleno za obične. 1764 01:22:44,410 --> 01:22:46,150 -Što je s omotom? - To je smeđi papir. 1765 01:22:46,240 --> 01:22:48,240 -Dobro je. - Odobreno. 1766 01:23:02,170 --> 01:23:05,080 Možete li mi reći brzu hranu iskustvo koje si imao? 1767 01:23:05,170 --> 01:23:08,260 Restoran četiri godine iskustvo upravljanja. 1768 01:23:08,350 --> 01:23:09,700 -Ja sam kuharica. - Vođa tima. 1769 01:23:09,780 --> 01:23:11,220 Specijalist za hamburgere. 1770 01:23:11,310 --> 01:23:12,610 - Počeo sam u Chipotleu. -McDonald's. 1771 01:23:12,700 --> 01:23:13,870 -Jack u kutiji. -Chick-fil-A. 1772 01:23:13,960 --> 01:23:15,180 -Popeyes. - Bijeli dvorac. 1773 01:23:15,270 --> 01:23:16,310 -Burger King. -Taco Bell. 1774 01:23:16,400 --> 01:23:17,920 -Kod Wendy. -Moguća plaća je... 1775 01:23:18,010 --> 01:23:20,230 -7,25 dolara. -7,25 dolara. 1776 01:23:20,320 --> 01:23:23,670 7,25 dolara još uvijek, i bio sam u industriji brze hrane za sedam godina. 1777 01:23:23,750 --> 01:23:24,890 Nema nikakvih beneficija. 1778 01:23:24,970 --> 01:23:26,280 Nema bolovanja. 1779 01:23:26,370 --> 01:23:27,670 Možete ili doći na posao bolestan... 1780 01:23:27,760 --> 01:23:29,280 Oni bi kihali na njihovim rukama. 1781 01:23:29,370 --> 01:23:30,980 Ne pokušavajući nakašljati cijelo tijelo sve osim... 1782 01:23:31,070 --> 01:23:32,370 Jedan posao nije dovoljan. 1783 01:23:32,460 --> 01:23:34,550 Uvjeti rada su loši. 1784 01:23:34,630 --> 01:23:36,110 I to je samo način na koji jest. 1785 01:23:36,200 --> 01:23:37,680 Ako ti se ne sviđa, možete otići 1786 01:23:37,770 --> 01:23:38,680 i naći ćemo nekog drugog da te zamijenim. 1787 01:23:38,770 --> 01:23:39,860 Svatko je zamjenjiv. 1788 01:23:41,820 --> 01:23:43,470 Dobrodošli u Chicken korporativni trening. 1789 01:23:43,560 --> 01:23:45,990 Vau! Da! 1790 01:23:50,610 --> 01:23:51,960 Evo najvažnijeg dijela. 1791 01:23:52,040 --> 01:23:53,870 The flavour char station, 1792 01:23:53,960 --> 01:23:57,610 gdje instalirate oznake okusa. 1793 01:23:57,700 --> 01:23:59,140 A onda... bum. 1794 01:23:59,220 --> 01:24:00,490 Hrskavo na žaru sendviči s piletinom. 1795 01:24:00,570 --> 01:24:02,710 -Baš tamo. 1796 01:24:04,140 --> 01:24:05,840 Oznake ugljena na vrhu. 1797 01:24:05,930 --> 01:24:07,280 Pogledajte svoju građu ako ikada imate pitanje. 1798 01:24:07,360 --> 01:24:08,450 I onda samo preko, zar ne? 1799 01:24:08,540 --> 01:24:09,630 Sjajno. 1800 01:24:09,710 --> 01:24:11,670 -Velikodušno. -Da, velikodušno. 1801 01:24:11,760 --> 01:24:14,330 To je dobar omot. Dobar posao. 1802 01:24:14,410 --> 01:24:17,110 Pa, tu je novi restoran klepetati o ovom vikendu. 1803 01:24:17,200 --> 01:24:19,680 Bit će pileći restoran. 1804 01:24:19,770 --> 01:24:22,200 Doveden u središnji Ohio autora Morgana Spurlocka. 1805 01:24:22,290 --> 01:24:24,510 Zvijezda dokumentarca "Super Size Me." 1806 01:24:24,600 --> 01:24:26,770 Sad otvara vlastiti restoran, upravo ovdje u središnjem Ohiju. 1807 01:24:26,860 --> 01:24:29,650 ...smeđi papirni omot što god se događa unutra. 1808 01:24:29,730 --> 01:24:31,340 Nadam se da ćemo dobiti puno ljudi da izađu 1809 01:24:31,430 --> 01:24:33,610 i uživajte u tom ukusnom sendvič s hrskavom piletinom na žaru. 1810 01:24:33,690 --> 01:24:35,870 Hrskava piletina na žaru sendvič danas? 1811 01:24:35,960 --> 01:24:38,310 Je li to prženi sendvič, sendvič s hrskavom piletinom na žaru? 1812 01:24:38,390 --> 01:24:40,050 Oh, ne gospodine, ne kažemo riječ na "F" ovdje. 1813 01:24:40,130 --> 01:24:41,480 -Što da kažemo? - Hrskavo. 1814 01:24:41,570 --> 01:24:42,830 - Još jednom. -Hrskavo. 1815 01:24:42,920 --> 01:24:44,660 tako je. 1816 01:24:44,750 --> 01:24:46,750 Hrana se reklamira kao 100% prirodan. 1817 01:24:46,840 --> 01:24:48,450 - Potpuno prirodno. - Potpuno prirodno. 1818 01:24:48,530 --> 01:24:50,540 -Od farme do stola. - Od farme do stola. 1819 01:24:50,620 --> 01:24:52,710 Bez antibiotika, bez hormona, humano odgojen... 1820 01:24:52,800 --> 01:24:55,670 Velika, lijepa zelena tenda samo vrišti svježe i prirodno. 1821 01:24:55,760 --> 01:24:58,110 Mi ćemo biti najviše pošteno i najtransparentnije, 1822 01:24:58,200 --> 01:25:00,720 najautentičniji fast-food restoran u kojem ste ikada bili. 1823 01:25:00,810 --> 01:25:02,160 U REDU. 1824 01:25:02,240 --> 01:25:03,510 Ove subote u 11:00 sati svečano otvorenje. 1825 01:25:03,590 --> 01:25:05,810 - Jedan, dva, tri... 1826 01:25:16,780 --> 01:25:19,000 Bok, stigli ste govorna pošta za Toma Supera, 1827 01:25:19,090 --> 01:25:20,740 -ostavite poruku. 1828 01:25:20,830 --> 01:25:23,130 Hej, Tom, zove Morgan Spurlock. 1829 01:25:23,220 --> 01:25:25,750 Uh, nazovi me kad budeš dobiti priliku na mom mobitelu. 1830 01:25:25,830 --> 01:25:27,750 volio bih razgovarati s tobom kad god dobijete minutu. 1831 01:25:27,830 --> 01:25:30,400 Nadam se da si dobro, čovječe. Hvala. Bok. 1832 01:25:30,490 --> 01:25:34,280 Sjećate li se tog pisma koju sam dobio od tipa na Chicken Councilu u D.C. 1833 01:25:34,360 --> 01:25:37,630 upozorenje "ljudi kokoši" sve o tome da ja snimam ovaj film? 1834 01:25:37,710 --> 01:25:41,500 Pa, ja sam u Washingtonu, D.C. pronaći Toma Supera, 1835 01:25:41,590 --> 01:25:44,110 tip koji je napisao to pismo. To je on. 1836 01:25:44,200 --> 01:25:47,160 Bok, dobili ste Toma Supera. Molimo ostavite poruku. 1837 01:25:47,250 --> 01:25:49,770 Svečano otvaranje moje piletine restoran je ove subote, 1838 01:25:49,860 --> 01:25:53,600 pa sam se osjećao kao da je to najmanje Mogao bih ga pozvati. 1839 01:25:57,820 --> 01:25:59,080 Hej, kako si? 1840 01:25:59,170 --> 01:26:00,480 Idem gore na četvrti kat. 1841 01:26:00,560 --> 01:26:02,300 - Mogu li vidjeti vašu osobnu iskaznicu? - Naravno, naravno. 1842 01:26:02,390 --> 01:26:04,570 - Super, hvala. Jesam li dobar za glavu gore? -Da. 1843 01:26:06,180 --> 01:26:07,480 Hvala vam puno. 1844 01:26:13,010 --> 01:26:14,010 Hej, kako si? 1845 01:26:14,100 --> 01:26:15,800 -Dobro. -Dobro. 1846 01:26:15,880 --> 01:26:17,710 -Mogu li vam pomoći? -Da, tu sam vidjeti Toma Supera. 1847 01:26:19,580 --> 01:26:22,240 - Vidjet ću je li slobodan. -Kul. Hvala. 1848 01:26:25,460 --> 01:26:28,070 - Ako možete pričekati ovdje. -Oh, čekati ovdje? Oh. 1849 01:26:31,380 --> 01:26:32,990 Način na koji je izgledala niz onaj hodnik 1850 01:26:33,070 --> 01:26:35,120 tjera me da mislim da je Tom Super samo otišao u kupaonicu. 1851 01:26:48,440 --> 01:26:50,050 Tom nije u uredu. 1852 01:26:50,130 --> 01:26:52,010 -Nije unutra? On nije ovdje? -Ne. 1853 01:26:52,700 --> 01:26:54,400 -Ne? U REDU. -Mm-mm. 1854 01:26:54,490 --> 01:26:56,440 Mogu li ti nešto ostaviti za tebe, za njega onda? 1855 01:26:56,530 --> 01:26:57,620 Da. 1856 01:26:57,710 --> 01:26:59,140 To je poziv na... 1857 01:26:59,230 --> 01:27:00,800 Imam restoran otvaranje u Columbusu. 1858 01:27:00,880 --> 01:27:02,580 Pa možete li ovo proći od njega? 1859 01:27:02,670 --> 01:27:04,760 Jer sam htio biti siguran pozvan je da dođe. 1860 01:27:04,840 --> 01:27:06,800 Jeste li slikali našeg logotipa? 1861 01:27:06,890 --> 01:27:08,240 Jer to nije dopušteno. 1862 01:27:08,330 --> 01:27:10,240 - To nije dopušteno. U REDU. - OK. 1863 01:27:10,330 --> 01:27:12,370 -Kako si dospjela ovamo gore? -Kako smo dospjeli ovdje gore? 1864 01:27:12,460 --> 01:27:13,940 -Da. - Išli smo liftom. 1865 01:27:14,030 --> 01:27:15,940 Kako ste prošli sigurnost? 1866 01:27:16,030 --> 01:27:17,730 Ja sam stvarno fin momak. 1867 01:27:17,810 --> 01:27:19,470 Ne, to ne ide. 1868 01:27:19,550 --> 01:27:21,340 Istina je. Istina je. 1869 01:27:21,430 --> 01:27:23,040 OK, stavit ću ovo na Tomov stol. 1870 01:27:23,120 --> 01:27:24,560 Stavi to na Tomov stol. Cijenim to. 1871 01:27:24,650 --> 01:27:25,870 -U REDU. - Puno vam hvala. 1872 01:27:38,400 --> 01:27:40,270 - Pridružite nam se jutros... - Dobro jutro. 1873 01:27:40,360 --> 01:27:41,790 Ti znaš njegovo lice, znaš mu ime. 1874 01:27:41,880 --> 01:27:43,840 Redatelj, producent Morgan Spurlock 1875 01:27:43,930 --> 01:27:46,360 sada se otvara vlastiti restoran brze hrane 1876 01:27:46,450 --> 01:27:49,890 upravo ovdje u Columbusu u zgradi to je nekoć bio Wendy's. 1877 01:27:49,980 --> 01:27:51,330 Nekad je bio Wendy's. 1878 01:27:51,410 --> 01:27:53,330 Naš cilj je preuzeti, znaš, 1879 01:27:53,410 --> 01:27:56,030 stare kosti, mrtvi restorani brze hrane po cijeloj Americi. 1880 01:27:56,110 --> 01:27:58,680 Ali zašto birate započeti u Columbusu? 1881 01:27:58,770 --> 01:28:01,380 Pa, zato što je Kolumbo test tržišta kapitala Amerike, 1882 01:28:01,470 --> 01:28:05,030 Dakle, koje je bolje mjesto za kušati hrskava piletina na žaru sendvič nego u Columbusu, Ohio? 1883 01:28:05,120 --> 01:28:07,340 Pa i to je nešto veseliti se. 1884 01:28:07,430 --> 01:28:09,470 Rezanje vrpce u 10:30, 1885 01:28:09,560 --> 01:28:11,350 - 11:00 Svečano otvaranje. -U redu, 1886 01:28:11,430 --> 01:28:13,260 bit će nešto novo u trgovini tamo. 1887 01:28:13,350 --> 01:28:14,910 Pa, dolazi, divlja je srijeda. 1888 01:28:15,000 --> 01:28:16,870 Lisa je vani provjeravam četiri nova... 1889 01:28:38,720 --> 01:28:40,720 Danas je veliki dan. 1890 01:28:41,810 --> 01:28:43,730 Danas konačno otvaramo. 1891 01:28:43,810 --> 01:28:46,290 Brza hrana, svježa, lokalno, zdravije. 1892 01:28:46,380 --> 01:28:47,510 Odavno je prošlo. 1893 01:28:47,600 --> 01:28:49,210 Sigurna sam da će biti dobro. 1894 01:28:49,300 --> 01:28:50,650 Mislim da će pomoći promijeniti živote ljudi. 1895 01:28:50,730 --> 01:28:52,470 Uspjet će ljudi zdraviji. 1896 01:28:52,560 --> 01:28:55,480 Ne... ne očekujem ništa manje od toga. 1897 01:28:55,560 --> 01:28:58,220 Ali sada je pravo pitanje, jesu li ljudi zapravo spremni 1898 01:28:58,310 --> 01:29:00,830 za 100% transparentnost, 1899 01:29:01,830 --> 01:29:03,700 iskreno iskustvo s hranom? 1900 01:29:04,360 --> 01:29:06,050 i... 1901 01:29:06,140 --> 01:29:07,360 saznat ćemo. 1902 01:29:13,230 --> 01:29:15,580 -Hvala vam momci toliko o dolasku. 1903 01:29:17,060 --> 01:29:18,630 Drago mi je, uđi. 1904 01:29:20,070 --> 01:29:21,940 Uđi unutra. Hvala što ste došli, dečki. 1905 01:29:22,020 --> 01:29:23,370 Drago mi je. 1906 01:29:25,550 --> 01:29:27,600 Drago mi je. Hvala što ste ovdje. 1907 01:29:27,680 --> 01:29:29,160 Drago mi je. Tako sam uzbuđena. 1908 01:29:29,250 --> 01:29:31,290 Hvala svima, što sam danas ovdje. 1909 01:29:33,950 --> 01:29:36,780 - Izdržali ste vrijeme doći ovamo. 1910 01:29:38,560 --> 01:29:41,040 Sada, većina vas vjerojatno mislio 1911 01:29:41,130 --> 01:29:44,090 da je ovo posljednje mjesto da ćeš me ikad vidjeti. 1912 01:29:44,180 --> 01:29:48,530 I to, vjerujte mi, prije 12 godina kad sam povraćao kroz prozor automobila 1913 01:29:48,620 --> 01:29:52,490 nakon što sam se natrpao sa McDonald's, ovo je bio zadnji mjesto za koje sam mislio da ću se ikada vidjeti. 1914 01:29:53,840 --> 01:29:55,100 ali... 1915 01:29:56,280 --> 01:29:57,840 Imao sam otkrivenje. 1916 01:29:59,370 --> 01:30:02,410 Nakon gledanja brze hrane posao nastavlja rasti, 1917 01:30:04,200 --> 01:30:07,330 vidjevši kako te tvrtke reci da se mijenjaju, 1918 01:30:07,420 --> 01:30:10,030 da postaju zdravije, 1919 01:30:10,120 --> 01:30:14,950 da postaju sve što smo željeli da budu. 1920 01:30:15,030 --> 01:30:19,950 I svake godine ovi lanci nastavi nas prodavati ista umorna hrana, 1921 01:30:20,040 --> 01:30:24,350 samo sada, s novim i poboljšanim marketing i spin. 1922 01:30:27,480 --> 01:30:31,920 Danas je prvi korak prema potpunoj iskrenosti u lažljivoj industriji. 1923 01:30:34,140 --> 01:30:38,360 Danas vam govorimo sve da nikad ne bi. 1924 01:30:42,710 --> 01:30:44,020 Dame i gospodo... 1925 01:30:44,930 --> 01:30:46,200 dajem ti... 1926 01:30:48,630 --> 01:30:49,630 Sveto pile! 1927 01:30:49,720 --> 01:30:51,030 Sveto pile! 1928 01:30:55,340 --> 01:30:56,990 Sveto pile! Sveto pile! 1929 01:30:57,080 --> 01:30:58,690 Sveto pile! 1930 01:30:58,770 --> 01:30:59,950 Tako će to biti ime, Sveto pile! 1931 01:31:00,040 --> 01:31:01,730 Sveto pile! 1932 01:31:01,820 --> 01:31:03,390 Htio bih vam predstaviti ovaj certifikat 1933 01:31:03,470 --> 01:31:04,910 i službeno vam dobrodošlicu u državu Ohio. 1934 01:31:05,000 --> 01:31:07,260 To je fantastično. hvala ti puno 1935 01:31:07,350 --> 01:31:10,700 Kod Svete Kokoške! blizu Westervillea, red je bio ispred vrata. 1936 01:31:10,790 --> 01:31:13,010 Dobrodošli u Holy Chicken! Kako vam mogu pomoći danas? 1937 01:31:13,090 --> 01:31:15,270 Mogu li, molim vas, pripremiti pečeno na žaru Hrskavi sendvič s piletinom? 1938 01:31:15,360 --> 01:31:17,050 Hrskava piletina na žaru Sendvič, imaš ga. 1939 01:31:17,140 --> 01:31:19,530 -Hrskavi na žaru... -Obično, ne ljuto. 1940 01:31:20,580 --> 01:31:21,880 Običan sendvič i ljut. 1941 01:31:21,970 --> 01:31:23,100 Jedan običan, jedan ljut. 1942 01:31:23,190 --> 01:31:24,670 Sendvič s hrskavom piletinom na žaru. 1943 01:31:24,760 --> 01:31:26,110 Prozvat ćemo tvoje ime kada je vaša hrana spremna. 1944 01:31:26,190 --> 01:31:27,850 Iskrenost nikad nije bila tako dobra. 1945 01:31:27,930 --> 01:31:30,110 -Dobro došli u Holy Chicken! - Ovo je ukusno. 1946 01:31:30,200 --> 01:31:31,810 -Mmm. -Stvarno dobro. 1947 01:31:33,110 --> 01:31:34,640 Mogu li dobiti lepinju, molim? 1948 01:31:35,980 --> 01:31:37,290 - Vrlo, vrlo svježe. -O da. 1949 01:31:37,380 --> 01:31:39,030 To je solidan sendvič. 1950 01:31:39,120 --> 01:31:40,210 zapravo je... 1951 01:31:40,290 --> 01:31:41,950 - duboko pržena. -Mm-hmm. 1952 01:31:42,030 --> 01:31:44,430 Ne izgovaramo tu riječ na "F". u--u sveto pile! 1953 01:31:44,520 --> 01:31:46,260 Hrskavo! 1954 01:31:46,340 --> 01:31:47,560 Baš kao i ostatak industrija brze hrane, 1955 01:31:47,650 --> 01:31:48,910 ovdje nikada ne koristimo riječ na "F". 1956 01:31:49,000 --> 01:31:50,610 -Nikad ga ne zovemo prženim. -Oprostite. 1957 01:31:50,700 --> 01:31:53,390 -Nikada ne zovemo 1958 01:31:53,480 --> 01:31:54,960 - Iako jest. - Hrskavo! 1959 01:31:55,050 --> 01:31:56,790 Tako se možete osjećati bolje o sebi 1960 01:31:56,880 --> 01:31:59,140 dok jedete žudno, masnu hranu. 1961 01:31:59,230 --> 01:32:01,010 Bok! Dobrodošli u Holy Chicken! 1962 01:32:01,100 --> 01:32:02,710 - Tawanda. Tawanda. 1963 01:32:02,790 --> 01:32:04,580 Dođi gore, Tawanda. 1964 01:32:04,670 --> 01:32:06,320 Prozvat ćemo tvoje ime kada je vaša hrana spremna, 1965 01:32:06,410 --> 01:32:07,490 ali dok čekaš, budi siguran i razgledajte okolo. 1966 01:32:07,580 --> 01:32:09,060 Vidi jebeni... 1967 01:32:09,150 --> 01:32:10,540 Da. Zanimljiva signalizacija ovdje okolo. 1968 01:32:10,630 --> 01:32:12,890 Sljedeći kupac. Dobrodošli u Holy Chicken! 1969 01:32:12,980 --> 01:32:15,070 -Mogu li te zainteresirati za nešto naših zdravstvenih oreola proizvoda danas? -Da, molim. 1970 01:32:15,150 --> 01:32:16,720 Svi naši predmeti na ploči zapravo imaju aureolu oko njih, 1971 01:32:16,810 --> 01:32:18,850 a u konačnici i zdravstvena aureola čini da se naša hrana čini 1972 01:32:18,940 --> 01:32:20,900 mnogo bolje za tebe nego što zapravo jest. 1973 01:32:20,990 --> 01:32:23,120 „Okružujemo svoju hranu sa sjajnom zdravom aureolom." 1974 01:32:23,210 --> 01:32:26,120 „Što često rezultira u povećanoj potrošnji." 1975 01:32:26,210 --> 01:32:29,080 Prosječni Holy Chicken red sadrži 1000 kalorija? 1976 01:32:29,170 --> 01:32:30,170 O moj Bože. 1977 01:32:30,260 --> 01:32:31,610 Prema nutricionistima, 1978 01:32:31,690 --> 01:32:33,000 to je tehnički obrok i pol. 1979 01:32:37,440 --> 01:32:38,440 Sljedeći kupac. 1980 01:32:38,530 --> 01:32:40,180 Julia A. 1981 01:32:40,270 --> 01:32:42,400 - Što vam mogu donijeti? - Uzet ću ljuti sendvič. 1982 01:32:42,490 --> 01:32:44,230 Želite li narudžbu od Malih Clockers za tvoju malu klepetavu? 1983 01:32:44,310 --> 01:32:45,970 -Naravno. -U redu, gotovo. 1984 01:32:46,050 --> 01:32:47,750 Hrskavo zelje i prilog umaka. 1985 01:32:47,840 --> 01:32:50,020 „100% predan dobroti pod kojim mislimo 1986 01:32:50,100 --> 01:32:53,280 koristeći riječi poput 'dobrota' da se osjećaš dobro." 1987 01:32:55,720 --> 01:32:57,760 Budite sigurni i pogledajte na našem zidu riječi. 1988 01:32:57,850 --> 01:32:59,760 - Potpuno prirodno? -Svježe. 1989 01:32:59,850 --> 01:33:01,680 -Zanatski. -Bez antibiotika? 1990 01:33:01,770 --> 01:33:03,590 -Transparentan. -Bolje. 1991 01:33:03,680 --> 01:33:04,770 Slobodni uzgoj? 1992 01:33:04,860 --> 01:33:06,120 Pravno gledano... 1993 01:33:06,210 --> 01:33:07,600 ...ne znače puno. 1994 01:33:09,510 --> 01:33:11,170 Bojeći ove zidove ova živa nijansa zelene... 1995 01:33:11,250 --> 01:33:13,820 Mi vam pomažemo da vjerujete naša hrana je svježa i prirodna. 1996 01:33:15,040 --> 01:33:16,560 dakle... 1997 01:33:16,650 --> 01:33:18,570 Imamo drva da pomisliš na staje. 1998 01:33:18,650 --> 01:33:20,350 Zdraviji. 1999 01:33:20,440 --> 01:33:22,660 - Lokalno drvo i... sranje. -Ššš... 2000 01:33:22,740 --> 01:33:25,570 Slobodno lutajte uokolo slobodna zona tamo, OK. 2001 01:33:25,660 --> 01:33:27,970 - Hej, jeste u zoni slobodnog držanja. - Da, krećemo se. 2002 01:33:28,050 --> 01:33:32,320 Ovo je točno isti iznos prostora koji smo dali našim kokošima biti slobodni uzgoj. 2003 01:33:32,410 --> 01:33:33,930 Ovo je tako maleno. 2004 01:33:34,020 --> 01:33:35,580 Srećom, nikad izađi van, svejedno. 2005 01:33:35,670 --> 01:33:37,060 Tako brzo postanu veliki jedva hodaju. 2006 01:33:37,150 --> 01:33:38,890 -O, Bože. -Velike kokoši. 2007 01:33:38,980 --> 01:33:41,590 Mama, pogledaj! Mama, pogledaj! 2008 01:33:43,720 --> 01:33:46,110 Od farme do stola, tehnički divovsko skladište bez prozora 2009 01:33:46,200 --> 01:33:49,470 s tisućama pretilih kokoši nagurane jedna uz drugu je farma pilića. 2010 01:33:49,550 --> 01:33:51,030 To je tako tužno. 2011 01:33:51,120 --> 01:33:52,600 Jedan hrskavi na žaru Piletina obična. 2012 01:33:52,690 --> 01:33:54,170 Slobodno uzmi malo vrijeme za razgledavanje. 2013 01:33:54,250 --> 01:33:55,560 Prozvat ćemo tvoje ime kada vaša narudžba bude spremna. 2014 01:33:55,650 --> 01:33:57,130 Sljedeći kupac. 2015 01:33:57,210 --> 01:33:58,300 Dobrodošli u Holy Chicken! Kako vam mogu pomoći? 2016 01:34:03,220 --> 01:34:04,440 Bolje za tebe. 2017 01:34:04,520 --> 01:34:05,920 - Zvuči super. - Ne znači ništa. 2018 01:34:06,000 --> 01:34:07,090 Obavezno pogledajte okolo. 2019 01:34:07,180 --> 01:34:08,570 Iskrenost nikad nije bila tako dobra. 2020 01:34:08,660 --> 01:34:10,230 Sljedeći kupac. 2021 01:34:10,310 --> 01:34:11,660 Dobrodošli u Holy Chicken! Kako vam mogu pomoći? 2022 01:34:14,270 --> 01:34:15,880 Izgleda li ovo tako... seljak? 2023 01:34:15,970 --> 01:34:17,280 - To je on. -Je li to on? 2024 01:34:17,360 --> 01:34:18,710 To je on. 2025 01:34:20,190 --> 01:34:22,410 - To je baš cool. - To je taj tip. To je on. 2026 01:34:22,500 --> 01:34:24,890 Dvije obične, jedna ljuta. 2027 01:34:24,980 --> 01:34:27,900 Ne mogu vjerovati da sam vozila čak iz Alabame... 2028 01:34:27,980 --> 01:34:29,850 za sendvič s piletinom. 2029 01:34:29,940 --> 01:34:32,330 Prozvat ćemo tvoje ime kada je hrana spremna. 2030 01:34:32,420 --> 01:34:34,420 - Pogledaj tog tipa. -Hej! Kako si, Morgan? 2031 01:34:34,510 --> 01:34:36,470 - Kako si, čovječe? -Dobro. Lijepo te vidjeti. 2032 01:34:36,560 --> 01:34:38,380 Ovo je naš uzgajivač pilića. Farmer Jonathan. 2033 01:34:38,470 --> 01:34:39,650 Da čujemo za farmera Jonathana. 2034 01:34:44,350 --> 01:34:46,480 To je zgodno. 2035 01:34:47,220 --> 01:34:48,830 Vau. 2036 01:34:48,920 --> 01:34:50,610 Pusti me da se približim jer to možete vidjeti. 2037 01:34:50,700 --> 01:34:53,180 Oh, možemo vidjeti sličnost bez-- 2038 01:34:55,010 --> 01:34:56,660 Izgledam li kao taj tip? 2039 01:34:56,750 --> 01:34:58,530 - Bolje izgledaš nego njega. 2040 01:34:58,620 --> 01:35:00,670 Imao sam težak dan tog dana. 2041 01:35:00,750 --> 01:35:02,360 Pokvario si kosu. 2042 01:35:11,240 --> 01:35:12,460 Zapravo kažemo... 2043 01:35:12,550 --> 01:35:13,590 Ovo je farmer Jonathan. 2044 01:35:13,680 --> 01:35:15,120 ...tvoja priča. 2045 01:35:15,200 --> 01:35:16,860 Nevjerojatno. 2046 01:35:16,940 --> 01:35:19,380 I što ti se dogodilo 2047 01:35:19,470 --> 01:35:21,730 i tvoje bitke s Big Chicken. 2048 01:35:22,730 --> 01:35:24,000 Začuđen sam. 2049 01:35:35,620 --> 01:35:38,050 „Ako pobijediš, tvoj susjed totalno je poludio!" 2050 01:35:41,970 --> 01:35:44,620 Nikada ne bih pomislio Vidio bih da je ovo učinjeno. 2051 01:35:44,710 --> 01:35:46,710 Jer ljudi nemaju pojma 2052 01:35:46,800 --> 01:35:49,590 kako iskorištavaju poljoprivrednika. 2053 01:35:49,670 --> 01:35:51,410 - Začuđen sam, mislim... -Fenomenalno. 2054 01:35:52,280 --> 01:35:53,850 Da. 2055 01:35:53,940 --> 01:35:55,810 -Super je. super je - To me čini sretnom. 2056 01:35:57,940 --> 01:36:01,470 To znači da sav posao Radio sam u prošlosti nije uzalud. 2057 01:36:01,550 --> 01:36:02,860 Da. 2058 01:36:04,600 --> 01:36:07,080 Nadam se da ćete svi graditi tisuće lanaca. 2059 01:36:21,490 --> 01:36:23,230 Dobrodošli u Holy Chicken! Kako vam mogu pomoći? 2060 01:36:23,320 --> 01:36:24,660 Ja ću redovito. 2061 01:36:24,750 --> 01:36:26,190 Obična hrskava piletina na žaru? 2062 01:36:26,270 --> 01:36:27,670 Hrskava piletina na žaru Sendvič za ovdje. 2063 01:36:29,360 --> 01:36:33,110 I slobodno se krećite o zoni slobodnog držanja. 2064 01:36:33,190 --> 01:36:34,330 Lažni tragovi roštilja. 2065 01:36:35,330 --> 01:36:36,810 -Ozbiljno? -Da. 2066 01:36:36,890 --> 01:36:38,850 A mi lagano premažite ga ugljenom 2067 01:36:38,940 --> 01:36:41,330 samo da to dam izgled i dojam na žaru. 2068 01:36:41,420 --> 01:36:43,030 Volim tu ironiju. 2069 01:36:43,120 --> 01:36:44,820 Dakle, sve je prženo biti svjež-- 2070 01:36:44,900 --> 01:36:46,510 Hrskavo! 2071 01:36:46,600 --> 01:36:48,250 Kao sranje, ali to je obrnuto sranje. 2072 01:36:48,340 --> 01:36:49,780 -Tako je. 2073 01:36:49,860 --> 01:36:51,170 Dva hrskava sendviča. 2074 01:36:51,260 --> 01:36:53,350 Dva obična sendviča, fantastično. 2075 01:36:53,430 --> 01:36:54,830 -Hoćeš li jednu naših domaćih pića? -Dobro sam. 2076 01:36:54,910 --> 01:36:56,260 Samo ćeš imati sveta voda? 2077 01:36:56,350 --> 01:36:58,520 -Da. -Također lokalno. 2078 01:36:58,610 --> 01:37:00,130 Jeste li vidjeli znak tamo? 2079 01:37:00,220 --> 01:37:03,090 Lokalno znači samo... Upravo je ovdje. 2080 01:37:03,180 --> 01:37:04,790 -Ovdje ili za odlazak? - Za ovdje. 2081 01:37:04,880 --> 01:37:06,750 -Odlično! - Hrskavi pileći sendvič za ovdje. 2082 01:37:06,840 --> 01:37:08,930 Vidiš, ja to sve radim kod Svete Kokoške. Boom! 2083 01:37:09,010 --> 01:37:10,450 Budite sigurni i pogledajte okolo. 2084 01:37:10,540 --> 01:37:11,930 Iskrenost nikad nije bila tako dobra. 2085 01:37:12,020 --> 01:37:13,630 Ne fotografije naših pravih kokoši. 2086 01:37:13,710 --> 01:37:15,890 Kao, to su fotografije naših stvarnih kokoši. 2087 01:37:15,980 --> 01:37:17,540 Neću ovo zaboraviti 2088 01:37:17,630 --> 01:37:18,890 sljedeći put kad odem jesti piletinu negdje drugdje. 2089 01:37:18,980 --> 01:37:20,760 -Tako je. -Ako to učinim. 2090 01:37:21,630 --> 01:37:22,810 Ne mogu završiti svoj obrok. 2091 01:37:22,900 --> 01:37:24,330 Ne želiš to vidjeti. 2092 01:37:24,420 --> 01:37:25,860 Nisam siguran da li stvarno želim znati. 2093 01:37:25,940 --> 01:37:27,860 Još uvijek ga jedeš. 2094 01:37:28,950 --> 01:37:31,170 - Hvala, gospodine. - Hrskavo! 2095 01:37:31,250 --> 01:37:34,080 Vidjevši ovaj živi komad gurnuti ljudima u lica 2096 01:37:34,170 --> 01:37:37,690 i izravnu kontradikciju dokaz je ovdje - to je super. 2097 01:37:37,780 --> 01:37:40,130 Pogledaj oko sebe. Predobro je da bi bilo istinito! 2098 01:37:40,220 --> 01:37:41,830 Sljedeći kupac. Kako ste gospodine? 2099 01:37:41,920 --> 01:37:44,090 Sve što možemo učiniti da ljudi razumiju 2100 01:37:44,180 --> 01:37:46,140 i napraviti različite izbore je dobra stvar. 2101 01:37:46,220 --> 01:37:48,310 Ali onda iznošenjem ovoga, 2102 01:37:48,400 --> 01:37:51,790 ne bi li to obeshrabrilo ljude od odlaska u restorane ovako? 2103 01:37:56,230 --> 01:37:57,150 Mmm. 2104 01:37:57,240 --> 01:37:58,540 Mmm. 2105 01:37:58,630 --> 01:37:59,590 Mmmm. 2106 01:37:59,670 --> 01:38:00,890 -Mmm! -Mmm! 2107 01:38:04,160 --> 01:38:05,420 Koliko ih imamo, ljudi? 2108 01:38:05,500 --> 01:38:07,380 -Imamo još puno narudžbi. -U REDU. 2109 01:38:07,460 --> 01:38:09,460 Žao mi je, bili smo prekoračenje danas, 2110 01:38:09,550 --> 01:38:12,820 ali mi--mi smo izvan sendviči s piletinom za danas. 2111 01:38:12,900 --> 01:38:15,470 Još uvijek imamo Mali Cvokotači pileći meci. 2112 01:38:16,780 --> 01:38:18,210 Kao što je moj otac uvijek govorio, 2113 01:38:18,300 --> 01:38:20,040 „Ako se nešto čini predobro da bi bilo istinito, 2114 01:38:20,130 --> 01:38:22,220 pa, vjerojatno jest." 2115 01:38:26,440 --> 01:38:28,310 znaš što, sve vaše tvrtke vani, 2116 01:38:28,400 --> 01:38:30,700 samo nastavi raditi što radiš. 2117 01:38:30,790 --> 01:38:32,750 Jer ću zadržati radim ono što radim, 2118 01:38:32,840 --> 01:38:34,580 i ja ću otvoriti više ovih. 2119 01:38:34,660 --> 01:38:36,270 I vremenom... 2120 01:38:36,360 --> 01:38:40,540 Mogao bih te staviti a ja bez posla. 2121 01:38:40,630 --> 01:38:44,370 ♪ Ponekad imam puno pića, ♪ 2122 01:38:44,460 --> 01:38:47,240 ♪ Ponekad nemam ništa ♪ 2123 01:38:47,330 --> 01:38:50,680 ♪ Ali kad god dođeš kod mene ♪ 2124 01:38:50,770 --> 01:38:53,990 ♪ Uvijek ih ima piletina za sve ♪ 2125 01:38:54,070 --> 01:38:57,080 ♪ Možda ti se sviđa na tanjuru ♪ 2126 01:38:57,160 --> 01:38:59,600 ♪ Možda ga želiš na punđi ♪ 2127 01:38:59,690 --> 01:39:03,340 ♪ Pa, kad god ti dođi kod mene ♪ 2128 01:39:03,430 --> 01:39:06,000 ♪ Uvijek ih ima piletina za sve ♪ 2129 01:39:06,090 --> 01:39:08,830 - ♪ Želiš letjeti? ♪ - ♪ Oh, Bože! ♪ 2130 01:39:08,920 --> 01:39:12,480 - ♪ Što kažeš na krilo? ♪ - ♪ Čini moje srce da pjeva! ♪ 2131 01:39:12,570 --> 01:39:15,790 ♪ U mojoj blagovaonici, možete konzumirati ♪ 2132 01:39:15,880 --> 01:39:19,320 ♪ Batak koji čini tvoje srce bum! ♪ 2133 01:39:19,400 --> 01:39:22,670 ♪ Pa kad vam je ledenica prazna ♪ 2134 01:39:22,760 --> 01:39:24,980 ♪ kada je vaša kutija za kruh gotova ♪ 2135 01:39:25,060 --> 01:39:28,330 ♪ Samo dođi kod mene ♪ 2136 01:39:28,410 --> 01:39:31,680 ♪ Uvijek ih ima piletina za sve ♪ 2137 01:39:37,380 --> 01:39:39,340 - ♪ Neki... ♪ - ♪ Piletina! ♪ 2138 01:39:39,420 --> 01:39:43,210 ♪ Za sve! ♪ 2139 01:39:45,130 --> 01:39:46,470 ♪ Ukusno! ♪ 2140 01:40:01,140 --> 01:40:04,540 ♪ S malo cura u kokošinjcu, ♪ 2141 01:40:04,620 --> 01:40:07,280 ♪ Skupljanje mrvica s poda ♪ 2142 01:40:07,370 --> 01:40:10,590 ♪ Pa tko bi posumnjao nešto od nas ♪ 2143 01:40:10,670 --> 01:40:13,680 ♪ Kad mi kokoši hodamo po podu? ♪ 2144 01:40:13,760 --> 01:40:17,070 ♪ Kad dođe farmer svako jutro hraniti ♪ 2145 01:40:17,160 --> 01:40:19,990 ♪ Nije ništa da želimo više ♪ 2146 01:40:20,070 --> 01:40:23,380 ♪ Ali svake noći taj farmer silazi vidjeti ♪ 2147 01:40:23,470 --> 01:40:25,950 ♪ Kakav reket je iza vrata ♪ 2148 01:40:26,040 --> 01:40:28,300 ♪ Kaže, što imamo ovdje? ♪ 2149 01:40:28,390 --> 01:40:30,000 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2150 01:40:30,080 --> 01:40:31,610 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2151 01:40:31,690 --> 01:40:33,260 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2152 01:40:33,350 --> 01:40:35,000 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2153 01:40:35,090 --> 01:40:36,830 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2154 01:40:36,920 --> 01:40:39,400 ♪ Ništa osim pilića u kući večeras ♪ 2155 01:40:39,480 --> 01:40:41,310 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2156 01:40:41,400 --> 01:40:42,920 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2157 01:40:43,010 --> 01:40:44,530 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2158 01:40:44,620 --> 01:40:46,100 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2159 01:40:46,190 --> 01:40:47,800 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2160 01:40:47,880 --> 01:40:49,620 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2161 01:40:49,710 --> 01:40:52,190 ♪ Ništa osim pilića u kući večeras ♪ 2162 01:41:01,770 --> 01:41:03,510 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2163 01:41:03,600 --> 01:41:05,120 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2164 01:41:05,210 --> 01:41:06,820 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2165 01:41:06,900 --> 01:41:08,430 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2166 01:41:08,510 --> 01:41:09,990 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2167 01:41:10,080 --> 01:41:11,820 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2168 01:41:11,910 --> 01:41:14,610 ♪ Ništa osim pilića u kući večeras ♪ 2169 01:41:23,830 --> 01:41:27,050 ♪ Svaki dan na farmi to je ista stara stvar ♪ 2170 01:41:27,140 --> 01:41:30,010 ♪ Svaki dan je takav onaj prije ♪ 2171 01:41:30,100 --> 01:41:31,620 ♪ Moram im položiti jaja ♪ 2172 01:41:31,710 --> 01:41:33,280 ♪ Moram očistiti skloništa ♪ 2173 01:41:33,360 --> 01:41:36,280 ♪ Moram birati, birati, propustio ih kandže ♪ 2174 01:41:36,370 --> 01:41:39,850 ♪ Kada je dan konačno gotov a vrata su zatvorena ♪ 2175 01:41:39,940 --> 01:41:42,940 ♪ Volimo rezati prostirku ili dvije ♪ 2176 01:41:43,030 --> 01:41:45,990 ♪ Sve se životinje šuljaju vidjeti predstavu ♪ 2177 01:41:46,070 --> 01:41:48,730 ♪ Dok ne dođe farmer prolazi kroz ♪ 2178 01:41:48,810 --> 01:41:51,030 ♪ Said, što imamo ovdje? ♪ 2179 01:41:51,120 --> 01:41:52,770 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2180 01:41:52,860 --> 01:41:54,300 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2181 01:41:54,390 --> 01:41:56,210 -♪ Ništa osim piletine ♪ -♪ Ti ♪ 2182 01:41:56,300 --> 01:41:57,430 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2183 01:41:57,520 --> 01:41:59,260 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2184 01:41:59,350 --> 01:42:01,960 ♪ Ništa osim pilića u kući večeras ♪ 2185 01:42:02,040 --> 01:42:03,870 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2186 01:42:03,960 --> 01:42:05,530 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2187 01:42:05,610 --> 01:42:07,220 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2188 01:42:07,310 --> 01:42:08,830 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2189 01:42:08,920 --> 01:42:10,490 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2190 01:42:10,580 --> 01:42:12,320 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2191 01:42:12,400 --> 01:42:15,060 ♪ Ništa osim pilića u kući večeras ♪ 2192 01:42:27,900 --> 01:42:29,380 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2193 01:42:29,460 --> 01:42:31,200 -♪ Ništa osim piletine ♪ -♪ Hej! ♪ 2194 01:42:31,290 --> 01:42:32,640 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2195 01:42:32,730 --> 01:42:34,080 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2196 01:42:34,160 --> 01:42:35,820 ♪ Ti. Što imamo ovdje? ♪ 2197 01:42:35,900 --> 01:42:37,730 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2198 01:42:37,820 --> 01:42:40,170 ♪ Ništa osim pilića u kući večeras ♪ 2199 01:42:40,260 --> 01:42:42,080 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2200 01:42:42,170 --> 01:42:43,740 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2201 01:42:43,830 --> 01:42:45,310 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2202 01:42:45,390 --> 01:42:46,960 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2203 01:42:47,050 --> 01:42:48,660 ♪ Što imamo ovdje? ♪ 2204 01:42:48,740 --> 01:42:50,480 ♪ Ništa osim piletine ♪ 2205 01:42:50,570 --> 01:42:53,180 ♪ Ništa osim pilića u kući večeras ♪